Подписаться на рассылку статей Александра Царёва

Agaricus.mobi - сайт в картинках

Литература: справочники

Спутник грибника: карманный справочник

12 ноября 2013

справочники

Москва, ЮНВЕС; ЧАО и К, 2000

Смирняков Ю. И., Кощеев А. К., Кощеев А. А.
Спутник грибника: карманный справочник
Цель данной книги — знакомство с миром грибов. Читатель узнает о пищевой ценности грибов и способах их сбора, переработки и заготовки, о профилактике пищевых отравлений и оказании первой помощи пострадавшим, узнает о том, как и что можно приготовить из грибов.

Прочитать полностью

991 просмотр | Комментировать


Грибы: справочник-определитель

12 ноября 2013

определители, справочники

Москва, ЭКСМО, 2004

Морозова И. Н.
Грибы: справочник-определитель
Эта книга — самый полный на сегодняшний день справочник-определитель грибов. Более 200 видов различных съедобных грибов, от всеми любимых боровиков и лисичек до редких и малоизвестных рогатиков и поплавков, растут в наших лесах.

Прочитать полностью

1366 просмотров | Комментировать


Грибы: краткий справочник

12 ноября 2013

справочники

Минск, Современное слово, 2002

Сержанина Г. И.
Грибы: краткий справочник
Описание съедобных, условно съедобных и несъедобных грибов — 380 видов. Рассказано, какие грибы, когда и где собирать. Даны советы по сбору грибов и их использованию.

Прочитать полностью

1028 просмотров | Комментировать


Грибы в лесу, на столе, в аптечке

12 ноября 2013

определители, справочники, кулинария

Москва, ЭКСМО, 2006

Пименов К.
Грибы в лесу, на столе, в аптечке
В наших широтах к грибам всегда относились по-особому: их сбор не требует специальной подготовки и снаряжения, зато доставляет множество приятных переживаний, которые многие люди всю жизнь хранят среди своих самых дорогих воспоминаний.

Прочитать полностью

979 просмотров | Комментировать


Грибы

12 ноября 2013

справочники, кулинария

Москва, Астрель, 2001

Справочник
Грибы
В этом красочном справочнике собрана полная информация о наиболее распространенных европейских грибах: точное описание, сходные виды, пищевые качества. Рассказано, как правильно собирать грибы и даны замечательные рецепты их приготовления.

Прочитать полностью

1625 просмотров | Комментировать


Грибы

12 ноября 2013

заготовка и хранение, справочники, кулинария

Москва, ЮНВЕС, 2000

Справочник
Грибы
Книга содержит сведения о местах обитания грибов (более 100 видов), их внешнем виде, строении, способах различия хороших и ядовитых грибов. Рассказывается о всех возможных способах переработки и заготовки грибов и о правилах, которые необходимо при этом соблюдать, а также приведены многочисленные рецепты грибной кухни.

Прочитать полностью

1118 просмотров | Комментировать


Грибной огород – и здоровье, и доход. Как вырастить грибы: Справочник

12 ноября 2013

справочники

Москва, Топикал, 1995

Дараков О. Б.
Грибной огород – и здоровье, и доход. Как вырастить грибы: Справочник
Первый справочник по грибоводству на русском языке. В книге содержится интересная и полезная информация о выращивании грибов в домашних условиях, на садовом участке и в промышленности.

Прочитать полностью

1377 просмотров | Комментировать


Большой определитель грибов

12 ноября 2013

справочники, определители

Москва, АСТ Астрель, 2003

Юдин А. В.
Большой определитель грибов
В справочнике-определителе описано более 320 видов съедобных, условно съедобных и ядовитых грибов, растущих в средней полосе России. Книга предназначена для широкого круга читателей.

Прочитать полностью

1014 просмотров | Комментировать


Новое в обсуждениях

Статьи. Выставка «Грибные дни» в Голландии 29 - 31 мая 2013...

ставрополь:

ни о чем. пустая статья

Вопросы и ответы. Промышленное грибоводство

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Сергей. В данном время я нахожусь на грибном производстве за пределами России. По возвращению...

Статьи. О большом грибоводстве

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Борис.
В ближайшее время я напишу Вам.

Статьи. О большом грибоводстве

Борис Астана:

Здравствуйте, Александр Владимирович.наша птицефабрика рассматривает вопрос строительства грибной фермы...

Вопросы и ответы. Чем заменить торф?

Киев:

По последним данным, чистый перлит и вермикулит -пророста не дал.с данного участка гриба не будет.

Вопросы и ответы. Чем заменить торф?

Киев:

По последним данным, чистый перлит и вермикулит -пророста не дал.с данного участка гриба не будет.

Вопросы и ответы. Сотрудничество

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте. В данном время я нахожусь на грибном производстве за пределами России. По возвращению обязательно...

Вопросы и ответы. Чем заменить торф?

Киев:

Итак,по первым впечатлениям слабо,но все же есть рост гриба,в сравнениии с торфом слабее.
Но мы не...

Вопросы и ответы. Чем заменить торф?

Александр:

Добрый день,сейчас проводим исследования по замене торфа,используем агроперлит и вермикулит,начали 1...

Вопросы и ответы. Почему польские шампиньоны белые

Плетнёв Владислав, Москва:

Формалин используют после плодоношения грибов, им обрабатывают помещения от патогенной микрофлоры и болезней...

© 2003–2019 Царёв А. В. Любое копирование и распространение материалов сайта без письменного разрешения автора Царёва Александра Владимировича запрещено. Политика конфиденциальности.
Авторизация

Сайт создан Volin&Petrova - создание сайтов и хостинг.