Александр Владимирович Царёв
Промышленное производство компоста
и выращивание шампиньонов
Вопрос задан 28 ноября 2018, последний ответ 7 июля 2019, просмотров: 3207.
Здравствуйте Александр Владимирович, меня зовут Сергей, я из города Саратов. Хотел спросить Ваше мнение, по поводу обработки покровного грунта сразу после нанесения надуксусной кислотой (НУК15), думаем использовать у нас на производстве. Заранее благодарен за ответ.
Царев Александр Владимирович:
Здравствуйте Анна!
Для начала немного информации о механизме появления этих пятен. Если поверхность...
Царев Александр Владимирович:
Здравствуйте Анастасия!
Человек, который сделал этот компост при моем участии живет в Ереване. В последнее...
Царев Александр Владимирович:
Здравствуйте Галина!
Извиняюсь за задержку с ответом. Достаточно долгое время находился в командировке...
elena, Moldova:
gde vi nahoditesi?
tena za tonu?
Аноним:
Статьи. Минипроизводство качественного компостаАнастасия:
Доброго времени суток!!! Как связаться с производителем этого компоста? Хочу научиться делать компост...
Статьи. Минипроизводство качественного компостаАндреева Галина г. Зея:
Здравствуйте! Мне нужно для себя небольшое производство компоста для 20 тонных камер выращивания. Как...
Вопросы и ответы. В домашних условияхЦарев Александр Владимирович:
Здравствуйте Алексей.
Я созвонюсь с Вами в ближайшее время, и мы обсудим чем и как я смогу Вам помочь...
Царев Александр Владимирович:
Здравствуйте Адхам!
Обычно я рекомендую препарат Фиверм П , действующее вещество Аверсектин С.
Sachi Ben Atia:
I like to buy this book. haw can we do it?
Sachimaris@gmail.com
Комментарии
Царев Александр Владимирович (29 ноября 2018):
Здравствуйте Сергей.
Сам я этот препарат не использовал, но по информации из интернета вещь серьезная и интересная. Во всяком случае для обработки инвентаря и оборудования даже очень подходит. Думаю ничем не хуже диоксида хлора, с которым я работал в последнее время. И цена в вполне адекватная.
Что касается для покровной почвы, может быть для поверхности будет даже очень хорошо. Добавлять в процессе приготовления покровной почвы, наверное бы не рискнул. Можно убить бактерии, которые способствуют росту мицелия и формированию примордий. Хотя, если правильно подобрать концентрацию, почему бы и нет? При поливе поверхности все равно раствор будет попадать и в глубину покровной почвы. Также в ходе выращивания грибов можно попробовать обрабатывать очаги болезней на полках, думаю будет интересный результат. Кстати, пробовать все виды обработок и концентрации можно же на небольших участках.
И еще, Сергей, если поделитесь результатом, буду Вам признателен.
Александр Владимирович
Сергей, Саратов, 29 ноября 2018:
Александр Владимирович, спасибо за ответ. Прочитал, что его активно используют в Украине, думаю попробовать, о результате обязательно сообщу.
Царев Александр Владимирович, 30 ноября 2018:
И Вам, Сергей, спасибо,буду ждать.
Сергей, Саратов., 28 июня 2019:
Александр Владимирович, здравствуйте, попробовал НУК на одном цикле, обрабатывал покровную при первом поливе 1% раствором, при поливах 0.2%, не понравился внешний вид гриба, какой то более темный, возможно использовал не правильные концентрации. В итоге перешел на диоксид хлора, использую польский Армекс, но он дороговатый, подыскиваю более дешевые компоненты для получения CLO2.
Царев Александр Владимирович, 3 июля 2019:
Здравствуйте Сергей! Большое спасибо за информацию и очень приятно, что Вы выполняете свои обещания. В наше время, к сожалению все чаще приходится встречаться с обратным...
По поводу НУКа я понял, что все не так просто и надо с ним еще учиться работать.
С диоксидом хлора конечно все более понятно. Но самое испытанное - это хлорид кальция. Многолетнее использование этого вещества, в том числе и зарубежными грибоводами позволяет получать достаточно стабильные результаты по хорошему качеству грибов.
Сергей, Саратов., 4 июля 2019:
Александр Владимирович, хлорид кальция тоже использую, вношу 30 гр. на метр с последним поливом по покровному грунту, возможно это не правильно?
Царев Александр Владимирович, 5 июля 2019:
Хлористым кальцием обычно делают один полив на каждую волну. 1 литр на м2 0,3% раствор. То есть 3 грамма на м2. Мы пробовали увеличить количество хлорида кальция на м2, но после 5 граммов, грибы начинают желтеть. Поэтому Ваши 30 граммов на 1 м2 меня очень удивили! Хотя Вы даете их на покровную, когда еще грибов нет, поэтому все и проходит для грибов незаметно. Но при такой технологии, бактерии, вызывающие бактериоз на шляпках, успевают снова размножиться до сбора грибов.
Сергей, Саратов, 7 июля 2019:
Александр Владимирович, спасибо за ответ!