Александр Владимирович Царёв
Промышленное производство компоста
и выращивание шампиньонов
Loveday Mushroom Farms Ltd
12 ноября 2019
Первое мое знакомство с производством шампиньонов в Канаде состоялось в 1996 году в Ванкувере. Здесь проходила Североамериканская конференция грибоводов, в которой я принимал участие. Знакомство получилось очень поверхностным, если получлось вообще. Посещение нескольких грибных хозяйств в достаточно скором режиме, многочисленность группы и отсутствие знания английского языка в достаточном объеме сделали свое дело.
Результат поездки — возможность говорить, что я был в Канаде. И все.
Но жизнь дала мне второй шанс. Чуть больше года назад, ко мне обратился Дмитрий, технолог компостного производства грибной компании Loveday Mushroom Farms Ltd.
- болезни и вредители
- в домашних условиях
- зарастание покровного слоя
- климат
- компост
- куриный помет
- мицелий
- оборудование
- обучение
- покровная почва
- полив
- производство
- промышленное грибоводство
- солома
- сотрудничество
- строительство
- технология выращивания
- хранение
Промышленное производство компоста и выращивание шампиньонов. Вопросы и ответы
Компост
Вопрос задан 22 декабря 2020, последний ответ 20 января, просмотров: 273.
Здравствуйте Александр Владимирович
Хотелось бы узнать есть ли люди или хозяства кто производить хороший компост в Туркменистане?
С уважением
Алишер
Царев Александр Владимирович (31 декабря 2020)
Здравствуйте Алишер!В последнее время ко мне неоднократно обращались из Туркменистана по вопросам как производства компоста, так и его приобретения. Все эти люди ссылались на то, что в Вашей замечательной стране нет ни одного производства, продающего компост для шампиньонов надлежащего качества и...
Зарастание покровного слоя
Вопрос задан 8 января 2021, последний ответ 12 января, просмотров: 149.
Здравствуйте Александр Владимирович с прошедшими праздниками вас.
Александр Владимирович мне подсказали лайфхак поднять уровень углекислого газа на стопе при помощи газовой горелки маленькой. Уровень co2 поднимается очень быстро, но вместе с ним поднимается и уровень угарного газа. Скажите пожалуйста не повредит ли высокая концентрация угарного газа врастанию и восстановлению мицелия в покровном слое. Персональные меры предосторожности будут обязательно соблюдены.
Царев Александр Владимирович (11 января 2021)
Здравствуйте Александр.Спасибо за поздравление, и извиняюсь, что сразу не смог ответить на Ваш вопрос. Интересный вопрос. В моей практике я пользовался газовыми горелками для обжига отдельных участков компоста , на поверхности которых были различные болезни, перед нанесением покровной почвы. Также...
Компост
Вопрос задан 6 января 2021, последний ответ 7 января, просмотров: 146.
Здравствуйте.Есть ли в Саратове или области производители компоста,и какой фазы?Если нет то не подскажите где ближайших производитель компоста?
Царев Александр Владимирович (7 января 2021)
Здравствуйте Константин.Ближайшее в Вам грибное производство, на котором есть возможность договориться о покупке компоста (скажем в теории) находится в Сердобске Пензенской области. Причем компост 3 фазы. Если не ближайшие, то это Тула, бывает продают и в Кашире Московской области (кажется 3 фазы...
Производство
Вопрос задан 6 января 2021, последний ответ 6 января, просмотров: 109.
Здравствуйте.
Как найти компании занимающиеся проектированием и консультацией по строительству компостных заводов?
Царев Александр Владимирович (6 января 2021)
Здравствуйте Станислав.Пытался дозвониться до Вас, чтобы пообщаться по Вашему вопросу, но безуспешно. Если что, то номер моего телефона заканчивается на 5227, время у меня московское
Сотрудничество
Вопрос задан 29 декабря 2020, последний ответ 31 декабря 2020, просмотров: 104.
Здравствуйте Александр Викторович. Есть желание заняться изготовлением компоста, для личной грибницы. Помогите пожалуйста с технологом. В грибнице 5 комнат по 15 тонн каждая.
Царев Александр Владимирович (31 декабря 2020)
Здравствуйте Курбан.Если Вам интересно мое мнение, то лучше всего Вам самим научиться делать компост, или кому-то из Ваших партнеров. Реальных специалистов по компосту не так уж и много, и обычно они работают на крупных производствах, которые могут обеспечить запросы по оплате этих специалистов...
Покровная почва
Вопрос задан 16 декабря 2020, последний ответ 19 декабря 2020, просмотров: 273.
