Александр Владимирович Царёв
Промышленное производство компоста
и выращивание шампиньонов
- болезни и вредители
- в домашних условиях
- зарастание покровного слоя
- климат
- компост
- куриный помет
- мицелий
- оборудование
- обучение
- покровная почва
- полив
- производство
- промышленное грибоводство
- солома
- сотрудничество
- строительство
- технология выращивания
- хранение
Промышленное производство компоста и выращивание шампиньонов. Вопросы и ответы: технология выращивания
Технология выращивания
8 июля 2018 / 374 просмотра
Здравствуйте Александр Владимирович. У меня вопрос от чего зависит размер шампиньона. Влияет ли азот компоста на мелкий или крупные грибы.
Царев Александр Владимирович, 10 июля 2018:
Здравствуйте.Питательная ценность компоста определяет прежде всего потенциально возможную урожайность. Размеры гриба определяются в основном двумя параметрами. Это количество грибов на единицу площади и условия для роста этих грибов. Рост гриба продолжается до тех пор, пока позволяют условия. Я видел...
Интересует технология выращивания шампиньоноа
5 декабря 2016 / 460 просмотров
Здравствуйте! Александр отправьте Ваш номер телефона, интересна технология выращивания шампиньонов.
Какого производителя компоста посоветуете?
3 ноября 2016 / 509 просмотров
Здравствуйте Александр Владимирович. Беспокоит Вас Лашкин Александр Михайлович. Когда то общались с Вами. Я тогда работал на фирме Зенит С в г. Ставрополь. Зенит давно распался из-за дрязг по поводу наследства, после того как Владимир Николаевич ушёл из жизни. Занимался после чего исследованиями режимов работы вентиляции полок с компостом и влиянием Рн компоста на качество шампиньонов. Поддерживал Рн поливом щелочной водой. Результат: урожай с 2 метров составил 48 кг, это на компосте Зенита-С на котором мы получали от 9 до 14 кг с м2. Сейчас пытаюсь уговорить руководство организации где работаю создать небольшую ферму на привозном компосте. Какого производителя посоветуете исходя из опыта? Было бы неплохо поближе к Ставропольскому краю. У нас, насколько мне известно, по рынку есть маленькое предприятие в Новоселицком районе, но гриб мелкий и грязный, стало быть технология не отвечает требованиям. Буду признателен за ответ. С уважением.
Заменить солому сеном
16 мая 2016 / 956 просмотров
Александр Владимирович Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, если в приготовлении компоста для шампиньонов солому заменить на сено, как это может сказаться на урожае и вообще что-нибудь получится? Спасибо.
Царев Александр Владимирович, 18 мая 2016:
Здравствуйте Яков. В моей практике было общение с человеком, который пытался сделать компост из сена. К сожалению без особого успеха. Стебли травы очень слабые и быстро распадаются, что очень негативно сказывается на структуре компоста. Хотя, конечно, если поставить цель отработать такую технологию,...Раскрываются шляпки
22 февраля 2011 / 4241 просмотр
У меня в конце первой волны начали раскрываться шляпки на шампиньонах. кто-нибудь скажет причину? Спасибо.
Применение эффекта формы Пирамиды в сельском хозяйстве
21 января 2011 / 4814 просмотров
Здравствуйте, Александр Владимирович, и дорогие форумчане!
Цитата из исследований (одного из НПО): «После пребывания семян различных сельскохозяйственных культур в Пирамиде ими засевали обширные площади (десятки тысяч Га). Во всех случаях (более 20 культур) исследование показало прибавку урожая 20-100% (в зависимости от культуры). Кроме того, посевы значительно меньше болели и лучше переносили засуху»
Скажу честно, я сам давно обратил внимание на этот удивительный эффект формы Пирамиды.
Будь то, очень долгое хранение овощей и фруктов в нутрии неё, не замерзание воды при температуре минус 38 градусов, повышение качества различных видов продукции (в т.ч. продуктов питания, напитков др.)
Вот, что я подумал. Этот эффекта формы Пирамиды можно так же применять и на выращивание грибов (шампиньонов). Например, можно построить крышу камеры выращивание (или других помещений) в форме Пирамиды, или хранить мицелий в нутрии нё и многое другое.
Я думаю, что у этого эффекта и областях его применения есть будущие.
И вопрос. Кто-нибудь применял из Вас этот эффект на деле!?
Буду рад обсудить со всеми эту интересную тему, так как она затрагивающую не посредственно сельское хозяйство!
Компост в блоках. Насколько эффективен?
