Подписаться на рассылку статей Александра Царёва

    Agaricus.mobi - сайт в картинках

    Суп из шампиньонов и картофеля

    29 февраля 2014



    Компоненты:

    • 500 г. шампиньонов;
    • 500 г. картофеля;
    • 200 г. моркови;
    • 1 луковица;
    • 2 ст.л. растительного масла;
    • 2,5 л. мясного бульона;
    • Соль и специи по вкусу, зелень укропа и петрушки.


    Рецепт


    Шампиньоны нарезать пластинками, потушить в масле.


    Лук обжарить в масле, добавить нашинкованную или нарезанную тонкой соломкой морковь, потушить 2 – 3 мин.


    В бульоне отварить картофель, нарезанный кубиками.


    Когда картофель будет почти готов, добавить шампиньоны и лук с морковью.


    Варить на слабом огне 15 – 20 мин. Перед подачей заправить суп сметаной, мелко рубленным укропом, петрушкой, зеленым луком.


    Новое в обсуждениях

    Вопросы и ответы. Чем заменить торф?

    fazalee:

    Здравствуйте Александр. Подскажите мне чем заменить торф? пожалуйста.

    Вопросы и ответы. Промышленное грибоводство

    Полина:

    Значит владелец этого производства такой, и те не добросовестные сотрудники официальных государственных...

    Вопросы и ответы. Промышленное грибоводство

    Царев Александр Владимирович:

    Уважаемая Полина!
    В своей практике мне не раз приходилось сталкиваться с проблемой запаха, о котором...

    Вопросы и ответы. Компост с доставкой в Армению

    Царев Александр Владимирович:

    У меня на сайте есть объявление о продажи компоста от 11 февраля. Поговорите с ними.

    Вопросы и ответы. Сотрудничество

    Царев Александр Владимирович:

    Здравствуйте Нурдин!
    Я отправил Вам на почту свои контакты. Звоните, буду ждать, обсудим, чем и как...

    Вопросы и ответы. Компост с доставкой в Армению

    Tatevik. Gavar:

    Вазмошно у вас заказать компост и мицелий шампинёно с даставкой и сколько стоит?

    Вопросы и ответы. Вопросы и ответы №589

    Андрей. Шимкент:

    Спасибо большое

    Вопросы и ответы. Вопросы и ответы №589

    Царев Александр Владимирович:

    Здравствуйте Андрей.
    Вероятней всего это личинки грибных комариков. В таких ситуациях, если личинки...

    Вопросы и ответы. Вопросы и ответы №589

    Андрей. Шимкент.:

    Здравствуйте, Александр Владимирович. Снова обращаюсь к вам за помощью. В еще не засеянном компосте появились...

    Вопросы и ответы. Компост

    Царев Александр Владимирович:

    Понятно, я созвонюсь с Вами в самое ближайшее время.

    © 2003–2019 Царёв А. В. Любое копирование и распространение материалов сайта без письменного разрешения автора Царёва Александра Владимировича запрещено. Политика конфиденциальности.
    Авторизация

    Сайт создан Volin&Petrova - создание сайтов и хостинг.