Подписаться на рассылку статей Александра Царёва

Agaricus.mobi - сайт в картинках

Инвентарь и спецодежда

Одежда и полотенца
Сборщицы, переходя из камеры в камеру, невольно могут способствовать распространению вредителей и заболеваний. Поэтому одежду и полотенца следует менять ежедневно. При себе также необходимо всегда иметь чистую смену рабочей одежды. Рукава должны быть узкими, иначе при сборе грибов с середины гряды широкими, свисающими рукавами можно повредить молодые завязи. Удобнее всего работать в комбинезонах или одежде спортивного вида.

Обувь
Должна быть на плоской каучуковой подошве, которая не скользит. Во время работы существует опасность поскользнуться на влажном полу, металлических тележках, остатках грибов и т.п. Рекомендуем проводить ежемесячную проверку обуви для обеспечения безопасности рабочего персонала.

Ножи
Ножи, специально изготовленные для сбора грибов. Нож должен быть острым. Тупым ножом можно легко повредить грибы, а, кроме того, темп работы сборщицы будет низким. На некоторых предприятиях практикуют прикрепление мягкой кисточки с другого конца ножа. С помощью кисточки со шляпок грибов убирают прилипшие частички торфа.

Перчатки
Если Вы используете перчатки, то они должны быть хирургические или одноразовые. Перчатки должны быть всегда чистыми. После окончания работы их следует тщательно мыть. Запрещается брать перчатки в туалет. При переходе в следующую камеру выращивания необходимо использовать новые перчатки. Нельзя использовать перчатки, когда они становятся липкими. Изношенные перчатки выбрасывайте в специально предусмотренные для этого мусорные корзины. Не оставляйте их в грибных отходах!

Шаблоны
Шаблоны или размерные кольца используются при отсутствии навыка правильно определять размер грибов или по необходимости.

Ящики
Ящики ни в коем случае нельзя ставить на грядки. Вы можете повредить грибы. Кроме того, ящики или коробки становятся мокрыми и грязными и могут способствовать распространению вредителей и заболеваний. Каждый раз полные ящики или коробки следует переставлять с тележек на пол.

Емкости для грибных отходов
Грибы не должны попадать в емкости с грибными отходами. Там не должно быть также ножей, кисточек, перчаток, полотенец и других посторонних предметов. После заполнения емкостей или мешков для мусора грибными отходами, следует емкости тщательно закрыть, а мешки завязать и подготовить к вывозу с предприятия.
В собранных грибах не должно быть никакого мусора.

Тележки
Следите за чистотой тележек. Пачкаясь, они становятся скользкими, возникает угроза безопасности жизни.

Комментарии

Шампиньоны в Казахстане

Астана:

И как обычно ни одного комментария - критики не оставит. Все что реально правда - удаляется!!!! Потому...

Производство компоста. Частное мнение (часть 2)

Москва:

800 га сх/з, в 10 км от Суздаля, солома, вода, навоз, свет, газ... это просто Кландайк какой то!!! Если...

Жители Алматы получили возможность выбора между китайскими...

Феруза Шымкент:

Добрый день
Очень нужны грибы шампиньоны.
Свяжитесь со мной
87783579999

Безотходное производство

Ланселот, Крым:

Максим, можно давать отработанный компост красным калифорнийским червям на переработку в биогумус, который...

Шампиньоны в Казахстане

Ермек. Шымкент:

Здравствуйте. Меня интересует выращивание шампиньонов. Как можно с вами связаться? Мой эл.адрес:ermek...

Шампиньоны в погребе (часть четвертая, заключительная...

Антон, Сочи:

Здравствуйте Александр.Сколько раз можно использовать один компост для шампиньонов?

Шампиньоны в погребе (часть четвертая, заключительная...

Антон, Сочи:

Здравствуйте Александр. Сколько раз можно использовать один компост для шампиньонов?

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Евгения. Не хочу Вас разочаровывать, но к меня нет завода по производству мицелия.
С...

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Сергей. Пожалуй единственный плюс выращивания грибов, укладывая компост на полку - увеличение...

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте. Маленькие "червячки" в грибах - это личинки грибных мушек. Если не будет взрослых...

© 2003–2017 Царёв А. В. Любое копирование и распространение материалов сайта без письменного разрешения автора Царёва Александра Владимировича запрещено.
Авторизация

Сайт создан Volin&Petrova - создание сайтов и хостинг.