Подписаться на рассылку статей Александра Царёва

Agaricus.mobi - сайт в картинках

Промышленное производство компоста и выращивание шампиньонов. Вопросы и ответы: производство

Производство

Вопрос задан 1 мая 2019,  последний ответ 2 мая 2019,  просмотров: 355.

производство

Здравствуйте Александр Владимирович! Планируем запустить небольшое производство, очень нужен Ваш совет. Постараюсь кратко.
Есть 3 камеры. Параметры:
Длина: 13,4м;
Ширина: 5,6м;

Помещаем в каждой камере по 2 стеллажа в 5 или 6 ярусов, параметры каждого:
Длина: 12,5м;
Ширина: 1,45м;
(слева-направо в камере): Расстояние от стены до стеллажа 0,85м. Расстояние между стеллажами 1м. И снова расстояние от стеллажа до стены 0,85м.

Везде очень много информации, иногда она довольно сильно разнится.
Дело в том, что в планах так же строительство компостного цеха под это дело, но тут не можем правильно определиться и рассчитать, сколько строить тоннелей пастеризации (1 или 2), есть ли смысл делать 3ю фазу, хватает ли для этого 3х камер или нужно делать четвертую и почему? Какое минимальное количество камер для беспрерывного производства?
Есть намерение в производстве 3й фазы, использование кейкинга и прочих мер, для того чтобы камеры были как можно более рентабельны.

Будем очень благодарны Вам за практические советы в этом очень интересном для всех нас деле!

С Уважением, Максим.


Царев Александр Владимирович (2 мая 2019)

Здравствуйте, Максим!
Вот Вам для начала несколько практических советов.
Как Вы думаете, какое расстояние от края полки является границей комфортного сбора грибов? Примерно 60 см. При ширине полки 145 см придется подбирать людей с гораздо более длинными руками.
По поводу 6 или 5 ярусов я уже...

    прочитать полностью


    Производство

    Вопрос задан 28 декабря 2018,  последний ответ 29 декабря 2018,  просмотров: 380.

    производство

    Добрый день!
    Не могли бы Вы дать предварительную оценку инвестиций в шампиньонную ферму производственной мощностью 10-12 тонн в месяц. Без участка подготовки компоста.
    И если Вас не затруднит, прошу сообщить стоимость Ваших консультаций при организации такой Фермы. С Уважением, Ольга.

    Ольга

    Царев Александр Владимирович (29 декабря 2018)

    Здравствуйте Ольга!
    Пытался дозвониться до Вас по присланному Вами номеру телефона, но не смог. Стоимость планируемого Вами производства может варьировать достаточно широко, в зависимости от конкретных условий. Если в цифрах (исходя из моей практики за прошлые годы), то минимальная сумма потребуется...

      прочитать полностью


      Производство

      Вопрос задан 17 ноября 2018,  последний ответ 18 декабря 2018,  просмотров: 656.

      производство

      Александр Владимирович, здравствуйте, меня зовут Сергей, я из города Саратов. Хочу задать вам вопрос,как человеку который один из лучших в данной индустрии, есть ли будущее у небольших ферм, в свете последних, огромных вливаний в производство. Сейчас имеем две камеры, к весне планируем запустить еще две по 20 т. и вот задумался не зря ли)? Заранее благодарен за ответ.

      Сергей

      Царев Александр Владимирович (17 ноября 2018)

      Здравствуйте Сергей!
      Если у меня и есть какие-то сомнения, то только по поводу моего соответствия Вашей оценке моей профессиональной деятельности. А по всему остальному сомнений нет. Как я уже неоднократно высказывался у себя на сайте, что меньшее всегда проще довести до идеала, чем что-то очень...

        прочитать полностью


        Производство компоста для выращивания грибов

        Вопрос задан 11 мая 2018,  последний ответ 9 декабря 2018,  просмотров: 1774.

