Loveday Mushroom Farms Ltd

12 ноября 2019

Первое мое знакомство с производством шампиньонов в Канаде состоялось в 1996 году в Ванкувере. Здесь проходила Североамериканская конференция грибоводов, в которой я принимал участие. Знакомство получилось очень поверхностным, если получлось вообще. Посещение нескольких грибных хозяйств в достаточно скором режиме, многочисленность группы и отсутствие знания английского языка в достаточном объеме сделали свое дело.

Результат поездки — возможность говорить, что я был в Канаде. И все.

Но жизнь дала мне второй шанс. Чуть больше года назад, ко мне обратился Дмитрий, технолог компостного производства грибной компании Loveday Mushroom Farms Ltd.

Прочитать полностью

Подписаться на рассылку статей Александра Царёва

Agaricus.mobi - сайт в картинках

Промышленное производство компоста и выращивание шампиньонов. Вопросы и ответы

Производство

Вопрос задан 28 ноября 2020,  последний ответ 29 ноября в 21:00,  просмотров: 15.

производство

Добрый день!
Исходя из Вашего опыта, как думаете целесообразно ли сейчас выходить на рынок производства шампиньонов в России (юг Ростовской области) предприятиям с объемом производства 300-350 тонн в год на компосте 3 фазы? Рынок очень стремительно перенасыщается. Ниже 90 руб за кг шампиньона себестоимость вряд ли удастся достичь.

Алексей Гончаров

Царев Александр Владимирович (29 ноября 2020)

Здравствуйте.
На покупном компосте 3 фазы себестоимость может быть и гораздо выше. На своем можно получить меньше 90 рублей за кг.
Следующий момент, при таком небольшом объеме схема реализации должна быть максимально простой. Производитель - потребитель. И все будут довольны.
В любом случае...

    прочитать полностью


    Медленно растут шампиньоны. В чём причина?

    Вопрос задан 18 октября 2015,  последний ответ 23 ноября,  просмотров: 2423.

    климат, полив

    Здраствуйте, у меня очень медленно растут шампиньйоны, вырастут с горошину и почти не растут. Температура 15 гр, поливаю бетон и стены, поливаю опрыскивателем. Заранее благодарю

    viktor.stefaniv


    Климат

    Вопрос задан 19 ноября 2020,  последний ответ 19 ноября,  просмотров: 107.

    климат

    Добрый вечер ,я начинающий в грибоводстве, помогите с таким вопросом пожалуйста : в грибнице подвального типа (16м.кв)установил кондиционер 9ку на 20 м.кв. для отапливаемы , но помещение слабо прогревается и плохо держит температуру, что нужно сделать ? Или давайте свяжемся любым удобным способом и более подробно пообщаемся.

    Александр


    Обучение

    Вопрос задан 18 ноября 2020,  последний ответ 18 ноября,  просмотров: 86.

    обучение

    Здравствуйте! Я нахожусь в Алмате, хотел бы научиться выращивать шампиньоны для бизнеса. Совсем ничего не знаю. Много вопросов и большое желание научиться. Свяжитесь со мной пожалуйста как можно скорее.

    Ильзат


    Быстро раскрываются шляпки

    Вопрос задан 7 октября 2015,  последний ответ 6 ноября,  просмотров: 3952.

    Здравствуйте Александр Владимирович!У нас после первой волны стали быстро раскрыватся шляпки шампиньонов,хотя они ещё маленькие?И как бы теряется вес,не высыхают ли они у нас?Заранее спасибо...

    Борис

    Царев Александр Владимирович (13 октября 2015)

    Здравствуйте Борис!
    Раскрытие шляпок - это следующий этап после остановки роста грибов, то есть мицелий перестал снабжать питанием имеющиеся плодовые тела. По какой причине? Сложно сказать не видя ситуацию своими глазами. Причин может быть несколько, попробую назвать основные. Это - ошибки в климате...

    прочитать полностью


    Как избавиться от белой плесени

    Вопрос задан 8 июня 2014,  последний ответ 4 ноября,  просмотров: 1814.

    Александр Владимирович cкажите пожалуйста, как избавиться от белой плесенью?

