Agaricus.ru

Александр Владимирович Царёв
Промышленное производство компоста
и выращивание шампиньонов

Главная Карта сайта Написать письмо Вход

Подпишитесь на

Лучший компост Северной Америки

Agaricus.mobi - сайт в картинках

Промышленное производство компоста и выращивание шампиньонов. Вопросы и ответы: покровная почва

Задать вопрос

Покровная почва

Вопрос задан 29 января 2020, последний ответ 29 января 2020, просмотров: 412.

покровная почва

Здравствуйте Александр Владимирович.Я хотел узнать можно ли при приготовлении покровной почвы вместо низенного торфа использовать биогумус?Так как у нас в стране есть возможность найти верховой торф но низинный торф очень сложно.Или можно приготовыть покровный слой только с верхового торфа?Заранее спасибо за ответ.

Комол

Покровная почва

Вопрос задан 13 января 2020, последний ответ 17 января 2020, просмотров: 488.

покровная почва

Здравствуйте Александр Владимирович.
Спасибо вам за то что вы делитесь своими знаниями с нами.
На вашем форуме есть очень много полезной информации для
грибоводов.
Есть вопрос которое долгое время не можем найти ответ.
До этого времени торфа с влажностью 50% дезинфицировали с помощью пара.
Но, оказалось что обрабатовать с паром приведет к уничтожению
полезных веществ на торфе.
Чем дезинфицировать торф лучше всего ?

aslbaraka

Царев Александр Владимирович (14 января 2020)

Здравствуйте.
Судя по нашему с Вами общению на моем сайте, кроме этого вопроса у Вас есть и достаточно много и других. Может быть пришло время общения «вживую» на Вашем производстве? Тем более что в конце января я буду в Узбекистане. При желании с Вашей стороны, я найду время для подробных разъяснений...

прочитать полностью

Обсуждение вопроса (3 сообщения)

Покровная почва

Вопрос задан 19 ноября 2019, последний ответ 19 ноября 2019, просмотров: 609.

покровная почва

Добрый день! Мы действующее торфопредприятие. К нам обратилась компания, занимающаяся выращиванием шампиньонов, на предмет изготовления и поставок покровной почвы.
Вопрос - действительно, ли что низинный торф из верхнего слоя не подходит ввиду того, что проморожен? И второй - где можно получить информацию по оптимальной технологии производства покровки и какое оборудование предпочтительнее.

Юрий

Покровная почва

Вопрос задан 1 ноября 2019, последний ответ 2 ноября 2019, просмотров: 394.

покровная почва

здравствуйте очень надо от вас совет как связаться с вами пожалуйста напишите.

Gunay

Царев Александр Владимирович (2 ноября 2019)

Здравствуйте.
Я отправил сообщение на Ваш адрес.

Покровная почва

Вопрос задан 25 октября 2019, последний ответ 27 октября 2019, просмотров: 446.

покровная почва

Здравствуйте Александр Владимирович!
Меня зовут Антон, я из центральной Украины. У меня есть кусочек торфяника в аренде (анализы торфа удовлетворительные), и хотелось бы открыть производство покровной почвы для выращивания шампиньонов, с последующей фасовкой в мешки 25, 40 кг и биг-беги. При изучении технологических вопросов процесса, соответственно, появились они и у меня. Принципиальных только два.
Первый это головной бункер-питатель. Насколько я понял из видео мировых производителей, существует два приемлемых для данного сырья варианта. Это т.н. "подвижный пол" и "шнековая подача с вспомогательным разрыхлителем материала в бункере". На ваш взгляд, какой вариант наиболее простой и практичный? Или же, учитывая ваш богатый опыт, есть какие-то другие варианты исполнения для головного бункера-питателя?
И второй. Это, собственно, сама фасовка. Если с биг-бегами мне более-менее понятно, то с мешками 25-49кг вообще нет понимания :)
Буду Вам благодарен за любую информацию - ссылки на фото, видео и прочие материалы производителей, теги по которым можно провести поиск для дальнейшего изучения.
Заранее благодарен за ответ.
С уважением.

