С одной стороны, полученные первые результаты, как говорят — превзошли самые смелые ожидания! Но, с другой стороны, малочисленному зарождающемуся коллективу предприятия досталось по полной программе! Выдержать такие физические и эмоциональные нагрузки далеко не каждому под силу.

Прочитать полностью

114 просмотров | Комментировать

Производство компоста: оценка процесса по внешним признакам

18 ноября 2013

компост

При всем многообразии информации о производстве компоста можно выделить несколько основных этапов в процессе его приготовления. Это 3 этапа в 1-й фазе и 2-я фаза, пастеризация компоста.

1-й этап первой фазы заключается в выработке (удалении) легкодоступного питания — углеводов. Это необходимое условие для получения компоста, имеющего питание только для шампиньонов.

Прочитать полностью

15469 просмотров | Комментировать (20)

Компост без куриного помета? Да, это возможно!

8 сентября 2012

компост

Предлагаю Вашему вниманию несколько фотографий компоста, заросшего мицелием.

Зарастание 16 дней.

Компост приготовлен из соломы и сухого куриного помета.

Общее время 1 фазы — 17 дней.

Прочитать полностью

12959 просмотров | Комментировать (26)

Производство компоста. Частное мнение (часть 4). Расчет формулы компоста.

22 июля 2012

компост

Начну с основного бесспорного условия успеха приготовления компоста, принятого грибоводами всех стран. Это определенное соотношение углерода и азота в трех основных точках приготовления компоста.

30 : 1 при закладке, 20-22 : 1 при загрузке на пастеризацию, и 15-17 : 1 при засеве мицелия.

Об этом упоминается в абсолютном большинстве источниках информации о приготовлении компоста для шампиньонов.

Прочитать полностью

6232 просмотра | Комментировать (14)

Производство компоста. Частное мнение (часть 3)

30 апреля 2012

компост

Принципы выбора сырья

Царев Александр Владимирович

Сделав выбор по технологии проведения первой фазы компостирования, самое время подумать о сырье для приготовления компоста. В доступной литературе на эту тему пишется достаточно много, но обычно все сводится к тому, что конский навоз идеальный и необходимый компонент, а солома обязательно должна быть нового урожая, желтого цвета и не очень короткой.

Прочитать полностью

10058 просмотров | Комментировать (20)

Производство компоста. Частное мнение (часть 3). Куриный помет клеточного содержания кур

13 апреля 2012

компост

Показать все фотографии

Иллюстрации к статье: Производство компоста. Частное мнение (часть 3)

3159 просмотров | Комментировать

Производство компоста. Частное мнение (часть 3). Солома

13 апреля 2012

компост

Показать все фотографии

Иллюстрации к статье: Производство компоста. Частное мнение (часть 3)

3292 просмотра | Комментировать

Производство компоста. Частное мнение (часть 3). Помет кур напольного содержания — сухой

13 апреля 2012

компост

Показать все фотографии

Иллюстрации к статье: Производство компоста. Частное мнение (часть 3)

2879 просмотров | Комментировать

Производство компоста. Частное мнение (часть 2)

7 февраля 2012

компост

Автор Царев Александр Владимирович

С чего же все-таки начинать приготовление компоста? Если Вы только собираетесь осваивать этот вид деятельности, то начинать лучше всего с подбора или разработки будущего технологического процесса 1 фазы приготовления компоста.

Во второй части данной статьи я попытаюсь описать основные варианты технологий приготовления компоста 1 фазы.

Прочитать полностью

14038 просмотров | Комментировать (25)

Новое в обсуждениях

Вопросы и ответы. площадь грибницы

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Салим.
Есть важный показатель при определении площади выращивания в конкретной камере...

Вопросы и ответы. Покровная почва

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте. Арифметика очень простая. Если слой покровной почвы 4 см, то на 1 м2 потребуется 40 литров...

Вопросы и ответы. Покровная почва

Farrux Tashkent:

Здравствуйте извиняюсь не подскажите 250л торф Насколько квадратных метров можно уложить и Чем можно...

Статьи. Грибоводство в цифрах и фактах

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте. Потенциальная урожайность тонны компоста 2 фазы стандартного качества за один цикл выращивания...

Статьи. Грибоводство в цифрах и фактах

buokserge:

Здравствуйте Александр Владимирович .Имею здание с газоблока 120 м2 разделено на пополам по60м2. высота...

Вопросы и ответы. площадь грибницы

Салим ташкент:

Здравствуйте Александр Владимирович. Я извеняюсь , высота 4ого уровня не 2'70 а 2'30 .(я...

Вопросы и ответы. площадь грибницы

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте.
Я не понял - высота 3,1 метра, полок 2,7м. Как осталось 80 см до потолка? У меня получается...

Вопросы и ответы. Шампиньонная ферма в Ульяновской области

Уфа, Москва:

Здравствуйте, если построите, могу организовать вам сбыт гриба на ваши объёмы.

Статьи. Шампиньоны в погребе (часть первая)

Царев Александр Владимирович:

Каждый человек имеет право на собственное мнение. В том числе и Вы, Андрей. Важно при этом понимать,...

Статьи. Шампиньоны в погребе (часть первая)

андрей:

Прочитав комментарии и Ваши ответы, я пришел к выводу ,что ВЫ не очень то заинтересованы ,(хотел сказать...