В предыдущей статье рассказывалось, что осенью прошлого года недалеко от Алматы заработало практически первое в Казахстане промышленное производство шампиньонов с своим производством компоста.
Прошел почти год работы. За это время возникало много вопросов, решались различные проблемы. При этом, в дополнение ко всем остальным факторам, дееспособность предприятия была испытана самой природой.
Прошедшая зима проверила жизнеспособность производства рекордно низкими температурами. Минувшее лето - экстремальной жарой. Правильность расчетов и подбора оборудования для обеспечения параметров климата, оценили самые неподкупные проверяющие - компост и шампиньоны. И судя по урожайности и качеству грибов - эта оценка самая высокая.
Но, какие бы не были совершенные оборудование и техника, без людей они практически бесполезны. Поэтому успех стал возможен только благодаря слаженной работе коллектива предприятия, полной самоотдачи в период становления.
Естественно, все это сказалось самым положительным образом на финансовой составляющей предприятия. В итоге руководство компании приняло решение о двух кратном расширении объемов производства. В программу по реализации этих планов входит не только увеличение площадей под выращивании грибов. Можно сказать, что основной упор делается на совершенствование технологического процесса, организации производственных взаимоотношений, и конечно на повышение квалификации кадров. Все это позволит реализовать достаточно большой скрытый потенциал уже работающих мощностей. В данное время эта программа успешно реализуется на практике. Через 3 - 4 месяца начнет работу второй цех выращивания шампиньонов.
В заключение, вашему вниманию предоставляется несколько фотографий с места событий.
Доставка соломы осуществляется уже своим транспортом
Компост по прежнему в центре внимания технологов
Компост по прежнему в центре внимания технологов
Загрузка компоста в тоннель пастеризации. Закрытие ворот
Доработка компостного цеха с учетом «пожеланий» прошедшей зимы
Камеры выращивания в настоящее время
Рабочее место оператора
Санитария и гигиена это основа грибоводства. Замена воздушного фильтра в камере выращивания
Рабочий коридор цеха выращивания грибов. Для обеспечения необходимым климатом в камерах выращивания была разработана уникальная система вентиляции с возможностью регулирования всех параметров как в ручном, так и в автоматическом режиме
Вот они шампиньоны, ради которых это все делалось
Вот они, шампиньоны, ради которых это все делалось
Как показала практика, мужчины слишком слабые, чтобы собирать грибы. Только благодаря женским рукам выращенные грибы могут попасть на наши столы
Закладка фундамента под второй цех выращивания шампиньонов. Лето 2011 год. Мало верится, что к Новому 2012 Году, здесь начнут собирать грибы
На этих фотографиях верится уже больше, что запуск второй очереди к Новому Году возможен
Сейчас уже сложно себе представить, что всего год назад, здесь была «дикая» свалка мусора. «Задний» двор комплекса
Комментарии
Грибоводов (10 ноября 2013):
Молодцы, так держать и только вперед!
Jovanovic Ljiljana (10 ноября 2013):
Поздравляем,<br>Кажется, что знания, связанные с работой и энтузиазмом поможет<br>,чтобы успешно завершить свою работу ..
Матвеев Андрей Васильевич (10 ноября 2013):
расскажите про окупаемость производства в первый год, какие проблемы были и как решались?
Гадилов Сабит (10 ноября 2013):
Здр.как правильно и долго можно хранить шампиньоны.?
Царев Александр Владимирович (10 ноября 2013):
Шампиньоны хранят при температуре 2 - 4 градуса. Срок хранения зависит от качества этих грибов и может достигать до 10 суток.
Адиль (10 ноября 2013):
Здравствуйте, можно узнать где находиться данное предприятие в области? хотелось бы взглянуть "живьем", заинтересованы в реализации в регионе. <br>karaadil@mail.ru
Виталий Ukraine (10 ноября 2013):
Молодцы!
саша (10 ноября 2013):
подскажите пожалуйста,где купить эти мешки?
elnar (10 ноября 2013):
привет не скажете как купит у вас грибы оптом можно ваш номер elnar88_86@mail.ru
Сергей (10 ноября 2013):
C большим удовольствием посмотрел статьи на вашем сайте. Очень приятно, что и в Алмааты тоже есть такое предприятие!