Антон Зубарев

Царев Александр Владимирович (26 октября 2019)

Здравствуйте Антон!
Учитывая серьезность и объемность данной темы, предлагаю пообщаться "вживую". Я пришлю на Ваш адрес свои контакты и мы пообщаемся. К тому же я только что вернулся с одного небольшого грибного производства, рядом с которым находится торфяник с уникальным торфом. И мы неделю...

прочитать полностью

Обсуждение вопроса (2 сообщения)

Покровная почва

Вопрос задан 27 сентября 2019, последний ответ 27 сентября 2019, просмотров: 532.

покровная почва

Здравствуйте, а керамзит в качестве покровной почвы кто то пробовал？ В него что то добавляют？

Алим

Покровная почва

Вопрос задан 28 ноября 2018, последний ответ 7 июля 2019, просмотров: 1664.

покровная почва

Здравствуйте Александр Владимирович, меня зовут Сергей, я из города Саратов. Хотел спросить Ваше мнение, по поводу обработки покровного грунта сразу после нанесения надуксусной кислотой (НУК15), думаем использовать у нас на производстве. Заранее благодарен за ответ.

Сергей

Царев Александр Владимирович (29 ноября 2018)

Здравствуйте Сергей.
Сам я этот препарат не использовал, но по информации из интернета вещь серьезная и интересная. Во всяком случае для обработки инвентаря и оборудования даже очень подходит. Думаю ничем не хуже диоксида хлора, с которым я работал в последнее время. И цена в вполне адекватная.

прочитать полностью

Обсуждение вопроса (8 сообщений)

Покровная почва

Вопрос задан 26 февраля 2019, последний ответ 7 марта 2019, просмотров: 1045.

покровная почва

Добрый день, Александр Владимирович! Живу в Крыму, завозить сюда торф стоит больших денег, может быть сталкивались с вопросом как в Крыму можно обойтись без него? Читал у вас что в Молдавии из чистого известняка была покровка. Опишите по подробнее если есть у вас время) также у нас много ракушняка, может его применить с торфом и в каких пропорциях) буду признателен !

Рефат

Царев Александр Владимирович (4 марта 2019)

Здравствуйте Рефат.
В своё время мне довелось побывать на одном производстве грибов, расположенном на юге Франции. В качестве покровного материала там использовали местный вариант ракушечника в смеси с верховым торфом. Соотношение 30% торфа и остальное молотый известняк (ракушечник). Урожаи получались...

прочитать полностью

Обсуждение вопроса (4 сообщения)

Покровная почва

Вопрос задан 9 февраля 2019, последний ответ 13 февраля 2019, просмотров: 1035.

покровная почва

Здравствуйте, помогите с проблемой. Купил готовый пророщенный компост в пакетах(нагнал температуру в мешке до 24 градусов) покрыл торфом нейтрализованным, мицелий очень хорошо пророс в него(делал все по технологи). Дело дошло до Шока, включил вентиляцию, за 3 дня сбил температуру до 16 градусов. Ждал 5 дней, понял что то не так, проверяю покровку, а это просто пласт или как еще говорят строма. Гобтировку не делал. Можно на данном этапе снят покровку и переделать ее? Если какой нибудь метод все исправить?

Андрей

Царев Александр Владимирович (9 февраля 2019)

Здравствуйте.
Если я Вас правильно понял, то в покровной почве слишком много мицелия? Если это так, то это не строма (измененный мицелий). Для начала выясните причину этой проблемы - тонкий слой покровной почвы, недостаточная влажность, слишком долгий период зарастания. Это основные возможные причины...

прочитать полностью

Обсуждение вопроса (3 сообщения)

Покровная почва

Вопрос задан 22 сентября 2018, последний ответ 24 сентября 2018, просмотров: 1140.

покровная почва

Здравствуйте Александр Владимирович! Меня зовут Антон пишу вам из Махачкалы. По поводу покровной почвы. Покровной почвы из торфа у нас нет, везти ее из далека нам не выгодно. У нас есть ракушечник, можно ли его использовать вместо покровной почвы? И что нужно добавлять к этому?

Антон

Царев Александр Владимирович (24 сентября 2018)

Здравствуйте Антон!
Посмотрите эти фотографии. На них покровная почва из разновидности ракушечника. Но все не так просто, есть определенные проблемы с поливами. Такая покровная почва не может взять много воды. Поэтому климат в камере выращивания оп параметру влажности должен быть на грани чтобы грибы...