Подписаться на рассылку статей Александра Царёва

Agaricus.mobi - сайт в картинках

Зарастание мицелием, уход за компостом в период его зарастания мицелием

Начало зарастания компоста мицелием
Зарастание компоста мицелием в среднем длится две недели. Уход за компостом в это время заключается в поддержание оптимальной температуры в компосте для роста мицелия — 24 — 25 градусов Цельсия. Более высокая температура, особенно если она поддерживается в течение длительного времени, способствует развитию некоторых заболеваний шампиньонов (например, ложный трюфель). Помещение, где находится компост желательно раз в неделю обрабатывать формалином. Если компост находится на полках, его накрывают бумагой, для ограничения попадания в компост инфекции. Бумагу по мере ее высыхания увлажняют водой. Если компост находится в мешках, следят за образованием в мешках конденсата. В случае его чрезмерного количества, мешки можно немного приоткрыть и дать компосту подсохнуть.

Рост мицелия
Доступ людей в помещение, где происходит зарастание компоста мицелием, должен быть ограничен, для избежания заноса инфекции.
По одной из методик оценки качества компоста, компост оценивается по скорости роста в нем мицелия. Нормальным считается скорость роста мицелия 6 — 8 миллиметров в сутки. Доводилось наблюдать до 10 — 12 миллиметров в сутки.

Разрастающийся мицелий на поверхности компоста, накрытого бумагой

Новое в обсуждениях

Статьи. Шампиньоны в Казахстане

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Жанара.
Я скинул на ваш номер сообщение по вотсапу, но пока от вас никакого ответа.

Статьи. Шампиньоны в Казахстане

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте . Я выслал на ваш адрес свой номер телефона.

Статьи. Шампиньоны в Казахстане

Малик , Нурсултан:

Здравствуйте, Александр Владимирович.
Интересует обучение по выращиванию ....
Как можно с вами...

Статьи. Шампиньоны в Казахстане

Астана Жанара:

Добрый день. могли бы на ватсап написать мне пожалуйста. Есть вопросы по компосту. Прекрасные результаты...

Вопросы и ответы. Компост

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Ольга!
Зачем Вам компост именно 1 фазы? Это связано как-то с транспортировкой? А 2 фазу...

Статьи. Отработанный компост — проблема или решение проблемы...

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте .
Грибы не потребляют то же, что и "другая растительность". Принципы питания...

Вопросы и ответы. Обучение

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Диля.
Обучение пройти можно. Если Вы пришлете свои контакты, то я свяжусь с Вами, и ...

Статьи. Отработанный компост — проблема или решение проблемы...

Есенгелды, Алматы:

То что остаточный компост дает такой рост означает что гриб не весь сьедает, а это наводит на мысль что...

Вопросы и ответы. Обучение

Диля, Алматы:

Здравствуйте интересует производство компоста 2 фазы. Можно ли пройти обучения?

Вопросы и ответы. Компост

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Данияр!
К сожалению, по имеющейся у меня информации, никто в перечисленных городах пока...

© 2003–2021 Царёв А. В. Любое копирование и распространение материалов сайта без письменного разрешения автора Царёва Александра Владимировича запрещено. Политика конфиденциальности.
Авторизация

Сайт создан Volin&Petrova - создание сайтов и хостинг.