Подписаться на рассылку статей Александра Царёва

Agaricus.mobi - сайт в картинках

Промышленное производство компоста и выращивание шампиньонов. Вопросы и ответы: технология выращивания

Вместо шампиньонов растут какие-то поганки

Вопрос задан 2 сентября 2010,  последний ответ 4 января,  просмотров: 4604.

технология выращивания

Здравствуйте уважаемый Александр. Подскажите пожалуйста, у меня вместо шампиньонов растут какие-то поганки. На длинной тонкой ножке маленькая слизкая шляпка, и главное все одинаковые, в смысле поганки других видов не растут. Усыпано как будто специально выращиваем.

Вроде все сделали по технологии. Пробывали мицелий на пшенице и порошковый - магазинный, все одно выходит. Может ли являться причиной этого то что навоз у нас горит отдельно от соломы (хотя мы пропариваем и солому и навоз). Если причина в этом тогда скажите какое время навоз в месте с соломой должен прогореть. Навоз используем конский, куриный не добавляли.

У меня подвальное помещение, я вот думаю может там воздуху маловато, думаю вытяжку посильней сделать?

Заранее спасибо.

А, кстати в этом подвальном помещении пол глинястый, с верху посыпали пгс-ом чтобы ходить можно было когда сыро. На всякий пожарный по всему полу просыпали известь для дезинфекции и вот как-то раз спускаюсь я в подвал, смотрю, а там на полу, на глине, извести, и пгс-е растет шампиньон, один одинешенек. Главное упругий такой красивый, белый. Я немного утрирую известь мы давненько просыпали она уже растворилась. С одной стороны радостно что хотя-бы один вырос с другой стороны обидно, мудохаешся с этим навозом, столько сил и средств вкладываешь, а грибы растут где угодно только не там где надо.

Алексей

Царев Александр Владимирович (5 сентября 2010)

Уважаемый Алексей! Прочитав, Ваше сообщение на форуме и Ваше письмо, я выслал Вам свой телефон, также мы сможем пообщаться и по скайпу. Это будут оптимальные варианты. Разобрать Вашу ситуацию с коментариями на форуме, наверное будет не очень удобно, так как слишком много будет объяснений по объему. ...

прочитать полностью


Технология выращивания

Вопрос задан 28 декабря 2018,  последний ответ 31 декабря 2018,  просмотров: 196.

технология выращивания

Здравствуйте Александр Владимирович. Столкнулись одной проблемой. На фазе плодоношения (первая волна)появились мошки. Обработка почву инсектицидами во время плодоношения запрещается? Подскажите пожалуйста каким образом можно от них избавиться? Есть вариант дымових шашек с добавлением Децис плюс или димилин.?

Asl

Царев Александр Владимирович (29 декабря 2018)

Здравствуйте.
Согласен с Вами, это действительно проблема, грибные комарики во время плодоношения. Обработка в это время ядохимикатами крайне не желательна (если конечно грибовод не задался целью навредить тем, кто будет есть его грибы). Вариант использования димилина - полегче. Но лучше всего его...

    прочитать полностью


    Технология выращивания

    Вопрос задан 15 ноября 2018,  последний ответ 15 ноября 2018,  просмотров: 127.

    технология выращивания

    Добрый день Александр Владимирович я построил грибную ферму размерами 52х18
    6 камер сейчас монтирую оборудование вентиляционную систему хотелось бы пройти курс по производству грибов шампиньонов и консультацию по монтажу и наладке оборудования. с ув. Магомед

    Магомед

    Царев Александр Владимирович (15 ноября 2018)

    Уважаемый Магомед! Я свяжусь с Вами по указанному Вами телефону и мы вместе подумаем, чем и как я смогу Вам помочь. С уважением Александр Владимирович


      Технология выращивания

      Вопрос задан 8 июля 2018,  последний ответ 11 июля 2018,  просмотров: 477.