Владимир (12 июля 2015):
Добрый день! Все впечатляет и сильно радует. Взяли и сделали, МОЛОДЦЫ!!!
Если разрешите вопрос - мицелий чей используете?
Работаете ли с фазой -3 компоста.
Царев Александр Владимирович, 14 июля 2015:
Здравствуйте! Используется мицелий компании " Сантана" из Саратова. Пробовали Amycel из Франции, но он не впечатлил. Третья фаза есть - в мешках.
Элеонора, 18 января 2016:
Эдравствуйте. Есть помещение и огромное желание выращивать шампиньоны, как с вами связаться для консультаций , приобретения заправленного компоста и консультаций. Это возможно?
Сергей, актау, 10 апреля 2016:
здравствуйте. занимаетесь ли вы продажей готового субстрата с мицелием? если да то по каким ценам? заранее спасибо!
Алматы (18 сентября 2015):
Добрый день! Хотел бы с вами переговорить насчет грибов. Оптовые покупки.
Напишите пожалуйста ваши данные на ildar-b@bk.ru
Саян г Жезказган (7 августа 2016):
Здраствуйте как можно с вами связаться хочу у вас взять компост в большем количестве если это во7можно
Оркен, Астана (6 декабря 2016):
Есть помещение в г. Астана 130 кв.м, отапливаемая, хочу выращивать шампиньоны, но вопрос с компостом не могу решить, можно с вами связаться по вопросам сотрудничества {+7 707 163 7080}
Шымкент (21 декабря 2016):
Здравствуйте, подскажите где можно приобрести качественный компост, можете дать контакты алматинского завода. Спасибо
Нурлан Алматы (21 февраля 2017):
А в Алмате где можна купить компость для шампиниона и скольуа оно стойт
Ермек. Шымкент (7 августа 2017):
Здравствуйте. Меня интересует выращивание шампиньонов. Как можно с вами связаться? Мой эл.адрес:ermek_раt@mail.ru
Астана (12 августа 2017):
И как обычно ни одного комментария - критики не оставит. Все что реально правда - удаляется!!!! Потому что ЛОХОТРОН......
владелец этого производства почему не пишет благодарностей????
Потому что в ЖОПЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Лариса город Кызылорда (19 ноября 2017):
Здрасьте ! Хотела бы узнать можно у вас покупать готовые компосты для выращивания Шампиньонов?
Оксана г. Астана (8 февраля 2018):
Здравствуйте Александр Владимирович! Я с интересом прочитала ваши статьи,мне очень понравилось четко и ясно. Я сама по образованию агроном ,хочу стать технологом по выращиванию грибов,подскажите где можно пройти обучение? Так как требуются специалисты в данном направлении. Заранее благодарю за ответ, если можно на e-mail
Царев Александр Владимирович, 18 февраля 2018:
Здравствуйте Оксана! 9 февраля я отправил Вам сообщение по указанному адресу. Надеюсь Вы получили мой ответ.
С уважением Александр Владимирович.
Любовь г.петропавловск (27 апреля 2018):
Вы продаете компост по чем?и есть у вас доставка?
Жандос г. Астана, 26 мая 2018:
Здравствуйте Александр Владимирович! Меня очень заинтересовал вид вашей деятельности, если это возможно не могли бы вы дать свои контакты. Заранее благодарю за ответ, эл. адрес: @mail.ru.
Даурен. Усть Каменогорск (29 мая 2018):
Мне нужно технология вращивание шампионьов . Если можно приехать к вам посмотреть.Купить все необходимые.
Гульфаирус Алматинская обл (29 июня 2018):
Здраствуите хотела занятся вырашиванием. Грибов где можно взять вашу консультацию компост и мицелии заранее спосибо
Виталий, Молдова, Кишинев., 13 июля 2018:
Добрый день.
Компания сняла с производства оборудование для грибов и выставила на продажу.
