Александр Владимирович Царёв
Промышленное производство компоста
и выращивание шампиньонов
Рецепты блюд из шампиньонов
Курица с овощами в белом винном соусе
8 мая 2014
Приготовление 1час 15 минут.
На 3 порции потребуется
- 1 ст. л. оливкового масла
- 500-600 гр. куриной голени
- 1 бокал сухого белого вина
- 1 луковица или несколько маленьких
- 3 небольших моркови
- 250 гр.
Карри со свининой и грибами
25 апреля 2014
Приготовление 1 час 15 минут
На 4 порции потребуется:
- 750 гр. свинины;
- 3 ст.л. растительного масла;
- 2 луковицы, мелко нашинковать;
- 2 зубчика ченсока, натереть;
- ½ ч.л
1629 просмотров | Комментировать
Блинчики с грибным фаршем
10 апреля 2014
Приготовление 30 минут.
Вам потребуется
- 10-12 тонких блинов;
- 500 гр. свежих шампиньонов;
- 1-2 луковицы;
- 100гр.
2440 просмотров | Комментировать
Блинный пирог с шампиньонами
27 марта 2014
Компоненты:
- 10-12 тонких (или 7-8 толстых из дрожжевого теста) блинов;
- 1 кг. шампиньонов;
- 300 г. сыра;
- 300-400 г. репчатого лука;
- 2 яйца;
- 3 зубчика чеснока;
- Пол стакана растительного масла;
- 1 банка майонеза;
- Соль, перец по вкусу.
1271 просмотр | Комментировать
Грибы в соусе с вермишелью и сосисками
12 марта 2014
Компоненты:
- 250 г. макаронных изделий;
- 0,5 кг. неострых сосисок, нарезанных кружочками;
- 350 г.
1658 просмотров | Комментировать
Жаркое с грибами в горшочках по-домашнему
14 февраля 2014
Подготовка 25 минут.
Приготовление 20 минут.
На 4 порции потребуется:
- 800 г. свежего картофеля, нарезанного кусочками;
- 250-300г. грибов, нарезанных пластинками;
- 30г сливочного масла;
- 1 морковь, нарезанная дольками;
- 1 средняя луковица, мелко порубить;
- Пряности, зелень петрушки и укропа.
1206 просмотров | Комментировать
Филе курицы в сметане с шампиньонами
31 января 2014
На 4 порции потребуется:
- 2 ст.л. растительного масла;
- 500 г. половинок грудки цыпленка без косточек и кожи;
- 350 г. свежих шампиньонов, нарезанных на дольки;
- 1 чашка (200мл) тонко нарезанного лука;
- ½ чашки обезжиренной сметаны;
- ½ чашки куриного бульона или воды;
- 2 ст.л
1204 просмотра | Комментировать
Маринованные шампиньоны
16 января 2014
На 1 баночку потребуется:
- 1 кг. шампиньонов, лучше мелких, крупные можно порезать на четвертинки;
- 1 стакан воды;
- 1 ч.л. уксусной эссенции;
- 1 ст.л. соли;
- 1 ч.л. сахара;
- 8-10 горошин душистого перца;
- 2 лавровых листа;
- 2 шт.
1247 просмотров | Комментировать
Суп-лапша с шампиньонами
1 января 2014
На 3 порции потребуется:
- 200 г. шампиньонов;
- 200 г. лапши;
- 2 л. воды или бульона;
- 1 морковь;
- 1 луковица;
- 3 ст.л
1174 просмотра | Комментировать
Царев Александр Владимирович:
Вода, поступающая в гриб расходуется на испарение с поверхности гриба и для заполнения растущего плодового...
Вопросы и ответы. СотрудничествоЦарев Александр Владимирович:
Здравствуйте Зухриддин.
Спасибо за приглашение. В ближайшее время я свяжусь с Вами по указанному номеру...
Дмитрий:
Поясните пож-та про розовый цвет и испарение. Что имеется ввиду под испарением плохим?
Вопросы и ответы. ОборудованиеЦарев Александр Владимирович:
Здравствуйте Дмитрий.
Розовый цвет грибов говорит о проблемах с испарением в Ваших камерах выращивания...
Царев Александр Владимирович:
Здравствуйте.
К сожалению у меня нет информации о производстве компоста для продажи у вас в Казахстане...
Царев Александр Владимирович:
Здравствуйте Анна. В ближайшие 2-3 дня я перезвоню Вам.
Статьи. Шампиньоны в КазахстанеАндрей г. Тараз:
Здравствуйте Александр Владимирович! Хотел бы узнать можно у вас покупать готовый компост для выращивания...
Вопросы и ответы. МицелийЦарев Александр Владимирович:
До 25 тонн - это значит что можно взять и меньше , хоть 1 тонну. А 25 тонн это максимум.
Вопросы и ответы. МицелийАсхат, Караганда:
Спасибо за ответ. Мне пока так много не поместится. Может весной на двоих возьмем.
Вопросы и ответы. МицелийЦарев Александр Владимирович:
Здравствуйте Асхат.
Ближайшее к Вам производство, где могут продать компост 2 фазы, засеянный мицелием...
1304 просмотра | Комментировать