Подписаться на рассылку статей Александра Царёва

Agaricus.mobi - сайт в картинках

Промышленное производство компоста и выращивание шампиньонов. Вопросы и ответы: покровная почва

Покровная почва

Вопрос задан 1 ноября 2019,  последний ответ 2 ноября,  просмотров: 101.

покровная почва

здравствуйте очень надо от вас совет как связаться с вами пожалуйста напишите.

Gunay

Царев Александр Владимирович (2 ноября 2019)

Здравствуйте.
Я отправил сообщение на Ваш адрес.


    Покровная почва

    Вопрос задан 25 октября 2019,  последний ответ 27 октября,  просмотров: 129.

    покровная почва

    Здравствуйте Александр Владимирович!
    Меня зовут Антон, я из центральной Украины. У меня есть кусочек торфяника в аренде (анализы торфа удовлетворительные), и хотелось бы открыть производство покровной почвы для выращивания шампиньонов, с последующей фасовкой в мешки 25, 40 кг и биг-беги. При изучении технологических вопросов процесса, соответственно, появились они и у меня. Принципиальных только два.
    Первый это головной бункер-питатель. Насколько я понял из видео мировых производителей, существует два приемлемых для данного сырья варианта. Это т.н. "подвижный пол" и "шнековая подача с вспомогательным разрыхлителем материала в бункере". На ваш взгляд, какой вариант наиболее простой и практичный? Или же, учитывая ваш богатый опыт, есть какие-то другие варианты исполнения для головного бункера-питателя?
    И второй. Это, собственно, сама фасовка. Если с биг-бегами мне более-менее понятно, то с мешками 25-49кг вообще нет понимания :)
    Буду Вам благодарен за любую информацию - ссылки на фото, видео и прочие материалы производителей, теги по которым можно провести поиск для дальнейшего изучения.
    Заранее благодарен за ответ.
    С уважением.

    Антон Зубарев

    Царев Александр Владимирович (26 октября 2019)

    Здравствуйте Антон!
    Учитывая серьезность и объемность данной темы, предлагаю пообщаться "вживую". Я пришлю на Ваш адрес свои контакты и мы пообщаемся. К тому же я только что вернулся с одного небольшого грибного производства, рядом с которым находится торфяник с уникальным торфом. И мы неделю...

      прочитать полностью


      Покровная почва

      Вопрос задан 27 сентября 2019,  последний ответ 27 сентября,  просмотров: 276.

      покровная почва

      Здравствуйте, а керамзит в качестве покровной почвы кто то пробовал? В него что то добавляют?

      Алим


      Покровная почва

      Вопрос задан 28 ноября 2018,  последний ответ 7 июля 2019,  просмотров: 1127.

      покровная почва

      Здравствуйте Александр Владимирович, меня зовут Сергей, я из города Саратов. Хотел спросить Ваше мнение, по поводу обработки покровного грунта сразу после нанесения надуксусной кислотой (НУК15), думаем использовать у нас на производстве. Заранее благодарен за ответ.

      Сергей

      Царев Александр Владимирович (29 ноября 2018)

      Здравствуйте Сергей.
      Сам я этот препарат не использовал, но по информации из интернета вещь серьезная и интересная. Во всяком случае для обработки инвентаря и оборудования даже очень подходит. Думаю ничем не хуже диоксида хлора, с которым я работал в последнее время. И цена в вполне адекватная.

        прочитать полностью


        Покровная почва

        Вопрос задан 26 февраля 2019,  последний ответ 7 марта 2019,  просмотров: 768.

        покровная почва

        Добрый день, Александр Владимирович! Живу в Крыму, завозить сюда торф стоит больших денег, может быть сталкивались с вопросом как в Крыму можно обойтись без него? Читал у вас что в Молдавии из чистого известняка была покровка. Опишите по подробнее если есть у вас время) также у нас много ракушняка, может его применить с торфом и в каких пропорциях) буду признателен !

        Рефат

        Царев Александр Владимирович (4 марта 2019)

        Здравствуйте Рефат.
        В своё время мне довелось побывать на одном производстве грибов, расположенном на юге Франции. В качестве покровного материала там использовали местный вариант ракушечника в смеси с верховым торфом. Соотношение 30% торфа и остальное молотый известняк (ракушечник). Урожаи получались...

          прочитать полностью


          Покровная почва

          Вопрос задан 9 февраля 2019,  последний ответ 13 февраля 2019,  просмотров: 786.

          покровная почва

          Здравствуйте, помогите с проблемой. Купил готовый пророщенный компост в пакетах(нагнал температуру в мешке до 24 градусов) покрыл торфом нейтрализованным, мицелий очень хорошо пророс в него(делал все по технологи). Дело дошло до Шока, включил вентиляцию, за 3 дня сбил температуру до 16 градусов. Ждал 5 дней, понял что то не так, проверяю покровку, а это просто пласт или как еще говорят строма. Гобтировку не делал. Можно на данном этапе снят покровку и переделать ее? Если какой нибудь метод все исправить?

          Андрей

          Царев Александр Владимирович (9 февраля 2019)

          Здравствуйте.
          Если я Вас правильно понял, то в покровной почве слишком много мицелия? Если это так, то это не строма (измененный мицелий). Для начала выясните причину этой проблемы - тонкий слой покровной почвы, недостаточная влажность, слишком долгий период зарастания. Это основные возможные причины...

            прочитать полностью


            Покровная почва

            Вопрос задан 22 сентября 2018,  последний ответ 24 сентября 2018,  просмотров: 704.