Оборудование находится в Молдове. Возможна продажа отдельных частей. Цена договорная.
Дополнительно (не входит в стоимость):
Для консультации и поддержки по оборудованию можем порекомендовать инженера.? ?
Для консультации по выращиванию можем порекомендовать технолога.
Если Вас интересуем данное предложение можете связяться со мной:
Неделй Виталий
+373 60 577 889
nedeleav@gmail.com
?С уважением?.
Николай усть-Каменогорск (12 сентября 2018):
Здравствуйте сколько стоит у вас компост уже засеяный , и какова цена грибов у вас оптом ?
Николай Усть-Каменогорск (6 февраля 2019):
Здравствуйте можно приобрести у вас компост какова цена? И есть ли доставка в Казахстан Усть-Каменогорск. Можите отослать инфа на kolyan1234812@mail.ru или watch app +77711785592
Алексей Бишкек (18 октября 2019):
Интересует кампост. Как можно с вами связаться?
Царев Александр Владимирович, 24 октября 2019:
Пришлите по обратной связи свои контакты и я выйду на связь
Андрей г. Тараз (14 ноября 2019):
Здравствуйте Александр Владимирович! Хотел бы узнать можно у вас покупать готовый компост для выращивания Шампиньонов? И подскажите где можно пройти обучение? Заранее благодарю за ответ, если можно на e-mail
Дания талдыкорган (21 декабря 2019):
Здравствуйте как можно с вами связаться насчёт компоста? Хотела бы приобрести
Царев Александр Владимирович, 25 декабря 2019:
Здравствуйте. Если Вы внимательно ознакомитесь с данным сайтом, то заметите, что сам я не занимаюсь продажами компоста. Хотя знаком с хозяином небольшого компостного производства в Узбекистане. Там делают вполне приличный компост 2 фазы. Если Вам это будет как-то интересно, пришлите по обратной связи свои контакты, и я вышлю данные этого производства.
Зарина г.Нур-Султан, 28 апреля 2020:
Меня очень заинтересовала это статья и ваш этот ответ. Если не сложно можете мне тоже отправить контакты в Узбекистане. Спасибо заранее. _beautiful@mail.ru
Царев Александр Владимирович, 28 апреля 2020:
В ближайшее время отправлю контакты на Ваш адрес
Рамис, Талдыкурган, 28 апреля 2020:
Доброго времени суток, Александр Владимирович! Будьте здоровы. Можно Вас попросить и мне отправить контакты производства компоста в Узбекистане, на адрес: ramis@yandex.ru
Царев Александр Владимирович, 28 апреля 2020:
Здравствуйте Рамис!
Я отправил на Вашу почту телефон моего партнера в Узбекистане. По производству в Кокозеке, у меня информации нет.
Наталья, Павлодарская область, 24 мая 2020:
Здравствуйте! Очень нас заинтересовала тема про выращивание шампиньонов, но у нас в области не найти компоста. Можете скинуть данные в Узбекистане? Если есть данные по качественному мицелий тоже можно адреса. Заранее благодарны.
Царев Александр Владимирович, 24 мая 2020:
Здравствуйте,
Я отправил номер телефона на указанный Вами адрес
Сеитов Диас. Алматы, 25 мая 2020:
Здравствуйте на счёт завода шампиньоны в Алматы можете контакты, и другие если есть номера, у меня есть сбыть в неделю 1 тонна шампиньоны вот ищу поставщика
Махаббат город Алматы (6 февраля 2020):
Хочу приобрести готовый компост для шампиньонов
Алматы, 15 июня 2020:
Добрый день Александр Владимирович.
Очень интересует производство шампиньонов. Подскажите пожалуйста, есть ли обучение? Так же если Вас не затруднит поделитесь информацией о компосте где можно приобрести качественную продукцию. Благодарю. p@mail.ru.
С уважением Лала.
Царев Александр Владимирович, 15 июня 2020:
Здравствуйте Лала!
Обучение есть. Что касается компоста, то есть смысл подумать вместе со мной о приготовлении своего компоста как для своих нужд, так и для последующей продажи. В Казахстане тема продажи компоста очень актуальна и востребована. Практически качественного компоста просто нет.
