Промышленное производство компоста и выращивание шампиньонов

Царев Александр Владимирович  (23 февраля 2020,  просмотров: 4):

Здравствуйте Жалол. Пришлите по обратной связи номер своего телефона, и с Вами свяжутся в ближайшее время .

Царев Александр Владимирович  (22 февраля 2020):

Здравствуйте Валерий.
Если Вы, Валерий, пришлёте по обратной связи хоть какие-то свои контакты, то мы сможем обсудить , чем и как я смогу быть для Вас полезным.

Царев Александр Владимирович  (19 февраля 2020,  просмотров: 2):

Здравствуйте Егор Дмитриевич.
В ближайшие дни я позвоню Вам по указанному Вами номеру телефона.

Царев Александр Владимирович  (14 февраля 2020,  просмотров: 6):

Здравствуйте Максим.
Я постараюсь созвониться с Вами в ближайшие дни и мы поговорим, чем я смогу быть для Вас полезным.

Царев Александр Владимирович  (14 февраля 2020,  просмотров: 8):

Здравствуйте.
В своей практике обычно я обучаю кого-нибудь из команды Заказчика. Это проще и надёжнее, чем найти готового специалиста, который будет согласен сменить место работы. Без работы хорошие технологи практически не бывают.

Царев Александр Владимирович  (6 февраля 2020,  просмотров: 10):

Здравствуйте Константин.
Я думаю что приготовить компост из помета индеек вполне возможно и целесообразно.

Царев Александр Владимирович  (6 февраля 2020):

Здравствуйте.
К сожалению пока у меня нет возможности довести эту идею до какого-то завершения, все производства коммерческие и не горят желанием рисковать даже одной партией компоста. Но, перьевую муку в качестве добавки, я активно использую при приготовлении компоста. И думаю, что она вносит свой вклад в формировании урожайности. По цифрам - базовая урожайность (для расчётов) 30 % с тонны компоста или кг с м2.

Царев Александр Владимирович  (2 февраля 2020,  просмотров: 21):

Здравствуйте Ильнар.
По приезду из Молдовы я позвонил Вам , как и обещал. Но, к сожалению, Вы не ответили. В данное время я нахожусь в другой командировке и опять не в России.
Вернусь в конце февраля и попробуем созвониться ещё раз. В случае достижения договоренности, у меня будет время для работы с Вами в первой половине марта.

Царев Александр Владимирович  (30 января 2020):

Здравствуйте Ислам.
К сожалению, или к счастью, это не мое предприятие. И, уже точно к моему сожалению , у меня нет возможности проводить обучение на данном производстве. Учитывая, что подобное произошло не в первый раз, следующая попытка создать центр практического обучения грибоводству предпринимается не в России, а в Узбекистане. Вполне вероятно, что к лету можно будет подвести первые итоги и сообщить о возможности пройти здесь обучение.

Царев Александр Владимирович  (27 января 2020,  просмотров: 26):

Здравствуйте. Без фотографий сложно сказать какая «зараза» одолевает Ваши грибы. По Вашему описанию это могут быть бактериоз, вертицилиум, триходерма и мумификация. Наверное есть ещё что-нибудь, но эти самые распространённые.
Обработать заболевшие грибы можно только чём-то относительно безвредным для тех, кто будет есть эти грибы. К таким веществам можно отнести хлористый кальций, диоксид хлора, перекись водорода. Но сложность в том, что без определения болезни сложно рекомендовать, чем обрабатывать. Тем более что некоторые заболевания лучше «лечить» правильным климатом , хорошим компостом и покровной почвой, и качественным исполнением технологии.
И последнее, цель всех обработок исключительно остановить развитие болезни на других грибах. Поражённые грибы вылечить практически невозможно, поэтому их нужно удалять с полки как можно быстрее.

Царев Александр Владимирович  (24 января 2020,  просмотров: 20):

Здравствуйте Игорь.
Учитывая, что у Вас всего 5 камер, можно подумать как сэкономить на строительстве 1 и 2 фаз. По поводу сотрудничества удаленно, то это достаточно стандартная ситуация. В ближайшее время я созвонюсь с Вами и мы все обсудим.

Царев Александр Владимирович  (22 января 2020,  просмотров: 11):

Здравствуйте Галей.
Думаю, что грибам безразлично чем и как будут обеспечены условия для их роста. Если это это будет с помощью правильно подобранного канального кондиционера, то на росте это никак не скажется (в смысле отрицательно).

Царев Александр Владимирович  (21 января 2020,  просмотров: 53):

Остывания компоста перед пастеризацией ждать не нужно

Царев Александр Владимирович  (21 января 2020,  просмотров: 76):

Строить тоннель для такого небольшого количества компоста точно нет смысла. Остаётся два варианта, сеять в непастеризованный компост. Или пастеризовать на полках в камере выращивания. Если конечно есть чем поднимать температуру. Но экономика такого варианта может быть не очень хорошей. Все будет зависеть от состояния камеры выращивания и качества компоста 1 фазы. Пожалуй, Тимур, это все чем я смогу помочь в данной ситуации. Надеюсь, что какие-то грибы Вы увидите. Если Вас это не остановит и Вы продолжите заниматься компостом, можно будет подумать о посещении Вами Узбекистан для изучения этой темы - производство компоста в «упрощенных» условиях.

Царев Александр Владимирович  (20 января 2020,  просмотров: 89):

Здравствуйте Тимур.
Готовый компост 1 фазы не стерилизуют, а пастеризуют. Отличие в том, что стерилизация убивает все микроорганизмы, а при пастеризации остаются живыми полезные. Для этой цели используют тоннели пастеризации. Существуют разные варианты его постройки. На моем сайте есть один из вариантов. Более точный выбор делается под конкретные условия. Также при выборе конструкции играет роль количество компоста.
Что касается самого процесса, то для начала можно прочитать об этом на моем сайте более внимательно.
К сожалению, Тимур, Вы не написали даже о количестве компоста в партии, не говоря уже о более подробном описании компостного производства. При отсутствии достаточного объема информации сложно что-то посоветовать более конкретное.