Loveday Mushroom Farms Ltd

12 ноября 2019

Первое мое знакомство с производством шампиньонов в Канаде состоялось в 1996 году в Ванкувере. Здесь проходила Североамериканская конференция грибоводов, в которой я принимал участие. Знакомство получилось очень поверхностным, если получлось вообще. Посещение нескольких грибных хозяйств в достаточно скором режиме, многочисленность группы и отсутствие знания английского языка в достаточном объеме сделали свое дело.

Результат поездки — возможность говорить, что я был в Канаде. И все.

Но жизнь дала мне второй шанс. Чуть больше года назад, ко мне обратился Дмитрий, технолог компостного производства грибной компании Loveday Mushroom Farms Ltd.

Прочитать полностью

Подписаться на рассылку статей Александра Царёва

Agaricus.mobi - сайт в картинках

Промышленное производство компоста и выращивание шампиньонов. Вопросы и ответы

Компост

Вопрос задан 22 декабря 2020,  последний ответ 20 января,  просмотров: 273.

компост

Здравствуйте Александр Владимирович
Хотелось бы узнать есть ли люди или хозяства кто производить хороший компост в Туркменистане?

С уважением
Алишер

Alisher Kurbanov

Царев Александр Владимирович (31 декабря 2020)

Здравствуйте Алишер!
В последнее время ко мне неоднократно обращались из Туркменистана по вопросам как производства компоста, так и его приобретения. Все эти люди ссылались на то, что в Вашей замечательной стране нет ни одного производства, продающего компост для шампиньонов надлежащего качества и...

    прочитать полностью


    Зарастание покровного слоя

    Вопрос задан 8 января 2021,  последний ответ 12 января,  просмотров: 149.

    зарастание покровного слоя

    Здравствуйте Александр Владимирович с прошедшими праздниками вас.
    Александр Владимирович мне подсказали лайфхак поднять уровень углекислого газа на стопе при помощи газовой горелки маленькой. Уровень co2 поднимается очень быстро, но вместе с ним поднимается и уровень угарного газа. Скажите пожалуйста не повредит ли высокая концентрация угарного газа врастанию и восстановлению мицелия в покровном слое. Персональные меры предосторожности будут обязательно соблюдены.

    Александр

    Царев Александр Владимирович (11 января 2021)

    Здравствуйте Александр.
    Спасибо за поздравление, и извиняюсь, что сразу не смог ответить на Ваш вопрос. Интересный вопрос. В моей практике я пользовался газовыми горелками для обжига отдельных участков компоста , на поверхности которых были различные болезни, перед нанесением покровной почвы. Также...

      прочитать полностью


      Компост

      Вопрос задан 6 января 2021,  последний ответ 7 января,  просмотров: 146.

      компост

      Здравствуйте.Есть ли в Саратове или области производители компоста,и какой фазы?Если нет то не подскажите где ближайших производитель компоста?

      Константин

      Царев Александр Владимирович (7 января 2021)

      Здравствуйте Константин.
      Ближайшее в Вам грибное производство, на котором есть возможность договориться о покупке компоста (скажем в теории) находится в Сердобске Пензенской области. Причем компост 3 фазы. Если не ближайшие, то это Тула, бывает продают и в Кашире Московской области (кажется 3 фазы...

        прочитать полностью


        Производство

        Вопрос задан 6 января 2021,  последний ответ 6 января,  просмотров: 109.

        производство

        Здравствуйте.
        Как найти компании занимающиеся проектированием и консультацией по строительству компостных заводов?

        Станислав

        Царев Александр Владимирович (6 января 2021)

        Здравствуйте Станислав.
        Пытался дозвониться до Вас, чтобы пообщаться по Вашему вопросу, но безуспешно. Если что, то номер моего телефона заканчивается на 5227, время у меня московское

          прочитать полностью


          Сотрудничество

          Вопрос задан 29 декабря 2020,  последний ответ 31 декабря 2020,  просмотров: 104.

          сотрудничество

          Здравствуйте Александр Викторович. Есть желание заняться изготовлением компоста, для личной грибницы. Помогите пожалуйста с технологом. В грибнице 5 комнат по 15 тонн каждая.

          Курбан

          Царев Александр Владимирович (31 декабря 2020)

          Здравствуйте Курбан.
          Если Вам интересно мое мнение, то лучше всего Вам самим научиться делать компост, или кому-то из Ваших партнеров. Реальных специалистов по компосту не так уж и много, и обычно они работают на крупных производствах, которые могут обеспечить запросы по оплате этих специалистов...

            прочитать полностью


            Покровная почва

            Вопрос задан 16 декабря 2020,  последний ответ 19 декабря 2020,  просмотров: 273.

            покровная почва

            Здравствуйте Александр Владимирович,

            Не подскажете можно ли испольовать только верховой торф (низинного нет), и сколько можно собрать с него урожая. Сильно ли отличается урожайность от смеси 70/30 (Низинный/верховой)


            Спасибо

            Алексей

            Царев Александр Владимирович (17 декабря 2020)

            Мне приходилось использовать только верховой торф. При правильном подходе к поливам и климату, разницы между 70/30 почти не было.