В данное время в Киргизии идет освоения приготовлении компоста в малых объемах по моей технологии , которая при максимальной простоте и дешевизне исполнения, позволяет полностью контролировать процесс ферментации (качество, отсутствие неприятного запаха). Если Вам это интересно, пришлите свой номер телефона по обратной связи, и мы все обсудим.
С уважением Александр Владимирович
Евгений, Тараз., 13 августа 2020:
Здравствуйте, уважаемый Александр Владимирович! Буду очень признателен, если у Вас будет время и со мной поделиться контактами тех, у кого можно будет закупать компост. В идеале научиться самостоятельно его производить, но это со временем , с опытом. Мысль о грибах была давно и сейчас жизнь так складывается, что приходится всё начинать с нуля, с малого, вот о грибах и вспомнил. а в Таразе вроде и не у кого купить, к сожалению. мой эл. адрес:
Царев Александр Владимирович, 13 августа 2020:
Здравствуйте Евгений!
Я выслал номер телефона производителя компоста для продажи в Ташкенте на Вашу почту.
С уважением Александр Владимирович.
Куат город Есик, 29 октября 2020:
Александр Владимирович здравствуйте можете мне тоже скинуть их данные спасибо)
Алматы , Али (19 июня 2020):
Здраствуйте Александр Владимирович
Мне очень понравилось ваши статьи
Хочу стать технологом по выращиванием грибов (шампиньона)
Подскажите где можно пройти обучение
И есть много вопросов Насчет кампоста
Заранее благодарю за ответ
Царев Александр Владимирович, 19 июня 2020:
Здравствуйте Али.
Спасибо Вам за тёплые слова о моем «творчестве». В ближайшее время я свяжусь с Вами, и мы все обсудим.
Хамит, Астана, 22 июня 2020:
Здравствуйте Александр Владимирович!
Очень сильно интересует шампиньоны. Как можно с вами по телефону побеседовать? Очень сильно ищу готовую компост фаза 2. Помогите пожалуйста?!!!
С уважением Хамит
Царев Александр Владимирович, 22 июня 2020:
Здравствуйте Хамит!
В ближайшее время я отправлю Вам свой номер телефона, по указанному Вами адресу. И мы пообщаемся. Но с компостом 2 фазы в Казахстане тяжело. Никак никто не решится занять эту свободную "золотую" нишу. Хотя я постоянно говорю об этом. И начать можно с небольших объемов. И эту тему мы тоже обсудим.
С уважением Александр Владимирович.
taras_tarasov (21 июля 2020):
Александр, здравствуйте поделитесь пожалуйста номером поставщика компоста, почта taras_tarasov@list.ru, спасибо
Хафиза, Тараз (6 августа 2020):
Здравствуйте Александр Владимирович! Мне очень понравилась ваша методика все четко и ясно. Хотела бы у вас получить консультацию по изготовлению компоста и по оборудованию ? как можно с вами связаться ?
Царев Александр Владимирович, 6 августа 2020:
Здравствуйте Хафиза!
В ближайшее время я свяжусь с Вами по указанным контактам.
Александр. Алматы (13 августа 2020):
Александр добрый день! Свяжитесь пожалуйста со мной. Нужен компост. Заранее спасибо.
Царев Александр Владимирович, 13 августа 2020:
Здравствуйте.
Я оправил сообщение по указанному Вами адресу.
Бишкек (16 августа 2020):
Здравствуйте,вы говорили о том что в Кыргызстане есть небольшое производства по приготовлению компоста. Можно ли будет получить контакты? Заранее спасибо
Царев Александр Владимирович, 18 августа 2020:
Здравствуйте. Контакты получить можно, но Вы в свою очередь не предоставили ни адреса, ни номера телефона, куда бы можно было переслать эти контакты.
Шамиль, Алматы (30 сентября 2020):
Доброго времени суток, Александр Владимирович.
