Статьи Александра Царёва о промышленном грибоводстве: в домашних условиях

Шампиньоны в погребе (часть четвертая, заключительная)

25 ноября 2009

мицелий, в домашних условиях

Нанесение покровной почвы

Разрастание мицелия в компосте.

Далее мешки переносятся в помещение для роста грибов и расставляются по полкам (в случае использования многоярусной системы выращивания). Остов полок изготовляют из различного материала – уголка, труб, дерева. Главное, чтобы они выдержали вес мешков.

Прочитать полностью

66488 просмотров | Комментировать (198)

Шампиньоны в погребе (часть третья)

18 октября 2009

компост, мицелий, в домашних условиях

Зерновой мицелий

Культивирование шампиньонов в искусственных условиях включает два основных этапа: заготовку компоста и собственно выращивание грибов. О технологии закладки компоста шла речь в предыдущих публикациях (Шампиньоны в погребе (часть первая), Шампиньоны в погребе (часть вторая)).

Прочитать полностью

27032 просмотра | Комментировать (17)

Шампиньоны в погребе (часть вторая)

19 сентября 2009

компост, в домашних условиях

Начальная стадия приготовления компоста

Культивирование шампиньонов в искусственных условиях включает два основных этапа: заготовку компоста и собственно выращивание грибов. В этой статье речь пойдет о закладке компоста (его готовят по специальной технологии), от качества которого во многом зависит будущий урожай шампиньонов.

Процесс закладки компоста можно разделить на следующие этапы:

подготовка соломы;
первичное увлажнение соломы;
внесение куриного помета;
тщательное перемешивание куриного помета с влажной соломой;
укладка массы в конус.

Прочитать полностью

23687 просмотров | Комментировать (17)

Шампиньоны в погребе (часть первая)

9 сентября 2009

компост, в домашних условиях

Рулоны соломы

Грибы, выращенные в искусственных условиях, не содержат вредных веществ, их можно без риска для здоровья употреблять в пищу. Наиболее популярный из всех культивируемых грибов – шампиньон.

Для выращивания шампиньонов больше всего подходят помещения с повышенной термоизоляцией, такие как подвалы, погреба.

Прочитать полностью

45237 просмотров | Комментировать (52)

Новое в обсуждениях

Вопросы и ответы. Болезни и вредители

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Анна!
Для начала немного информации о механизме появления этих пятен. Если поверхность...

Статьи. Минипроизводство качественного компоста

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Анастасия!
Человек, который сделал этот компост при моем участии живет в Ереване. В последнее...

Статьи. Минипроизводство качественного компоста

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Галина!
Извиняюсь за задержку с ответом. Достаточно долгое время находился в командировке...