              Покровная почва

              Вопрос задан 17 декабря 2020,  последний ответ 17 декабря 2020,  просмотров: 147.

              покровная почва

              Здравствуйте, Александр.
              рH торфа составляет 5%,
              рH мела составляет 5.5% и
              рH извести 11%.

              Подскажите пожалуйста, для приготовления покровной почвы нужно мешать торф с мелом (соотношение 10:1) и довести рH покровной почвы (7.2-7.5) с помощью извести ? Или в таком случае мел не нужно.

              Такая ситуация и с гипсом, у которого рH составляет 5%.

              Для приготовления компоста добавить гипс и довести рH компоста известью ?

              Arman


              Полив

              Вопрос задан 16 декабря 2020,  последний ответ 17 декабря 2020,  просмотров: 217.

              полив

              Здравствуйте Александр Владимирович,

              В литературе пишут что поливы по покровке должны быть обильные, в особенности в первый день вливается 10-12л на кв.м. чтобы напитать компост влагой. Скажите нормально ли это? Разве компост не надо уберегать от попадания в него воды ?


              Заранее благодарю

              Алексей

              Царев Александр Владимирович (17 декабря 2020)

              Здравствуйте Алексей.
              Начну с последнего вопроса - "уберечь компост от попадания воды". Если следовать этому правилу, то компост во время роста грибов очень быстро станет слишком сухим. И мицелий не сможет брать из него воду для роста грибов. Последствия будут фатальные для урожая.
              Что...

                прочитать полностью


                Обучение

                Вопрос задан 12 декабря 2020,  последний ответ 16 декабря 2020,  просмотров: 229.

                обучение

                Как попасть к вам на обучение?

                Александр

                Царев Александр Владимирович (14 декабря 2020)

                Александр, в дополнение к нашему разговору - есть вариант приобретения торфа для покровной почвы в Ленинградской области. Если конечно Вам это будет интересно.


                  Обучение

                  Вопрос задан 14 декабря 2020,  последний ответ 15 декабря 2020,  просмотров: 148.

                  обучение

                  Добрый день, Александр Владимирович!
                  Подскажите пожалуйста, где можно получить практические навыки по выращиванию шампиньонов с нуля, начиная с изготовления компоста. Или хотя бы краткосрочные курсы. Я живу во Владивостоке.

                  Сергей

                  Царев Александр Владимирович (14 декабря 2020)

                  Здравствуйте Сергей!
                  Я созвонюсь с Вами в ближайшее время, и мы что-нибудь придумаем.


                    На вопросы отвечает Александр Владимирович Царёв — специалист по созданию предприятий по производству компоста и выращиванию шампиньонов

                    Новое в обсуждениях

                    Вопросы и ответы. Компост

                    Царев Александр Владимирович:

                    Здравствуйте Алишер.
                    Я отправил Вам сообщение на Ваш адрес.
                    С уважением Александр Владимирович

                    Вопросы и ответы. Компост

                    Alisher Kurbanov:

                    Доброго дня Александр Владимирович.

                    Да, спасибо большое.
                    Желание и интерес огромный, если это...

                    Вопросы и ответы. Компост

                    Царев Александр Владимирович:

                    Здравствуйте Алишер!
                    Спасибо за поздравление! Надеюсь удача и Вас не обойдет стороной в этом году...

                    Вопросы и ответы. Компост

                    Alisher Kurbanov:

                    Здравствуйте Александр Владимирович.
                    С новым 2021 годом вас!!!

                    Спасибо за информацию. Да,я...

                    Статьи. Шампиньоны в Казахстане

                    Царев Александр Владимирович:

                    Здравствуйте Александр.
                    Я постараюсь созвониться с Вами в ближайшее время, и мы обсудим чем и как...

                    Статьи. Шампиньоны в Казахстане

                    Александр Алматы 13.01.21:

                    Здравствуйте Александр Владимирович,мне очень понравилась ваша мотивирующая статья.Как пройти обучение...

                    Вопросы и ответы. Зарастание покровного слоя

                    Александр,:

                    Спасибо большое Александр Владимирович. Будем соблюдать все меры предосторожности

                    Вопросы и ответы. Зарастание покровного слоя

                    Царев Александр Владимирович:

                    Здравствуйте Александр.
                    Спасибо за поздравление, и извиняюсь, что сразу не смог ответить на Ваш вопрос...

                    Вопросы и ответы. Компост

                    Константин:

                    Огромное спасибо за развернутый ответ.Буду дальше думать,ибо с доставкой с такого расстояния овчинка...

                    Вопросы и ответы. Компост

                    Царев Александр Владимирович:

                    Здравствуйте Константин.
                    Ближайшее в Вам грибное производство, на котором есть возможность договориться...

                    © 2003–2021 Царёв А. В. Любое копирование и распространение материалов сайта без письменного разрешения автора Царёва Александра Владимировича запрещено. Политика конфиденциальности.
                    Авторизация

                    Сайт создан Volin&Petrova - создание сайтов и хостинг.