        производство, компост

        Добрый день Александр Владимирович! Планирую заняться производством компоста для выращивания шампиньонов, натолкнула статья об этом с РБК от производителя шампиньонов из Башкирии, где он указывает на ближайшего производителя компоста с Украины и Тульской области.
        Буду благодарен Вам за практические советы, возможно бизнес план по производству компоста.

        Ссылка на статью: ufa.rbc.ru

        Марат

        Царев Александр Владимирович (13 мая 2018)

        Здравствуйте Марат!
        Я прочитал статью, которую Вы мне прислали. Честно говоря с одной стороны испытал положительные эмоции, что есть люди, которые хотят заниматься производством. А с другой стороны грустно, как это желание реализуется...
        Теперь немного "практических" советов по производству...

          прочитать полностью


          Производство

          Вопрос задан 16 ноября 2018,  последний ответ 16 ноября 2018,  просмотров: 237.

          производство

          Александр Владимирович! Добрый день! Хотим открыть производство по выращиванию шампиньонов! Хотим прилететь к Вам для полной консультации и сотрудничества!

          Ерлан

          Царев Александр Владимирович (16 ноября 2018)

          Здравствуйте Ерлан!
          Оптимальный вариант-провести первую встречу и консультации на грибном производстве, которое строится в Кировской области и готово процентов на 85. Здесь есть условия для общения и достаточно много можно будет увидеть "вживую". Если Ваc такой вариант устраивает, напишите...

            прочитать полностью


            Рентабельность производства на готовом компосте 2-3 фазы

            Вопрос задан 22 мая 2018,  последний ответ 25 мая 2018,  просмотров: 1360.

            производство

            Здравствуйте Александр Владимирович! Имеется помещение площадью 600м2. г.Новосибирск. Планируем выращивать шампиньоны. Компост планируем закупать готовый 2-ой или 3-ей фазы. Подскажите пожалуйста на сколько получится рентабельным пр-во на такой площади,и какое кол-во камер выращивания будет оптимальным? За ранее спасибо.

            Денис

            Царев Александр Владимирович (22 мая 2018)

            Здравстуйте Денис!
            Начну с самого простого и очевидного, с количества камер выращивания. При использовании компоста 2 фазы оптимальное количество камер выращивания без использования технологии кейкинга 9 штук. С использованием кейкинга 8 камер выращивания.
            На компосте 3 фазы - 6 и 7 камер соотвественно...

              прочитать полностью


              Производство в Смолино, Челябинская область

              Вопрос задан 2 мая 2018,  последний ответ 2 мая 2018,  просмотров: 348.

              сотрудничество, производство

              Здраствуйте Александр Владимирович. Извините что первая попытка связаться с вами на сайте была такая вот неказистая без рамок приличия. Сейчас конкретика.
              Производство находится недалеко от Челябинска в пос. Смолино. Речь идет о смене инвестора. Т.е нужно отценить возможности комплекса что есть и чего нет.
              Первым шагом будет экскурсия на комплекс в Удмуртии идут переговоры. Возможно они смогут отценить уровень подготовки этого комплекса, если договоримся с ними. Но по компостному цеху они говорить не желают это им не выгодно. Поэтому в вопросе о компостном участке надежда на вас, может быть сможем договориться об условиях вашего посещения этого пр-ва. С уважением Игорь.

              Игорь


              Предприятие в Челябинской обл. Все сделано не так

              Вопрос задан 2 мая 2018,  последний ответ 2 мая 2018,  просмотров: 288.

              сотрудничество, производство

              Действуещее предприятие в Челябинской области. Все сделано не так. Как с вами связаться.

              Игорь


              Безотходное производство

              Вопрос задан 19 января 2011,  последний ответ 9 августа 2017,  просмотров: 4096.