    Vitalik

    Царев Александр Владимирович (9 июня 2014)

    Здравствуйте Виталий! Не могли бы Вы уточнить о чем идет речь? О дактилиуме (паутинистой плесени), или о белой гипсовке? Причины их появления разные. Кстати, триходерма в начале своего роста тоже не зеленая, а серовато-белого цвета. Если есть проблемы с определением, то опишите когда, на чем и в какое...

    прочитать полностью


    Семена шампиньонов

    Вопрос задан 6 апреля 2006,  последний ответ 23 октября,  просмотров: 23151.

    Здравствуйте. У мня такой вопрос: где можно приобрести семена шампиньонов? У меня интересуются родители. Помогите кто может. Может кто то может выслать по почте или каким то другим способом. Мы живем в Самаре. Заранее спасибо.

    Наташа


    Обучение

    Вопрос задан 16 октября 2020,  последний ответ 22 октября,  просмотров: 296.

    обучение

    Здравствуйте, в каком городе, в каких числах начинается набор на обучение.
    Пархат
    г. Алматы

    Пархат

    Царев Александр Владимирович (22 октября 2020)

    Здравствуйте Пархат. К сожалению, из-за этой суматохи с вирусами, обучение возможно только в режиме онлайн. Поэтому никаких наборов не начинается.


      В домашних условиях

      Вопрос задан 6 октября 2020,  последний ответ 6 октября,  просмотров: 311.

      в домашних условиях

      здрьствуй александр.как тый.

      Mihail Draganov


      Надежные производители мицелия

      Вопрос задан 6 февраля 2016,  последний ответ 23 сентября,  просмотров: 4988.

      мицелий

      Скажите, пожалуйста, а какие есть надежные производители мицелия в России? Кому отдавать предпочтение?

      Александра

      Царев Александр Владимирович (7 февраля 2016)

      В России имею опыт работы с мицелием только одной компании - это "Сантана" из Саратова. Мицелий этой компании показал вполне приличные результаты.

      На вопросы отвечает Александр Владимирович Царёв — специалист по созданию предприятий по производству компоста и выращиванию шампиньонов

      Новое в обсуждениях

      Статьи. Грибоводство в цифрах и фактах

      Царев Александр Владимирович:

      Здравствуйте Ольга!
      Влияет очень сильно. Если компост будет вообще не съедобным для шампиньонов, то...

      Вопросы и ответы. Производство

      Царев Александр Владимирович:

      Здравствуйте.
      На покупном компосте 3 фазы себестоимость может быть и гораздо выше. На своем можно...

      Статьи. Грибоводство в цифрах и фактах

      Ольга:

      Добрый день! Как влияет качество компоста на урожайность? По каким критериям оценивается качественный...

      Вопросы и ответы. Медленно растут шампиньоны. В чём причина?

      Аноним:

      Нужно 17-24 градуса

      Статьи. Шампиньоны в Казахстане

      Улугбек Узбекистан:

      Здравствуйте Андрей я незнал что производит компос в Узбекистане подскажите пожалуйста контакты заранее...

      Статьи. Шампиньоны в Казахстане

      Царев Александр Владимирович:

      Здравствуйте Ерлан!
      Я выслал на Ваш адрес контакты человека из Узбекистана. По мимо выращивания грибов...

      Статьи. Шампиньоны в Казахстане

      marissa3109:

      Здравствуйте Александр Владимирович я из Казахстана город Павлодар. Очень заинтересовалась темой по...

      Статьи. Шампиньоны в Казахстане

      Меня зовут Ерлан Г. Павлодар:

      Александр Владимирович! Доброго времени суток, я хочу заняться выращиванием Шампинионов, вот читаю коментарии...

      Статьи. Культивирование съедобных грибов

      Елена, тольятти:

      необходимо это руководство

      Вопросы и ответы. Быстро раскрываются шляпки

      Бахтиёр Самарканд:

      Мы пробуем давать больше воздуха и несколько поднять влажность

      © 2003–2020 Царёв А. В. Любое копирование и распространение материалов сайта без письменного разрешения автора Царёва Александра Владимировича запрещено. Политика конфиденциальности.
      Авторизация

      Сайт создан Volin&Petrova - создание сайтов и хостинг.