      технология выращивания

      Здравствуйте Александр Владимирович. У меня вопрос от чего зависит размер шампиньона. Влияет ли азот компоста на мелкий или крупные грибы.

      aslbaraka

      Царев Александр Владимирович (10 июля 2018)

      Здравствуйте.
      Питательная ценность компоста определяет прежде всего потенциально возможную урожайность. Размеры гриба определяются в основном двумя параметрами. Это количество грибов на единицу площади и условия для роста этих грибов. Рост гриба продолжается до тех пор, пока позволяют условия. Я видел...

        прочитать полностью


        Интересует технология выращивания шампиньоноа

        Вопрос задан 5 декабря 2016,  последний ответ 5 декабря 2016,  просмотров: 512.

        технология выращивания, сотрудничество

        Здравствуйте! Александр отправьте Ваш номер телефона, интересна технология выращивания шампиньонов.

        Владислав


        Какого производителя компоста посоветуете?

        Вопрос задан 3 ноября 2016,  последний ответ 3 ноября 2016,  просмотров: 557.

        технология выращивания, компост

        Здравствуйте Александр Владимирович. Беспокоит Вас Лашкин Александр Михайлович. Когда то общались с Вами. Я тогда работал на фирме Зенит С в г. Ставрополь. Зенит давно распался из-за дрязг по поводу наследства, после того как Владимир Николаевич ушёл из жизни. Занимался после чего исследованиями режимов работы вентиляции полок с компостом и влиянием Рн компоста на качество шампиньонов. Поддерживал Рн поливом щелочной водой. Результат: урожай с 2 метров составил 48 кг, это на компосте Зенита-С на котором мы получали от 9 до 14 кг с м2. Сейчас пытаюсь уговорить руководство организации где работаю создать небольшую ферму на привозном компосте. Какого производителя посоветуете исходя из опыта? Было бы неплохо поближе к Ставропольскому краю. У нас, насколько мне известно, по рынку есть маленькое предприятие в Новоселицком районе, но гриб мелкий и грязный, стало быть технология не отвечает требованиям. Буду признателен за ответ. С уважением.

        Лашкин Александр


        Заменить солому сеном

        Вопрос задан 16 мая 2016,  последний ответ 19 мая 2016,  просмотров: 1077.

        технология выращивания

        Александр Владимирович Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, если в приготовлении компоста для шампиньонов солому заменить на сено, как это может сказаться на урожае и вообще что-нибудь получится? Спасибо.

        Яков

        Царев Александр Владимирович (18 мая 2016)

        Здравствуйте Яков. В моей практике было общение с человеком, который пытался сделать компост из сена. К сожалению без особого успеха. Стебли травы очень слабые и быстро распадаются, что очень негативно сказывается на структуре компоста. Хотя, конечно, если поставить цель отработать такую технологию,...

        прочитать полностью


        Раскрываются шляпки

        Вопрос задан 22 февраля 2011,  последний ответ 28 февраля 2011,  просмотров: 4295.

        технология выращивания

        У меня в конце первой волны начали раскрываться шляпки на шампиньонах. кто-нибудь скажет причину? Спасибо.

        Антон


        Применение эффекта формы Пирамиды в сельском хозяйстве

        Вопрос задан 21 января 2011,  последний ответ 24 января 2011,  просмотров: 4947.

        технология выращивания, строительство

        Здравствуйте, Александр Владимирович, и дорогие форумчане!

        Цитата из исследований (одного из НПО): «После пребывания семян различных сельскохозяйственных культур в Пирамиде ими засевали обширные площади (десятки тысяч Га). Во всех случаях (более 20 культур) исследование показало прибавку урожая 20-100% (в зависимости от культуры). Кроме того, посевы значительно меньше болели и лучше переносили засуху»

        Скажу честно, я сам давно обратил внимание на этот удивительный эффект формы Пирамиды.

        Будь то, очень долгое хранение овощей и фруктов в нутрии неё, не замерзание воды при температуре минус 38 градусов, повышение качества различных видов продукции (в т.ч. продуктов питания, напитков др.)