Подскажите, как можно с вами связаться? Очень интересует тема выращивания грибов. Судя из комментариев есть проблемы с готовым компостом, можно обсудить и это, но нужно разобраться что к чему.
С уважением, Шамиль.
Царев Александр Владимирович, 2 октября 2020:
Здравствуйте Шамиль! Я только что вернулся из командировки, немного приду в себя и свяжусь с Вами.
С уважением Александр Владимирович.
Парахат. Алматы, 5 октября 2020:
Здравствуйте! Хочу заняться выращиванием шампиньонов. Построил теплицы, а качественного материала найти не могу. Буду очень признателен, если поделитесь телефоном партнёра из Узбекистана. Да и опыта набраться у вас, как у профессионала, тоже хочется. Можете на почту или на ватсап отправить и свой номер, пожалуйста. Заранее благодарю!
Виталий, Алматы, 11 октября 2020:
Приветствую! Необходимо обучение и компост.
Конысбай , город актау (19 октября 2020):
Ассалямугалейкум ! Хочу практиковать себя ! Чем можете помочь ? Хотя бы подскажите где мне купить оборудование , компост и семена ? И какую землю купить ? Заранее спасибо ! Я из города Актау , мангисьауской область
Царев Александр Владимирович, 22 октября 2020:
И Вам мир Конысбай! Прежде чем покупать «землю и семена» было бы очень полезно побывать на действующем производстве. Так как я живу не в Казахстане, то у меня нет информации к кому можно обратиться в Вашей стране. Ехать куда-то в другую страну сейчас непросто из-за ситуации со всякими вирусами. Будет спад этой истерии, можно будет посоветовать Вам посетить производство в Ташкенте. Кстати там же можно будет купить компост, «землю и семена».
Меня зовут Ерлан Г. Павлодар, 14 ноября 2020:
Александр Владимирович! Доброго времени суток, я хочу заняться выращиванием Шампинионов, вот читаю коментарии и там Вы указываете Р. Узбекистан а именно в коком городе и не могли бы скинуть информацию по Узбекистану адрес при всё с большим уважением Ерлан
marissa3109, 18 ноября 2020:
Здравствуйте Александр Владимирович я из Казахстана город Павлодар. Очень заинтересовалась темой по производству компоста фазы 2. Так как в Казахстане пока не нашла ни одного производителя. Ну и конечно очень интересна тема выращивания шампиньонов. Пожалуйста помогите советом. Очень хотелось бы с вами переговорить на эту тему. Спасибо заранее. Моя почта Номер тел. 8707
Царев Александр Владимирович, 19 ноября 2020:
Здравствуйте Ерлан!
Я выслал на Ваш адрес контакты человека из Узбекистана. По мимо выращивания грибов он ещё производит компост для продажи.
С уважением Александр Владимирович.
Улугбек Узбекистан (21 ноября 2020):
Здравствуйте Андрей я незнал что производит компос в Узбекистане подскажите пожалуйста контакты заранее спасибо
Алишер (8 декабря 2020):
Добрый вечер, будьте добры и мне отправить координаты вашего представителя в Ташкенте, Узбекистан, мой адресс- @mail.ru или на телеграм номера +998
Царев Александр Владимирович, 8 декабря 2020:
Здравствуйте Алишер. Я выслал Вам номер телефона моего партнера.
Александр Алматы 13.01.21, 13 января 2021:
Здравствуйте Александр Владимирович,мне очень понравилась ваша мотивирующая статья.Как пройти обучение по выращиванию шампиньонов?
Можете связаться со мной по телефону?877есть ватсап.
Царев Александр Владимирович, 13 января 2021:
Здравствуйте Александр.
Я постараюсь созвониться с Вами в ближайшее время, и мы обсудим чем и как я смогу быть для Вас полезным.
Астана Жанара (27 февраля 2021):
Добрый день. могли бы на ватсап написать мне пожалуйста. Есть вопросы по компосту. Прекрасные результаты у Вас. Главное не останавливаться и не обращать внимание на негатив. Спасибо за уделённое время надеюсь на Ваш ответ. Привет из Казазстана
Царев Александр Владимирович, 28 февраля 2021:
Здравствуйте Жанара.
