Подписаться на рассылку статей Александра Царёва

Agaricus.mobi - сайт в картинках

Выращивание шампиньонов на полках

Полочную систему выращивания грибов часто называют голландской, скорей всего из-за того, что в этой стране подавляющее большинство шампиньонов выращивается на полках. В Голландии так же разработан и запатентован полный комплекс оборудования, позволяющий максимально механизировать технологический процесс производства грибов при использовании полочной системы. Это оборудование для загрузки и выгрузки компоста с полок, механизмы для нанесения покровной почвы на полки и ее (покровной почвы) рыхления, приспособления для полива грибов, и многое другое. Безусловно, такое оборудование очень недешево, и рассчитывать на окупаемость предприятия можно только при высокой урожайности шампиньонов с квадратного метра как можно в более короткие сроки. По стоимости шампиньонное производство на полках с полным комплексом механизации сопоставим по стоимости с контейнерной технологией. И экономические показатели к использованию этой технологии появляются также при объемах производства от нескольких тысяч тонн грибов в год.

Выращивание шампиньонов на полках

Что касается преимуществ и недостатков этого способа выращивания шампиньонов, можно сказать следующее. По сути, полочная система – это доведенный до совершенства способ выращивания грибов на грядах, позволяющая использовать более рационально объем помещения и полностью механизировать производственный процесс.

К сожалению, недостатки технологии на грядах, связанные с болезнями и вредителями шампиньонов, присущи и полочной системе. В первую очередь - это распространение болезней и вредителей по полке, причем здесь это еще возможно и по вертикали, лишняя вода, стекая с верхнего яруса, имеющего какие либо болезни или вредителей, может разнести их на ниже расположенные полки.

Новое в обсуждениях

Вопросы и ответы. Компост

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Алишер!
Спасибо за поздравление! Надеюсь удача и Вас не обойдет стороной в этом году...

Вопросы и ответы. Компост

Alisher Kurbanov:

Здравствуйте Александр Владимирович.
С новым 2021 годом вас!!!

Спасибо за информацию. Да,я...

Статьи. Шампиньоны в Казахстане

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Александр.
Я постараюсь созвониться с Вами в ближайшее время, и мы обсудим чем и как...

Статьи. Шампиньоны в Казахстане

Александр Алматы 13.01.21:

Здравствуйте Александр Владимирович,мне очень понравилась ваша мотивирующая статья.Как пройти обучение...

Вопросы и ответы. Зарастание покровного слоя

Александр,:

Спасибо большое Александр Владимирович. Будем соблюдать все меры предосторожности

Вопросы и ответы. Зарастание покровного слоя

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Александр.
Спасибо за поздравление, и извиняюсь, что сразу не смог ответить на Ваш вопрос...

Вопросы и ответы. Компост

Константин:

Огромное спасибо за развернутый ответ.Буду дальше думать,ибо с доставкой с такого расстояния овчинка...

Вопросы и ответы. Компост

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Константин.
Ближайшее в Вам грибное производство, на котором есть возможность договориться...

Вопросы и ответы. Производство

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Станислав.
Пытался дозвониться до Вас, чтобы пообщаться по Вашему вопросу, но безуспешно...

Вопросы и ответы. Компост

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Алишер!
В последнее время ко мне неоднократно обращались из Туркменистана по вопросам...

© 2003–2021 Царёв А. В. Любое копирование и распространение материалов сайта без письменного разрешения автора Царёва Александра Владимировича запрещено. Политика конфиденциальности.
Авторизация

Сайт создан Volin&Petrova - создание сайтов и хостинг.