        Вот, что я подумал. Этот эффекта формы Пирамиды можно так же применять и на выращивание грибов (шампиньонов). Например, можно построить крышу камеры выращивание (или других помещений) в форме Пирамиды, или хранить мицелий в нутрии нё и многое другое.

        Я думаю, что у этого эффекта и областях его применения есть будущие.

        И вопрос. Кто-нибудь применял из Вас этот эффект на деле!?

        Буду рад обсудить со всеми эту интересную тему, так как она затрагивающую не посредственно сельское хозяйство!

        Марков Даниил Евгеньевич


        Компост в блоках. Насколько эффективен?

        Вопрос задан 25 октября 2010,  последний ответ 27 октября 2010,  просмотров: 3656.

        технология выращивания, компост

        Добрый день уважаемый Александр Владимирович! Очень понравился сайт, максимально информативен и настолько же полезен. В процессе изучения появились вопросы: подскажите насколько эффективен готовый компост в блоках? И каких производителей вы могли бы посоветовать? Сколько, из практики, можно собрать урожая с тонны такого компоста и каков по времени цикл выращивания? Вы наверняка сравнивали себестоимость готового компоста и компоста приготовленного своими руками. В чью пользу разница и в каком размере? Какой компост лучше использовать, если нет возможности построить тоннель?

        Кузнецов Дмитрий

        Царев Александр Владимирович (25 октября 2010)

        Здравствуйте Дмитрий! Попробую ответить на некоторые Ваши вопросы. На одном из курируемых мной предприятий этой весной с тонны компоста получили 410 килограммов грибов. В среднем 320 - 350 кг. При использовании компоста 3 фазы оборот составляет 6 недель. Себестоимость своего компоста меньше стоимости...

        прочитать полностью


        На вопросы отвечает Александр Владимирович Царёв — специалист по созданию предприятий по производству компоста и выращиванию шампиньонов

        Новое в обсуждениях

        Вопросы и ответы. Обучение

        Царев Александр Владимирович:

        Здравствуйте Наталья.
        Производство шампиньонов дело хорошее, интересное. Точно скучно не будет! Что...

        Вопросы и ответы. Климат

        Андрей:

        Спасибо за ответ.

        Вопросы и ответы. Климат

        Царев Александр Владимирович:

        Здравствуйте Андрей.
        Вычитанная Вами информация недалёка от истины. Я так и беру за основу 25 - 30...

        Статьи. Урал - компост и шампиньоны.

        Сергей Кыштым Челябинская область:

        Здравствуйте, Владимир мы занимаемся переработкой органических отходов хотим п хотим предложить утилизировать...

        Статьи. Грибоводство в цифрах и фактах

        Роман, Краснодар:

        Добрый день
        Какой минимальный объем своего компостного цеха в тоннах и инвестициях?
        На б/у оборудовании...

        Вопросы и ответы. Климат

        Андрей:

        Здравствуйте Александр Владимирович. Поздравляю Вас с прошедшими праздниками (лучше поздно чем никогда...

        Статьи. Грибоводство в цифрах и фактах

        Царев Александр Владимирович:

        Здравствуйте Ян.
        По приблизительному расчету в Вашем помещении можно собрать от 1 тонны шампиньонов...

        Вопросы и ответы. Болезни и вредители

        Царев Александр Владимирович:

        Здравствуйте Мария!
        Спасибо за поздравление. По поводу проблем с болезнями. Основной принцип борьбы...

        Статьи. Технология культивирования шампиньона на промышленной...

        Виталий,Кембридж:

        Интересная книга

        Статьи. Грибоводство в цифрах и фактах

        Ян, Ярославль:

        Здравствуйте, Александр Владимирович. У нас есть помещение площадью 47 кв. м, и высотой 3 м (гараж) ...

        © 2003–2019 Царёв А. В. Любое копирование и распространение материалов сайта без письменного разрешения автора Царёва Александра Владимировича запрещено. Политика конфиденциальности.
        Авторизация

        Сайт создан Volin&Petrova - создание сайтов и хостинг.