Подписаться на рассылку статей Александра Царёва

Agaricus.mobi - сайт в картинках

Инвентарь и спецодежда

Одежда и полотенца
Сборщицы, переходя из камеры в камеру, невольно могут способствовать распространению вредителей и заболеваний. Поэтому одежду и полотенца следует менять ежедневно. При себе также необходимо всегда иметь чистую смену рабочей одежды. Рукава должны быть узкими, иначе при сборе грибов с середины гряды широкими, свисающими рукавами можно повредить молодые завязи. Удобнее всего работать в комбинезонах или одежде спортивного вида.

Обувь
Должна быть на плоской каучуковой подошве, которая не скользит. Во время работы существует опасность поскользнуться на влажном полу, металлических тележках, остатках грибов и т.п. Рекомендуем проводить ежемесячную проверку обуви для обеспечения безопасности рабочего персонала.

Ножи
Ножи, специально изготовленные для сбора грибов. Нож должен быть острым. Тупым ножом можно легко повредить грибы, а, кроме того, темп работы сборщицы будет низким. На некоторых предприятиях практикуют прикрепление мягкой кисточки с другого конца ножа. С помощью кисточки со шляпок грибов убирают прилипшие частички торфа.

Перчатки
Если Вы используете перчатки, то они должны быть хирургические или одноразовые. Перчатки должны быть всегда чистыми. После окончания работы их следует тщательно мыть. Запрещается брать перчатки в туалет. При переходе в следующую камеру выращивания необходимо использовать новые перчатки. Нельзя использовать перчатки, когда они становятся липкими. Изношенные перчатки выбрасывайте в специально предусмотренные для этого мусорные корзины. Не оставляйте их в грибных отходах!

Шаблоны
Шаблоны или размерные кольца используются при отсутствии навыка правильно определять размер грибов или по необходимости.

Ящики
Ящики ни в коем случае нельзя ставить на грядки. Вы можете повредить грибы. Кроме того, ящики или коробки становятся мокрыми и грязными и могут способствовать распространению вредителей и заболеваний. Каждый раз полные ящики или коробки следует переставлять с тележек на пол.

Емкости для грибных отходов
Грибы не должны попадать в емкости с грибными отходами. Там не должно быть также ножей, кисточек, перчаток, полотенец и других посторонних предметов. После заполнения емкостей или мешков для мусора грибными отходами, следует емкости тщательно закрыть, а мешки завязать и подготовить к вывозу с предприятия.
В собранных грибах не должно быть никакого мусора.

Тележки
Следите за чистотой тележек. Пачкаясь, они становятся скользкими, возникает угроза безопасности жизни.

Новое в обсуждениях

Статьи. «Технология возделывания овощных культур и грибов в...

Киев:

Спасибо

Вопросы и ответы. В домашних условиях

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Павел.
Почему бы и нет, тем более есть и такой опыт.
Я постараюсь созвониться с Вами...

Статьи. Дороги будущих грибоводов поведут в Киров

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте.
Я закончил сотрудничество с данным предприятием более двух лет назад. И к моему сожалению...

Статьи. Дороги будущих грибоводов поведут в Киров

Ижевск:

Доброго времени, не подскажете контактные из данные сайт и т.д. А то ищу ищу, найти не могу) думаем о...

Вопросы и ответы. Производство

Царев Александр Владимирович:

Вариант через лабораторию - анализы на органический и аммиачный азот, рН, зольность, влажность.
Без...

Вопросы и ответы. Производство

Эльдар, Дербент:

Спасибо.
Есть ли методика оценки или какой либо набор инструментария для проверки и оценки качества...

Вопросы и ответы. Производство

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте.
Целесообразность работы на покупном компосте будет зависеть от двух основных параметрах...

Вопросы и ответы. Компост

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Виталий Алексеевич!
Я созвонюсь с Вами в ближайшие дни, и мы обсудим варианты моего участия...

Статьи. Грибоводство в цифрах и фактах

Царев Александр Владимирович:

Качественные грибы в правильных условиях 7-10 дней. Были случаи когда грибы были в «продажном» состояние...

Статьи. Грибоводство в цифрах и фактах

Екатеринбург:

Сколько хранятся свежие шампиньоны

© 2003–2021 Царёв А. В. Любое копирование и распространение материалов сайта без письменного разрешения автора Царёва Александра Владимировича запрещено. Политика конфиденциальности.
Авторизация

Сайт создан Volin&Petrova - создание сайтов и хостинг.