            покровная почва

            Здравствуйте Александр Владимирович! Меня зовут Антон пишу вам из Махачкалы. По поводу покровной почвы. Покровной почвы из торфа у нас нет, везти ее из далека нам не выгодно. У нас есть ракушечник, можно ли его использовать вместо покровной почвы? И что нужно добавлять к этому?

            Антон

            Царев Александр Владимирович (24 сентября 2018)

            Здравствуйте Антон!
            Посмотрите эти фотографии. На них покровная почва из разновидности ракушечника. Но все не так просто, есть определенные проблемы с поливами. Такая покровная почва не может взять много воды. Поэтому климат в камере выращивания оп параметру влажности должен быть на грани чтобы грибы...

            прочитать полностью


            Покровная почва

            Вопрос задан 5 августа 2018,  последний ответ 8 августа 2018,  просмотров: 822.

            покровная почва

            Добрый день Александр Владимирович. Скажите пожалуйста можно ли использовать в качестве покровки биогумус+кокосовый субстрат?

            Виктор

            Царев Александр Владимирович (5 августа 2018)

            Здравствуйте Виктор.
            Во время поездки в США во Флориду, я видел, что на одном из комплексов использовали кокосовые волокна для добавки в покровную почву. Сам я знаком с кокосовым субстратом через орхидеи, выращиванием которых я занимаюсь в настоящее время. Учитывая все эти факторы, думаю что вполне...

              прочитать полностью


              Покровная почва: глина+гумус

              Вопрос задан 24 мая 2018,  последний ответ 3 июля 2018,  просмотров: 1315.

              покровная почва

              Здравствуйте Александр Владимирович, спасибо за Ваш ответ на мой прошлый вопрос. У меня еще один вопрос: я для покровки использую керамзит,смешивая его с гумусом и мелом, но это очень дорого учитывая не всегда хороший урожай, на одну камеру в 350 кв посева я трачу 600$ и таких камер 8 штук, что в общем обьеме очень существенно. Подавляющее число грибников в Ташкенте используют для покровки глину+гумус, что по деньгам копейки. Я бы хотел узнать, если и мы будем использовать глину отразиться ли это как то на урожае или может еще на чем то? Заранее спасибо Вам большое за ответ.

              Нвер

              Царев Александр Владимирович (29 мая 2018)

              Здравствуйте Нвер!
              Желание снизить себестоимость килограмма грибов вполне естественна. Один из вариантов - это использование дешевого сырья для приготовления покровной почвы. Но, есть один момент. Этот путь может оказаться тупиковым, когда в такой покровной почве грибов вырастет слишком мало, и...
              • На этих фотографиях покровная почва сделана из торфа и известняка. Соотношение 1 к 1.  При таком раскладе применять торф еще  интереснее, чем что-то изобретать.

              прочитать полностью


              Повторное использование покровного слоя

              Вопрос задан 1 мая 2018,  последний ответ 12 мая 2018,  просмотров: 510.

              покровная почва

              Здравствуйте, я хотел узнать можно ли повторно использовать покровный слой керамзита (мы его после снятия варим, как в первый раз), у нас резкий спад урожайности, возможно это причина. Спасибо

              Нвер

              Царев Александр Владимирович (11 мая 2018)

              Здравствуйте . Если честно, то я ни разу не использовал керамзит для приготовления покровной почвы. С другой стороны, повторное использование покровной почвы - это очень большой риск! В плане болезней и вредителей. Даже если при этом использованную покровную почву хорошо обработать, то дополнительные...

                прочитать полностью


                На вопросы отвечает Александр Владимирович Царёв — специалист по созданию предприятий по производству компоста и выращиванию шампиньонов

                Новое в обсуждениях

                Вопросы и ответы. Мицелий

                Царев Александр Владимирович:

                До 25 тонн - это значит что можно взять и меньше , хоть 1 тонну. А 25 тонн это максимум.

                Вопросы и ответы. Мицелий

                Асхат, Караганда:

                Спасибо за ответ. Мне пока так много не поместится. Может весной на двоих возьмем.

                Вопросы и ответы. Мицелий

                Царев Александр Владимирович:

                Здравствуйте Асхат.
                Ближайшее к Вам производство, где могут продать компост 2 фазы, засеянный мицелием...

                Вопросы и ответы. Компост

                stepanovarto:

                Спасибо за информацию. Вопрос возник в следствии того, что в последнее время сильно развита реклама...

                Вопросы и ответы. Компост

                Царев Александр Владимирович:

                Здравствуйте Артем.
                Мне очень понравилось Ваше последнее предложение по поводу компетентного производителя...

                Вопросы и ответы. Полив

                Сергей:

                Спасибо, прошу извинить за невнимательность.

                Вопросы и ответы. Полив

                Царев Александр Владимирович:

                В моих ответах неоднократно предоставлялась данная информация. Повторюсь ещё раз - в основном это все...

                Вопросы и ответы. Полив

                Сергей:

                Спасибо. Действительно, одним из мотивов заявляют желание повлиять на цвет гриба, но это происходит на...

                Вопросы и ответы. Покровная почва

                Царев Александр Владимирович:

                Здравствуйте.
                Я отправил сообщение на Ваш адрес.

                Вопросы и ответы. Полив

                Царев Александр Владимирович:

                Здравствуйте Сергей.
                Честно говоря я немного удивлен по поводу полива грибов во время роста лимонной...

                © 2003–2019 Царёв А. В. Любое копирование и распространение материалов сайта без письменного разрешения автора Царёва Александра Владимировича запрещено. Политика конфиденциальности.
                Авторизация

                Сайт создан Volin&Petrova - создание сайтов и хостинг.