Статьи Александра Царёва о промышленном грибоводстве: идея

Здравствуйте, уважаемые посетители!

Рассматривал фотографии грибов в лесу, пытаясь осознать механизм перехода от вегетации к спороношению. И вы знаете кое-какие мысли пришли в голову, и стала вырисовываться суть этого процесса. И что самое интересное, на определенных этапах она не очень совпадает с общепринятыми догмами, особенно в моменте первого шага в этом процессе. Похоже, что в этот момент надо думать не о грибах, а о бактериях, которые определяют этот момент, думать, как сделать им условия по комфортнее для лучшего исполнения их миссии.

И еще я верю в абсолютность механизмов Природы, чтобы мы не старались придумать свое, это всегда будет хуже (особенно если придумывают те, кто не в теме).

Лучше потратить время и энергию на понимание того, что Природой давно уже придумано и используется много миллионов лет. Остается только осознать это, и в этом могут помочь даже самые обычные фотографии грибов в Природе.

Здравствуйте, уважаемые посетители!

Посмотрите какая получилась структура из чисто верхового торфа и доступных подручных материалов!

Предлагаю вашему вниманию еще один вариант технологического решения закладки компоста в условиях отсутствия всех условий.

Так начиналось одно казахское грибное производство, которое на настоящий момент самое большое и современное в стране. И похоже единственное. Почему начиналось, потому что благодаря удачному началу, появилась возможность приобрести специализированное оборудование и встать на рельсы стандартного технологического процесса. Конечно это все радует, но радовало бы гораздо больше, если при этом не были бы преданы забвению важные составляющие истории создания данного производства…

Закладка компоста с использованием достаточно простой техники (и дешевой). Качество перемешивания при этом, как минимум не хуже, чем на европейских блендерах, а то и гораздо выше. Технология работает на данном производстве больше 20 лет.
Конечно это не призыв отказываться от импортной техники, это всего лишь констатация факта, что можно и так.