Подписаться на рассылку статей Александра Царёва

Agaricus.mobi - сайт в картинках

Промышленное производство компоста и выращивание шампиньонов. Вопросы и ответы: технология выращивания

Технология выращивания

Вопрос задан 31 октября 2019,  последний ответ 31 октября 2019,  просмотров: 195.

технология выращивания

Здравствуйте, Спасибо за ценный труд и помощь!
Помогите пожалуйста найти график.
Если память мне не изменяет, на сайте где то встретилось тех.карта с расписанием действии по дням. поливы,конденсирование, пастеризация...
Заранее благодарен!

Memart.work


Технология выращивания

Вопрос задан 25 октября 2019,  последний ответ 27 октября 2019,  просмотров: 234.

технология выращивания

Здравствуйте Александр Владимирович.
У нас есть возможность продавать крупные грибы.
Так как стандартов по размеру у нас нет.
Вопрос : Не теряю я при этом в питании компоста, но перед
следующей волной мы собираем уже всё , освобождая место.
То есть выгодно ли выращивать крупные грибы , выигрываю ли
я в конечном счёте в урожайности.

aslbaraka

Царев Александр Владимирович (26 октября 2019)

Здравствуйте.
Мое мнение, что для урожайности лучше всего выращивать средние грибы. Слишком мелкие и крупные по разным причинам снижают урожайность. Для мелких грибов - это недобор массы, а для очень крупных - слишком большая разница в условиях выращивания мелких и крупных грибов. Речь о климате.


    Технология выращивания

    Вопрос задан 6 февраля 2019,  последний ответ 12 февраля 2019,  просмотров: 588.

    технология выращивания

    Скажите пожалуйста почему компост в брикетах толщиной 20 см. И можно ли сделать толщину меньше? Заранее благодарю за ответ.

    Андрей

    Царев Александр Владимирович (6 февраля 2019)

    Брикет компоста делают на специальном прессе, который обычно выдает высоту блока от 18 до 22 см. Также на высоту блока влияет влажность компоста, длина соломы, желаемый вес блока и какой компост используется - 2 или 3-й фазы. Слишком низкий блок также может не обеспечить необходимое количество компоста...

      прочитать полностью


      Вместо шампиньонов растут какие-то поганки

      Вопрос задан 2 сентября 2010,  последний ответ 4 января 2019,  просмотров: 5487.

      технология выращивания

      Здравствуйте уважаемый Александр. Подскажите пожалуйста, у меня вместо шампиньонов растут какие-то поганки. На длинной тонкой ножке маленькая слизкая шляпка, и главное все одинаковые, в смысле поганки других видов не растут. Усыпано как будто специально выращиваем.

      Вроде все сделали по технологии. Пробывали мицелий на пшенице и порошковый - магазинный, все одно выходит. Может ли являться причиной этого то что навоз у нас горит отдельно от соломы (хотя мы пропариваем и солому и навоз). Если причина в этом тогда скажите какое время навоз в месте с соломой должен прогореть. Навоз используем конский, куриный не добавляли.

      У меня подвальное помещение, я вот думаю может там воздуху маловато, думаю вытяжку посильней сделать?

      Заранее спасибо.

      А, кстати в этом подвальном помещении пол глинястый, с верху посыпали пгс-ом чтобы ходить можно было когда сыро. На всякий пожарный по всему полу просыпали известь для дезинфекции и вот как-то раз спускаюсь я в подвал, смотрю, а там на полу, на глине, извести, и пгс-е растет шампиньон, один одинешенек. Главное упругий такой красивый, белый. Я немного утрирую известь мы давненько просыпали она уже растворилась. С одной стороны радостно что хотя-бы один вырос с другой стороны обидно, мудохаешся с этим навозом, столько сил и средств вкладываешь, а грибы растут где угодно только не там где надо.

      Алексей

      Царев Александр Владимирович (5 сентября 2010)

      Уважаемый Алексей! Прочитав, Ваше сообщение на форуме и Ваше письмо, я выслал Вам свой телефон, также мы сможем пообщаться и по скайпу. Это будут оптимальные варианты. Разобрать Вашу ситуацию с коментариями на форуме, наверное будет не очень удобно, так как слишком много будет объяснений по объему. ...

      прочитать полностью


      Технология выращивания

      Вопрос задан 28 декабря 2018,  последний ответ 31 декабря 2018,  просмотров: 654.

      технология выращивания

      Здравствуйте Александр Владимирович. Столкнулись одной проблемой. На фазе плодоношения (первая волна)появились мошки. Обработка почву инсектицидами во время плодоношения запрещается? Подскажите пожалуйста каким образом можно от них избавиться? Есть вариант дымових шашек с добавлением Децис плюс или димилин.?

      Asl

      Царев Александр Владимирович (29 декабря 2018)

      Здравствуйте.
      Согласен с Вами, это действительно проблема, грибные комарики во время плодоношения. Обработка в это время ядохимикатами крайне не желательна (если конечно грибовод не задался целью навредить тем, кто будет есть его грибы). Вариант использования димилина - полегче. Но лучше всего его...

        прочитать полностью


        Технология выращивания

        Вопрос задан 15 ноября 2018,  последний ответ 15 ноября 2018,  просмотров: 347.

