Александр Владимирович Царёв
Промышленное производство компоста
и выращивание шампиньонов
- болезни и вредители
- в домашних условиях
- зарастание покровного слоя
- климат
- компост
- куриный помет
- мицелий
- оборудование
- обучение
- покровная почва
- полив
- производство
- промышленное грибоводство
- солома
- сотрудничество
- строительство
- технология выращивания
- хранение
Производство
Вопрос задан 1 мая 2019, последний ответ 2 мая 2019, просмотров: 1200.
Здравствуйте Александр Владимирович! Планируем запустить небольшое производство, очень нужен Ваш совет. Постараюсь кратко.
Есть 3 камеры. Параметры:
Длина: 13,4м;
Ширина: 5,6м;
Помещаем в каждой камере по 2 стеллажа в 5 или 6 ярусов, параметры каждого:
Длина: 12,5м;
Ширина: 1,45м;
(слева-направо в камере): Расстояние от стены до стеллажа 0,85м. Расстояние между стеллажами 1м. И снова расстояние от стеллажа до стены 0,85м.
Везде очень много информации, иногда она довольно сильно разнится.
Дело в том, что в планах так же строительство компостного цеха под это дело, но тут не можем правильно определиться и рассчитать, сколько строить тоннелей пастеризации (1 или 2), есть ли смысл делать 3ю фазу, хватает ли для этого 3х камер или нужно делать четвертую и почему? Какое минимальное количество камер для беспрерывного производства?
Есть намерение в производстве 3й фазы, использование кейкинга и прочих мер, для того чтобы камеры были как можно более рентабельны.
Будем очень благодарны Вам за практические советы в этом очень интересном для всех нас деле!
С Уважением, Максим.
Царев Александр Владимирович:
Здравствуйте Алексей.
Я созвонюсь с Вами в ближайшее время, и мы обсудим чем и как я смогу Вам помочь...
Царев Александр Владимирович:
Здравствуйте Адхам!
Обычно я рекомендую препарат Фиверм П , действующее вещество Аверсектин С.
Sachi Ben Atia:
I like to buy this book. haw can we do it?
Sachimaris@gmail.com
Царев Александр Владимирович:
Здравствуйте Янош.
Я поговорю с этим человеком, его зовут Микаэл. Спрошу его разрешения дать Вам его...
Янош, Ереван:
Здраствуйте. Не указал город. Я из Еревана.
Возможно обучение, посмотреть как это происходит? Консультации...
Янош:
Здраствуйте.
А познакомиться, научится у этого человека можно?
Царев Александр Владимирович:
Здравствуйте Алексей.
Напишите для начала более понятно (никак не могу понять что такое диаметр согласия...
Алексей Феодосия:
Здравствуйте я начинающий грибовод. Помогите расщитать мощность вентиляции иразмер согласен и на каком...
Вопросы и ответы. МицелийЦарев Александр Владимирович:
Здравствуйте Элбек!
Я отправил на Вашу почту сообщение
Элбек Ташкент:
Здравствуйте Царев Александр Владимирович можете скинуть мне данные на почту @gmail.com я бил би блогадарен...
Комментарии
Царев Александр Владимирович (2 мая 2019):
Здравствуйте, Максим!
Вот Вам для начала несколько практических советов.
Как Вы думаете, какое расстояние от края полки является границей комфортного сбора грибов? Примерно 60 см. При ширине полки 145 см придется подбирать людей с гораздо более длинными руками.
По поводу 6 или 5 ярусов я уже неоднократно объяснял в своих ответах об оптимальном соотношении объема камеры к площади выращивания. Попробуйте поискать, последний раз это было совсем недавно.
По количеству тоннелей совсем все просто. На одну партию компоста в неделю - один тоннель.
С 3-й фазой и использованием кейкинга камера выращивания сделает за год на 3 оборота больше, в сравнении со 2-й фазой и без кейкинга.
И самый главный практический совет. Создать новое производство на разовых практических советах в рамках переписки на сайте, - очень большой риск. Конечно, это (на первый взгляд) гораздо дешевле, чем договариваться со специалистом, но можете мне поверить, в ходе обучения на своих ошибках, затрат будет намного больше.
Договариваться со специалистом - это речь не только обо мне. Уверен в России их достаточно и без меня. В любом случае Вы должны понимать в достаточном объеме, что Вы хотите сделать, и главное увидеть будущее производство на бумаге, компьютере со всеми цифрами, до того, как приступите к каким-то работам.
Может быть Вам начать с того, чтобы посетить какие-то подобные производства, походить, посмотреть, пощупать... Пообщаться со специалистами, которые там работают. Информация, полученная таким образом будет самой объективной. Если Вам будет интересно, то могу прислать телефон Кирова (это не реклама, а тоже практический совет).
К сожалению, Максим, всего в рамках переписки не скажешь. Я постараюсь созвониться с Вами в ближайшее время, и мы пообщаемся более подробно на эту тему. Если, конечно, Вам будет это нужно.
С уважением, Александр Владимирович.