Подписаться на рассылку статей Александра Царёва

Agaricus.mobi - сайт в картинках

площадь грибницы

Вопрос задан 1 июля 2007,  последний ответ 19 апреля 2019,  просмотров: 4668.

подскажите пожалуйста какой полезной площадью лучше всего строить грибницу. планирую строить на 430 полезных метров, в шесть ярусов, сколько ярусов лучше сделать.
что надо учитывать при строительстве.
заранее благодарен, всем кто ответит.

Еольян Арташес Лорисович

Комментарии

  1. Демьянский Павел Владимирович  (2 июля 2007):

    Добрый день Арташес. Оптимальной полезной площадью считается 200-250 м. кв. и 5-ярусные стеллажи. Так как при 6 стеллажах Вам придется сильно постараться, чтоб обеспечить одинаковые параметры и на 1 и 6 стеллажах. А площадь небольшая, потому что если что не так пойдет, плохой компост, плохой покровный материал или же болезни замучают, то и потери будут в 2 раза меньше. Да и вообще, загрузить 450 метров кв. - это 45 тонн компоста. А все операции по выгрузке и загрузке желательно проводить в один день. Если уже поздно что либо менять, то можно и с такой площатью побороться, но все же, оптимально - 2 ряда по 5 стеллажей общей площадью 200 м. кв. (длина стеллажа 14 м., ширина 1,5 м.) Удачи, пишите - отвечу.

  2. Еольян Арташес Лорисович  (2 июля 2007):

    Спасибо за ответ.
    Я так понял что лучше наверно две камеры по 250 метров, вместо одной на 430.

    • aslbaraka, 12 апреля 2019:

      Здравствуйте Александр Владимирович. Посоветуйте пожалуйсто . В камере находится 3 стеллажей по 4 уровня и соответсвенно 4 прохода. Высота потолка 3.10м , высота стеллажа 2.70м до покровки . После покровки остается 0.80м . И воздуховоды стоять на втором и третьими проходами. Правильно ли стоять воздуховоды? У нас на 4 ом этаже замечается мягкие и быстро раскриваюшими грибы. А остальные уровни всё в порядке. Зарание спасибо.

    • Царев Александр Владимирович, 16 апреля 2019:

      Здравствуйте.
      Я не понял - высота 3,1 метра, полок 2,7м. Как осталось 80 см до потолка? У меня получается только 40 см. В любом случае можно попробовать сделать небольшие отверстия сбоку, чтобы дуло над поверхностью последних полок. И воздуховоды я бы разместил либо в 1и 3 проходах, либо в 2 в 4.
      Еще для полноты понимания, надо знать площадь выращивания, размеры камеры и производительность вентилятора.

    • Салим ташкент, 16 апреля 2019:

      Здравствуйте Александр Владимирович. Я извеняюсь , высота 4ого уровня не 2'70 а 2'30 .(я ощибочно написал)... Площадь выращивания 220кв. Само помещение 14м х 8м . Улитка 4ого велечины средного давление. Стаканчики на воздуховоде каждые 50см диаметром 30мм. Перед свежего воздуха стоит задвижка и мы не открываем больше 40-50% так как сильно продувает что быстро высущивает почву. Зарание спасибо.

    • Царев Александр Владимирович, 19 апреля 2019:

      Здравствуйте Салим.
      Есть важный показатель при определении площади выращивания в конкретной камере выращивания. На 1 м2 должно быть минимум 2 м3 объема камеры. Я обычно беру 2,5. Объем Вашей камеры выращивания 347 м3, максимум подходит 170 м2 площади выращивания. У Вас 220 м2. Многовато. В таких условиях достаточно сложно поддерживать оптимальный для грибов климат. О вентиляторе, Вы не указали его производительность в м3 в час. Хотя бы знать мощность двигателя. Для 220 м2 максимальный объем может потребоваться до 4000 - 5000 м3. По быстрому высушиванию - для Ташкента это нормально. У Вас на улице очень низкая абсолютная влажность. И очень большой плюс для подбора чилеров или кондиционеров. В этих условиях на тонну компоста требуется минимальное количество холода. Например для камеры с 20 тоннами компоста до 20 киловатт холода, реально 10 - 15 киловатт. А увлажнить воздух достаточно просто. Вариантов достаточно.


На вопросы отвечает Александр Владимирович Царёв — специалист по созданию предприятий по производству компоста и выращиванию шампиньонов

Новое в обсуждениях

Вопросы и ответы. Компост

Максим , Горловка, Донецкая область:

Ув.Александр Владимирович, на вашу почту отправил файл с описанием всего происходящего и фото, чтобы...

Статьи. Дороги будущих грибоводов поведут в Киров

Евгений, красноярск:

здравствуйте Александр Владимирович. мы с партнерами хотели бы открыть ферму по выращиванию шампиньонов...

Вопросы и ответы. Компост

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Максим!
Я с удовольствием с Вами пообщаюсь и вышлю Вам свои контакты. Что касается фотографий...

Вопросы и ответы. Болезни и вредители

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Искандер.
Зеленая плесень - это триходерма. Причины возникновения некачественный компост...

Статьи. Loveday Mushroom Farms Ltd

Царев Александр Владимирович:

У Fancoma достаточно неплохие возможности, и это главное. А кто вёл в него какие-то параметры мне было...

Статьи. Loveday Mushroom Farms Ltd

Андрей, Москва:

А ранее установочные параметры были установлены штатными технологами или это стандартные настройки Fancom...

Статьи. Loveday Mushroom Farms Ltd

Царев Александр Владимирович:

Исправил установочные параметры, которые противоречили или мешали естественным, природным принципам образования...

Статьи. Loveday Mushroom Farms Ltd

Андрей, Москва:

Александр, как Вам удалось достичь таких результатов?
Что именно поменяли в установках Fancom, или...

Статьи. Грибоводство в цифрах и фактах

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Джамбулат. Пришлите по обратной связи свой номер телефона, или лучше скайп, и я перезвоню...

Статьи. Грибоводство в цифрах и фактах

Джамбулат. Город Дербент:

Александр Владимирович, возможно ли с Вами связаться по ватсапу? Очень много вопросов.

© 2003–2019 Царёв А. В. Любое копирование и распространение материалов сайта без письменного разрешения автора Царёва Александра Владимировича запрещено. Политика конфиденциальности.
Авторизация

Сайт создан Volin&Petrova - создание сайтов и хостинг.