        технология выращивания

        Добрый день Александр Владимирович я построил грибную ферму размерами 52х18
        6 камер сейчас монтирую оборудование вентиляционную систему хотелось бы пройти курс по производству грибов шампиньонов и консультацию по монтажу и наладке оборудования. с ув. Магомед

        Магомед

        Царев Александр Владимирович (15 ноября 2018)

        Уважаемый Магомед! Я свяжусь с Вами по указанному Вами телефону и мы вместе подумаем, чем и как я смогу Вам помочь. С уважением Александр Владимирович


          Технология выращивания

          Вопрос задан 8 июля 2018,  последний ответ 11 июля 2018,  просмотров: 790.

          технология выращивания

          Здравствуйте Александр Владимирович. У меня вопрос от чего зависит размер шампиньона. Влияет ли азот компоста на мелкий или крупные грибы.

          aslbaraka

          Царев Александр Владимирович (10 июля 2018)

          Здравствуйте.
          Питательная ценность компоста определяет прежде всего потенциально возможную урожайность. Размеры гриба определяются в основном двумя параметрами. Это количество грибов на единицу площади и условия для роста этих грибов. Рост гриба продолжается до тех пор, пока позволяют условия. Я видел...

            прочитать полностью


            Интересует технология выращивания шампиньоноа

            Вопрос задан 5 декабря 2016,  последний ответ 5 декабря 2016,  просмотров: 742.

            технология выращивания, сотрудничество

            Здравствуйте! Александр отправьте Ваш номер телефона, интересна технология выращивания шампиньонов.

            Владислав


            Какого производителя компоста посоветуете?

            Вопрос задан 3 ноября 2016,  последний ответ 3 ноября 2016,  просмотров: 762.

            технология выращивания, компост

            Здравствуйте Александр Владимирович. Беспокоит Вас Лашкин Александр Михайлович. Когда то общались с Вами. Я тогда работал на фирме Зенит С в г. Ставрополь. Зенит давно распался из-за дрязг по поводу наследства, после того как Владимир Николаевич ушёл из жизни. Занимался после чего исследованиями режимов работы вентиляции полок с компостом и влиянием Рн компоста на качество шампиньонов. Поддерживал Рн поливом щелочной водой. Результат: урожай с 2 метров составил 48 кг, это на компосте Зенита-С на котором мы получали от 9 до 14 кг с м2. Сейчас пытаюсь уговорить руководство организации где работаю создать небольшую ферму на привозном компосте. Какого производителя посоветуете исходя из опыта? Было бы неплохо поближе к Ставропольскому краю. У нас, насколько мне известно, по рынку есть маленькое предприятие в Новоселицком районе, но гриб мелкий и грязный, стало быть технология не отвечает требованиям. Буду признателен за ответ. С уважением.

            Лашкин Александр


            Заменить солому сеном

            Вопрос задан 16 мая 2016,  последний ответ 19 мая 2016,  просмотров: 1655.

            технология выращивания

            Александр Владимирович Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, если в приготовлении компоста для шампиньонов солому заменить на сено, как это может сказаться на урожае и вообще что-нибудь получится? Спасибо.

            Яков

            Царев Александр Владимирович (18 мая 2016)

            Здравствуйте Яков. В моей практике было общение с человеком, который пытался сделать компост из сена. К сожалению без особого успеха. Стебли травы очень слабые и быстро распадаются, что очень негативно сказывается на структуре компоста. Хотя, конечно, если поставить цель отработать такую технологию,...

            прочитать полностью


            На вопросы отвечает Александр Владимирович Царёв — специалист по созданию предприятий по производству компоста и выращиванию шампиньонов

            Новое в обсуждениях

            Вопросы и ответы. Компост

            Царев Александр Владимирович:

            Здравствуйте Игорь.
            Учитывая, что ц Вас всего 5 камер, можно подумать как сэкономить на строительстве...

            Вопросы и ответы. Оборудование

            Царев Александр Владимирович:

            Здравствуйте Галей.
            Думаю, что грибам безразлично чем и как будут обеспечены условия для их роста...

            Вопросы и ответы. Компост

            Тимур:

            Спасибо большое.

            Вопросы и ответы. Компост

            Царев Александр Владимирович:

            Остывания компоста перед пастеризацией ждать не нужно

            Вопросы и ответы. Компост

            Тимур Республика Башкортостан:

            нужно ли ждать остывание компоста естественным путем до 25 градусов и начать пастеризцию или же начать...

            Вопросы и ответы. Компост

            Царев Александр Владимирович:

            Строить тоннель для такого небольшого количества компоста точно нет смысла. Остаётся два варианта, сеять...

            Вопросы и ответы. Компост

            Тимур Республика Башкортостан:

            Это от меня письмо.

            Вопросы и ответы. Компост

            Аноним:

            нам нужно ждать остывание компоста естественным путем до 25 градусов и начать пастеризцию или же начать...

            Вопросы и ответы. Компост

            Тимур, Уфа:

            Александр Владимирович. Здравствуйте я путаю эти термины. У нас на данный момент около 5 тон варится...

            Вопросы и ответы. Компост

            Царев Александр Владимирович:

            Здравствуйте Тимур.
            Готовый компост 1 фазы не стерилизуют, а пастеризуют. Отличие в том, что стерилизация...

            © 2003–2020 Царёв А. В. Любое копирование и распространение материалов сайта без письменного разрешения автора Царёва Александра Владимировича запрещено. Политика конфиденциальности.
            Авторизация

            Сайт создан Volin&Petrova - создание сайтов и хостинг.