Александр Владимирович Царёв
Промышленное производство компоста
и выращивание шампиньонов
Шампиньоны в Кировской области. Часть 3
16 ноября 2018
И вот, по прошествию этих нескольких лет, работая в Кирове, можно смело говорить, что планы по преобразованию общества, успешно претворяются в жизнь.
Потребителей стало много, в том числе и потребителей грибов и это хорошо. Но созидателей — людей, которые могут что-то реально хорошо сделать — мало, даже слишком мало. И это очень плохо.
Единственный плюс данной ситуации в том, что возможно, хоть как-то начнут реально ценить людей, которые еще могут работать головой и руками.
- болезни и вредители
- в домашних условиях
- зарастание покровного слоя
- климат
- компост
- куриный помет
- мицелий
- оборудование
- обучение
- покровная почва
- полив
- производство
- промышленное грибоводство
- солома
- сотрудничество
- строительство
- технология выращивания
- хранение
Промышленное производство компоста и выращивание шампиньонов. Вопросы и ответы
Обучение
Вопрос задан 23 февраля 2019, последний ответ 5 часов назад, просмотров: 5.
Добрый день! Меня зовут Оксана. Хотим заняться выращиванием шампиньонов и хотелось бы этому научиться у Вас. Вы проводите курс обучения по выращиванию шампиньонов? Если да то где он проходит, стоимость, длительность обучения.
Компост
Вопрос задан 21 февраля 2019, последний ответ 21 февраля в 20:45, просмотров: 27.
Здравствуйте Александр Владимирович. Вопрос не сталкивались Вы с воспроизводством рецептов синтетических компостов? P. Л. Эдвардса в частности.. Без использования куриного помета и навоза.. И еще вопрос, при производстве компоста выделение аммиака нельзя никак избежать, если не использовать навоз...
Покровная почва
Вопрос задан 9 февраля 2019, последний ответ 13 февраля, просмотров: 310.
Здравствуйте, помогите с проблемой. Купил готовый пророщенный компост в пакетах(нагнал температуру в мешке до 24 градусов) покрыл торфом нейтрализованным, мицелий очень хорошо пророс в него(делал все по технологи). Дело дошло до Шока, включил вентиляцию, за 3 дня сбил температуру до 16 градусов. Ждал 5 дней, понял что то не так, проверяю покровку, а это просто пласт или как еще говорят строма. Гобтировку не делал. Можно на данном этапе снят покровку и переделать ее? Если какой нибудь метод все исправить?
Царев Александр Владимирович (9 февраля 2019)
Здравствуйте.Если я Вас правильно понял, то в покровной почве слишком много мицелия? Если это так, то это не строма (измененный мицелий). Для начала выясните причину этой проблемы - тонкий слой покровной почвы, недостаточная влажность, слишком долгий период зарастания. Это основные возможные причины...
Компост с доставкой в Армению
Вопрос задан 27 января 2017, последний ответ 13 февраля, просмотров: 659.
ВАЗМОЖНО У ВАС КУПИТЬ КОМПОСТ ДАСТАВКА В АРМЕНИЮ КАК МОЖНО ЗАКАЗАТЬ ЖДУ ОТВЕТА
Компост
Вопрос задан 11 февраля 2019, последний ответ 13 февраля, просмотров: 156.
Здравствуйте, меня зовут Вадим, хотел попробовать вырастить шампиньоны в гараже, но с толкнулся с тем что найти компост для шампиньонов оказалось очень сложно у нас, хотя и живу в г Минске, наткнулся на на компост в 90 л мешках на основе конского навоза
Состав 1 кг биокомпоста:
3,5 гр. оксида кальция;
3,8 гр. оксида фосфора;
4,7 гр. оксида калия;
Общего азота в 1 кг приблизительно 4,7 гр.
Возможно его использование под выращивание шампиньонов ?
Царев Александр Владимирович (13 февраля 2019)
Здравствуйте Вадим.Для меня данные показатели ничего не говорят о пригодности этого компоста для выращивания шампиньонов. Я определяю качество компоста по кислотности, влажности, зольности и содержанию азота - органического и аммиачного.
Пастеризация компоста
Вопрос задан 31 июля 2008, последний ответ 12 февраля, просмотров: 4036.
Здравствуйте Александр Владимирович.
Подскажите, как и какими тепловыми установками можно провести пастеризацию компоста непосредственно на полках в камерах для выращивания. И допустимо ли это вообще, тоесть проводить пастеризацию не в спецтоннеле или спецпомещении а в камерах на полках?