              производство

              Здравствуйте Александр Владимирович!
              Давно смотрел по телевизору, как один русский умный человек придумал, запатентовал и построил специальное оборудование. Сам мужчина жил в деревеньке, где полно коровников свинарников и т.п., связанных с навозом. Суть оборудования заключалось в том, что он брал навоз коров и использовал его, как "горючий" материал. Процессы там происходили химического характера, тем самым он был экологически безопасен, как для человека, так для окружающей среды. Естественно затраты на оборудования были минимальными.
              В итоге мужичок обеспечил теплом коровник, который находилось в его селе и светом, без использования электричества и воды.
              Еще видел уже забугорное производство, но там всё происходило за счет опилок древесных. И это было поставлено на поток и само производство требовало внушительных вложений.
              Ведь отработанный мицелий так же можно использовать, как удобрение, так и "горючий" материал.
              Вопрос!
              Есть ли где-нибудь в России или за границей грибное производство, в котором применяются такие технологии или похожее оборудование или это не целесообразно?

              Матвеев Андрей Васильевич

              Царев Александр Владимирович (20 января 2011)

              Здравствуйте Андрей Васильевич! Умными мужиками Россия всегда была богата. Уже в 18-м веке на рынках Москвы продавали апельсины, лимоны и ананасы, выращенные зимой в этом регионе. Я уже не говорю о огурцах и различных цветах. И все это обогревалось дровами и теплом от работы навоза. Все новое - это хорошо...

              прочитать полностью


              Компостный завод на землях с/х назначения

              Вопрос задан 30 марта 2017,  последний ответ 31 марта 2017,  просмотров: 979.

              промышленное грибоводство, производство, компост

              На землях сельскохозяйственного назначения можно строить завод по производству компоста для выращивания грибов?

              Виталий

              Царев Александр Владимирович (31 марта 2017)

              Как показывает практика, решение вопроса будет зависеть от отношений с местными властями

              На вопросы отвечает Александр Владимирович Царёв — специалист по созданию предприятий по производству компоста и выращиванию шампиньонов

              Новое в обсуждениях

              Статьи. О большом грибоводстве

              Царев Александр Владимирович:

              Здравствуйте Борис.
              В ближайшее время я напишу Вам.

              Статьи. О большом грибоводстве

              Борис Астана:

              Здравствуйте, Александр Владимирович.наша птицефабрика рассматривает вопрос строительства грибной фермы...

              Вопросы и ответы. Чем заменить торф?

              Киев:

              По последним данным, чистый перлит и вермикулит -пророста не дал.с данного участка гриба не будет.

              Вопросы и ответы. Чем заменить торф?

              Киев:

              По последним данным, чистый перлит и вермикулит -пророста не дал.с данного участка гриба не будет.

              Вопросы и ответы. Сотрудничество

              Царев Александр Владимирович:

              Здравствуйте. В данном время я нахожусь на грибном производстве за пределами России. По возвращению обязательно...

              Вопросы и ответы. Чем заменить торф?

              Киев:

              Итак,по первым впечатлениям слабо,но все же есть рост гриба,в сравнениии с торфом слабее.
              Но мы не...

              Вопросы и ответы. Чем заменить торф?

              Александр:

              Добрый день,сейчас проводим исследования по замене торфа,используем агроперлит и вермикулит,начали 1...

              Вопросы и ответы. Почему польские шампиньоны белые

              Плетнёв Владислав, Москва:

              Формалин используют после плодоношения грибов, им обрабатывают помещения от патогенной микрофлоры и болезней...

              Статьи. Шампиньоны в Ставропольском крае

              Царев Александр Владимирович:

              здравствуйте Станислав.
              Я свяжусь с Вами в ближайшие дни и мы пообщаемся.

              Статьи. Грибоводство в цифрах и фактах

              Царев Александр Владимирович:

              Здравствуйте!
              К сожалению, Вы не представились, но в любом случае, я благодарен Вам за добрые слова...

              © 2003–2019 Царёв А. В. Любое копирование и распространение материалов сайта без письменного разрешения автора Царёва Александра Владимировича запрещено. Политика конфиденциальности.
              Авторизация

              Сайт создан Volin&Petrova - создание сайтов и хостинг.