Я скинул на ваш номер сообщение по вотсапу, но пока от вас никакого ответа.
Малик , Нурсултан (28 февраля 2021):
Здравствуйте, Александр Владимирович.
Интересует обучение по выращиванию ....
Как можно с вами связаться ?
Царев Александр Владимирович, 28 февраля 2021:
Здравствуйте . Я выслал на ваш адрес свой номер телефона.
Vassiliy Чимкент (12 мая 2021):
Доброго времени суток Александр Владимирович.
Очень всё грамотно освещено и раскрыто. Спасибо за проделаный труд.
Как с Вами связаться для прохождения обучения на практике, вышлите ваши контакты для связи, мой mail для связи;
Царев Александр Владимирович, 12 мая 2021:
Здравствуйте.
Я отправил на указанную Вами почту сообщение.
Михаил Астана, 18 июля 2021:
Добрый день,интересует обучение, отправьте пожалуйста контакты на почту roze-@bk.ru
Сергей Алматы (18 июня 2021):
Очень интересует покупка компоста . Дайте контакты пожалуйста. @list.ru
Мурат. г. Нур-Султан (21 июля 2021):
Здравствуйте, Александр Владимирович! Не могли бы вы скинуть информацию по Узбекистану по производству компоста, адрес и все прочее. С уважением Мурат. @gmail.com
Царев Александр Владимирович, 22 июля 2021:
Здравствуйте Мурат!
К сожалению, в данное время у меня нет никаких контактов с данным производством. Поэтому я смогу Вам помочь только с налаживанием Вашего компостного производства, если Вы примете такое решение.
С уважением Александр Владимирович.
Мурат. г. Нур-Султан, 27 июля 2021:
Спасибо большое за ответ. Подумаю над вашим предложением. С уважением, Мурат.
Даулет Нуртазин, Астана (8 декабря 2021):
Здравствуйте,нужна консультация по выращиванию шампиньонов . 87783
Царев Александр Владимирович, 8 декабря 2021:
Здравствуйте. Я созвонюсь с Вами по указанному номеру в ближайшие дни.
Александр Владимирович Царев
Ержан, Шымкент. (17 декабря 2021):
Здраствуйте Александр! Хотел узнать по производству компоста в Узбекистане. Дайте пожалуйста контакты Узбекистанских производителей. Мой эл.почта Спасибо!
Царев Александр Владимирович, 17 декабря 2021:
Здравствуйте.
Дело в том, что я не занимаюсь ни продвижением , ни рекламой компостных производств на своем сайте. Может быть только тех, к созданию которых я имею отношение и продолжаю с ними сотрудничать. В Узбекистане таких компостных производств нет.
Если Вы захотите создать свое компостное производство и воспользоваться моими знаниями и опытом, тогда мы пообщаемся на эту тему.
Shamfeperm, 14 января 2022:
Здравствуйте.как с вами связаться? Интересует создание компостного производства.
Царев Александр Владимирович, 14 января 2022:
Здравствуйте. Я напишу Вам в ближайшее время.
Александр, 23 апреля 2022:
Приветствую.
Просьба такая же как и у всех, поделиться контактами узбекского производителя компоста.
+7
Было бы здорово если бы я смог задать вопросы напрямую.
С уважением Александр.
Царев Александр Владимирович, 24 апреля 2022:
Здравствуйте Александр.
В ближайшее время я свяжусь с Вами и мы обсудим тему «задавание вопросов напрямую». Что касается узбеков, то я давно с ними не общался, надо для начала узнать что у них с качеством компоста на данный момент.
С уважением Александр Владимирович
Руслан Казахстан Алматы (19 мая 2022):
Как можно заказать
Жания (31 июля 2022):
Здравствуйте, Александр Владимирович! подскажите пожалуйста как можно с Вами связаться? Буду рада если Вы напишите мне, мой номер Whatsapp спасибо!
Иван Усть-Каменогорск (6 октября 2022):
Здравствуйте.скажите как с вами связаться?мой емейл