Здравствуйте Александр Владимирович,
Не подскажете можно ли испольовать только верховой торф (низинного нет), и сколько можно собрать с него урожая. Сильно ли отличается урожайность от смеси 70/30 (Низинный/верховой)
Спасибо
Царев Александр Владимирович (17 декабря 2020)
Мне приходилось использовать только верховой торф. При правильном подходе к поливам и климату, разницы между 70/30 почти не было.Покровная почва
Вопрос задан 17 декабря 2020, последний ответ 17 декабря 2020, просмотров: 147.
Здравствуйте, Александр.
рH торфа составляет 5%,
рH мела составляет 5.5% и
рH извести 11%.
Подскажите пожалуйста, для приготовления покровной почвы нужно мешать торф с мелом (соотношение 10:1) и довести рH покровной почвы (7.2-7.5) с помощью извести ? Или в таком случае мел не нужно.
Такая ситуация и с гипсом, у которого рH составляет 5%.
Для приготовления компоста добавить гипс и довести рH компоста известью ?
Полив
Вопрос задан 16 декабря 2020, последний ответ 17 декабря 2020, просмотров: 217.
Здравствуйте Александр Владимирович,
В литературе пишут что поливы по покровке должны быть обильные, в особенности в первый день вливается 10-12л на кв.м. чтобы напитать компост влагой. Скажите нормально ли это? Разве компост не надо уберегать от попадания в него воды ?
Заранее благодарю
Царев Александр Владимирович (17 декабря 2020)
Здравствуйте Алексей.Начну с последнего вопроса - "уберечь компост от попадания воды". Если следовать этому правилу, то компост во время роста грибов очень быстро станет слишком сухим. И мицелий не сможет брать из него воду для роста грибов. Последствия будут фатальные для урожая.
Что...
Обучение
Вопрос задан 12 декабря 2020, последний ответ 16 декабря 2020, просмотров: 229.
Как попасть к вам на обучение?
Царев Александр Владимирович (14 декабря 2020)
Александр, в дополнение к нашему разговору - есть вариант приобретения торфа для покровной почвы в Ленинградской области. Если конечно Вам это будет интересно.Обучение
Вопрос задан 14 декабря 2020, последний ответ 15 декабря 2020, просмотров: 148.
Добрый день, Александр Владимирович!
Подскажите пожалуйста, где можно получить практические навыки по выращиванию шампиньонов с нуля, начиная с изготовления компоста. Или хотя бы краткосрочные курсы. Я живу во Владивостоке.
Царев Александр Владимирович (14 декабря 2020)
Здравствуйте Сергей!Я созвонюсь с Вами в ближайшее время, и мы что-нибудь придумаем.
Царев Александр Владимирович:
Здравствуйте Алишер.
Вопросы и ответы. КомпостЯ отправил Вам сообщение на Ваш адрес.
С уважением Александр Владимирович
Alisher Kurbanov:
Доброго дня Александр Владимирович.
Вопросы и ответы. КомпостДа, спасибо большое.
Желание и интерес огромный, если это...
Царев Александр Владимирович:
Здравствуйте Алишер!
Вопросы и ответы. КомпостСпасибо за поздравление! Надеюсь удача и Вас не обойдет стороной в этом году...
Alisher Kurbanov:
Здравствуйте Александр Владимирович.
Статьи. Шампиньоны в КазахстанеС новым 2021 годом вас!!!
Спасибо за информацию. Да,я...
Царев Александр Владимирович:
Здравствуйте Александр.
Статьи. Шампиньоны в КазахстанеЯ постараюсь созвониться с Вами в ближайшее время, и мы обсудим чем и как...
Александр Алматы 13.01.21:
Здравствуйте Александр Владимирович,мне очень понравилась ваша мотивирующая статья.Как пройти обучение...
Вопросы и ответы. Зарастание покровного слояАлександр,:
Спасибо большое Александр Владимирович. Будем соблюдать все меры предосторожности
Вопросы и ответы. Зарастание покровного слояЦарев Александр Владимирович:
Здравствуйте Александр.
Вопросы и ответы. КомпостСпасибо за поздравление, и извиняюсь, что сразу не смог ответить на Ваш вопрос...
Константин:
Огромное спасибо за развернутый ответ.Буду дальше думать,ибо с доставкой с такого расстояния овчинка...
Вопросы и ответы. КомпостЦарев Александр Владимирович:
Здравствуйте Константин.
Ближайшее в Вам грибное производство, на котором есть возможность договориться...