Подписаться на рассылку статей Александра Царёва

Agaricus.mobi - сайт в картинках

Техника сбора

Основной принцип сбора — выкручивание грибов из покровной почвы. Если гриб просто выдернуть, то на ножке останется слишком много покровной почвы с мицелием. Грибы собирают левой рукой. Обычно в руку поочередно берут три гриба. Опытные сборщицы умещают до 5 штук. Главное, чтобы грибы не соприкасались друг с другом.

Первый гриб берем кончиками указательного и большого пальцев. Второй — кончиком среднего пальца и стороной большого пальца, большой палец полностью вытянут. Третий гриб — кончиком мизинца и основанием большого пальца. Грибы должны быть собраны ножками в одну линию, тогда их легко обрезать ножом в правой руке. Очень важно, чтобы нож был острым. В первую очередь собирают грибы, расположенные ближе к сборщице.

На практике часто приходиться разбирать (прореживать) так называемые «кучи» — плотные скопления грибов, имеющих общее основание. При этом рекомендуется выламывать собираемые грибы. Остатки ножек удаляются при сборе последних грибов «кучи».

Собрать несколько грибов может быть и несложно, но делать это в течение 6-8 часов ежедневно, быстро и хорошо, довольно нелегко. Для этого необходима тренировка и опыт. Чтобы научиться правильному сбору грибов, нужна большая практика и увлеченность работой.

Внимание!
Следует содержать руки и перчатки в чистоте. Всегда мойте руки после посещения туалета.

Новое в обсуждениях

Вопросы и ответы. Обучение

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Юлия.
Я свяжусь с Вами в ближайшие дни, и мы обсудим возможность нашего сотрудничества...

Статьи. «Технология возделывания овощных культур и грибов в...

Царев Александр Владимирович:

Никак

Статьи. «Технология возделывания овощных культур и грибов в...

Кристина, Октябрьск:

Как открыть содержимое

Статьи. Шампиньоны в Казахстане

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте. Я напишу Вам в ближайшее время.

Статьи. Шампиньоны в Казахстане

Shamfeperm:

Здравствуйте.как с вами связаться? Интересует создание компостного производства.

Статьи. Шампиньоны в Казахстане

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте.
Дело в том, что я не занимаюсь ни продвижением , ни рекламой компостных производств...

Статьи. Шампиньоны в Казахстане

Ержан, Шымкент.:

Здраствуйте Александр! Хотел узнать по производству компоста в Узбекистане. Дайте пожалуйста контакты...

Статьи. Шампиньоны в Казахстане

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте. Я созвонюсь с Вами по указанному номеру в ближайшие дни.
Александр Владимирович Цар...

Статьи. Шампиньоны в Казахстане

Даулет Нуртазин, Астана:

Здравствуйте,нужна консультация по выращиванию шампиньонов . 87783

Статьи. Выращивание грибов в домашних условиях

Оксана,Волчанск:

хочу заказать книгу

© 2003–2022 Царёв А. В. Любое копирование и распространение материалов сайта без письменного разрешения автора Царёва Александра Владимировича запрещено. Политика конфиденциальности.
Авторизация

Сайт создан Volin&Petrova - создание сайтов и хостинг.