Царев Александр Владимирович (2 августа 2008)
Здравствуйте Андрей!Провести пастеризацию компоста на полках в камере выращивания вполне реально. Более того у такой пастеризации даже есть свой плюс - дополнительная дезинфекция камеры выращивания. Но, минусов наверное больше. Начиная от дополнительных затрат на строительство камеры выращивания...
Технология выращивания
Вопрос задан 6 февраля 2019, последний ответ 12 февраля, просмотров: 216.
Скажите пожалуйста почему компост в брикетах толщиной 20 см. И можно ли сделать толщину меньше? Заранее благодарю за ответ.
Царев Александр Владимирович (6 февраля 2019)
Брикет компоста делают на специальном прессе, который обычно выдает высоту блока от 18 до 22 см. Также на высоту блока влияет влажность компоста, длина соломы, желаемый вес блока и какой компост используется - 2 или 3-й фазы. Слишком низкий блок также может не обеспечить необходимое количество компоста...Сотрудничество
Вопрос задан 8 февраля 2019, последний ответ 12 февраля, просмотров: 143.
Здравствуйте, меня зовут Вадим, г Минск , подскажите пожалуйста в наш город доставка мицелия шампиньонов возможна ?
Царев Александр Владимирович (12 февраля 2019)
Здравствуйте Вадим.Лучше всего, для получения достоверной информации, Вам обратиться напрямую к производителю мицелия с которым я работаю. Это компания Сантана в Саратове. Я не в курсе насчёт Минска, но в Алмату они поставляли. Думаю, что в Минск будет точно не сложнее.
В домашних условиях
Вопрос задан 23 января 2019, последний ответ 2 февраля, просмотров: 441.
Александр Владимирович,добрый день! Я хотел бы,если это возможно,чтобы Вы высказали своё мнение. Я живу в частном доме и имею подвал,который хочу использовать для выращивания шампиньонов (пол,стены,потолок из монолитного бетона.
Могли бы Вы профессиональным взглядом оценить мои перспективы? Хочу работать на готовом субстрате фазы II.Площадь стеллажей-115м2.
Царев Александр Владимирович (24 января 2019)
Здравствуйте Артём!Оптимальный вариант реализации Ваших планов - это выращивать грибы в мешках. Обычно диаметр мешка около 42 см, таких мешков на данной площади уместится примерно 650 - 700 штук. В каждом мешке 15 - 17 кг компоста, всего от 10 тонн до 12 тонн. Даже при сборе 20% получается 2,0 -...
Обучение
Вопрос задан 6 января 2019, последний ответ 15 января, просмотров: 505.
Здравствуйте!! Мы с мужем хотим заняться производством шампиньонов. Учимся в интернете)) у нас в городе нет курсов по обучению , хотели узнать , есть ли возможность у вас получить полную информацию по производству грибов?))) с уважением, Наталья
Царев Александр Владимирович (15 января 2019)
Здравствуйте Наталья.Производство шампиньонов дело хорошее, интересное. Точно скучно не будет! Что касается получения информации, конечно это возможно. Хотя немного смущает слово «полной». Я не могу сказать, что знаю о шампиньонах все. Могу только утверждать, что моего понимания о производстве шампиньонов...
Царев Александр Владимирович:
Пожалуйста, удачи Вам!
Вопросы и ответы. Покровная почваАндрей:
Спасибо большое за ответ, я скорей всего промедлил с шоком. Снял старую покровку, накрыл новой. Несколько...
Вопросы и ответы. Компост с доставкой в АрмениюГюмри:
Можно доставку кампоста в Гюмри? И какой цена
Вопросы и ответы. КомпостЦарев Александр Владимирович:
Здравствуйте Вадим.
Вопросы и ответы. Пастеризация компостаДля меня данные показатели ничего не говорят о пригодности этого компоста для...
Андрей. Шимкент:
Спасибо большое.
Вопросы и ответы. Технология выращиванияЦарев Александр Владимирович:
Такой слой компоста не сможет обеспечить оптимальную разницу температур между компостом и воздухом. Это...
Вопросы и ответы. Пастеризация компостаЦарев Александр Владимирович:
Здравствуйте Андрей.
Вопросы и ответы. СотрудничествоПри использовании сухого тепла для поднятия температуры, компост будет подсыхать...
Царев Александр Владимирович:
Здравствуйте Вадим.
Вопросы и ответы. Покровная почваЛучше всего, для получения достоверной информации, Вам обратиться напрямую к производителю...
Царев Александр Владимирович:
Здравствуйте.
Вопросы и ответы. Пастеризация компостаЕсли я Вас правильно понял, то в покровной почве слишком много мицелия? Если это так...
Андрей. Шимкент:
Здравствуйте, Александр Владимирович. Делаем пастеризацию на полках в камере. Темпиратуру подымаем каллорифером...