25 октября 2010 / 3536 просмотров
Добрый день уважаемый Александр Владимирович! Очень понравился сайт, максимально информативен и настолько же полезен. В процессе изучения появились вопросы: подскажите насколько эффективен готовый компост в блоках? И каких производителей вы могли бы посоветовать? Сколько, из практики, можно собрать урожая с тонны такого компоста и каков по времени цикл выращивания? Вы наверняка сравнивали себестоимость готового компоста и компоста приготовленного своими руками. В чью пользу разница и в каком размере? Какой компост лучше использовать, если нет возможности построить тоннель?
Царев Александр Владимирович, 25 октября 2010:
Здравствуйте Дмитрий! Попробую ответить на некоторые Ваши вопросы. На одном из курируемых мной предприятий этой весной с тонны компоста получили 410 килограммов грибов. В среднем 320 - 350 кг. При использовании компоста 3 фазы оборот составляет 6 недель. Себестоимость своего компоста меньше стоимости...Вместо шампиньонов растут какие-то поганки
2 сентября 2010 / 4299 просмотров
Здравствуйте уважаемый Александр. Подскажите пожалуйста, у меня вместо шампиньонов растут какие-то поганки. На длинной тонкой ножке маленькая слизкая шляпка, и главное все одинаковые, в смысле поганки других видов не растут. Усыпано как будто специально выращиваем.
Вроде все сделали по технологии. Пробывали мицелий на пшенице и порошковый - магазинный, все одно выходит. Может ли являться причиной этого то что навоз у нас горит отдельно от соломы (хотя мы пропариваем и солому и навоз). Если причина в этом тогда скажите какое время навоз в месте с соломой должен прогореть. Навоз используем конский, куриный не добавляли.
У меня подвальное помещение, я вот думаю может там воздуху маловато, думаю вытяжку посильней сделать?
Заранее спасибо.
А, кстати в этом подвальном помещении пол глинястый, с верху посыпали пгс-ом чтобы ходить можно было когда сыро. На всякий пожарный по всему полу просыпали известь для дезинфекции и вот как-то раз спускаюсь я в подвал, смотрю, а там на полу, на глине, извести, и пгс-е растет шампиньон, один одинешенек. Главное упругий такой красивый, белый. Я немного утрирую известь мы давненько просыпали она уже растворилась. С одной стороны радостно что хотя-бы один вырос с другой стороны обидно, мудохаешся с этим навозом, столько сил и средств вкладываешь, а грибы растут где угодно только не там где надо.
Царев Александр Владимирович, 5 сентября 2010:
Уважаемый Алексей! Прочитав, Ваше сообщение на форуме и Ваше письмо, я выслал Вам свой телефон, также мы сможем пообщаться и по скайпу. Это будут оптимальные варианты. Разобрать Вашу ситуацию с коментариями на форуме, наверное будет не очень удобно, так как слишком много будет объяснений по объему. ...
Царев Александр Владимирович:
Здравствуйте Герман.
Вопросы и ответы. СотрудничествоЯ свяжусь с Вами в ближайшее время, и мы обсудим, чем и как я смогу Вам помочь...
Царев Александр Владимирович:
Здравствуйте Олжас!
Вопросы и ответы. Производство компоста для выращивания грибовЕсли я правильно понял, то речь идет о создании нового грибного производства....
Царев Александр Владимирович:
Здравствуйте Екатерина.
Вопросы и ответы. Производство компоста для выращивания грибовКонечно лучше построить с нуля, если есть такая возможность. Заниматься реконструкцией...
Екатерина, Киров:
Александр, добрый день. Спасибо за Ваш ответ.
Вопросы и ответы. Производство компоста для выращивания грибовМы планируем заняться выращиванием грибов, но пока на...
Царев Александр Владимирович:
Здравствуйте Екатерина.
Вопросы и ответы. Производство компоста для выращивания грибовПредприятие находится в Кирово-Чепецком районе. На первом этапе компост будет...
Екатерина, Киров:
Добрый день! Александр, уточните пожалуйста в каком районе Кировской области строится грибное производство...
Статьи. Шампиньоны в Кировской области. Часть 2Masoud Soleimani from Iran:
Dear Alexander is so good, good luck
Вопросы и ответы. Покровная почваЦарев Александр Владимирович:
Здравствуйте Антон!
Вопросы и ответы. Полив покровного слояПосмотрите эти фотографии. На них покровная почва из разновидности ракушечника...
Андрей. Шимкент:
Спасибо, за совет
Вопросы и ответы. Полив покровного слояЦарев Александр Владимирович:
Здравствуйте Андрей.
Из двух зол (проблем) всегда выбирают меньшее. В Вашем случае это перфорация...