Выращивание шампиньонов в грядах

Гряды (гребни) для выращивания шампиньонов обычно используют в подземных выработках — шахтах, иногда в пустующих овощехранилищах, птичниках и т.п. Готовый компост укладывается в гряды на поверхность пола, лучше на полиэтиленовую пленку.

Засев мицелия можно провести непосредственно в грядку. Большое значение имеют размеры гряды. Основной плюс данной технологии — отсутствие затрат на какие-то либо емкости (cтеллажи, контейнеры и т.п.) для компоста.

Выращивание шампиньонов на грядах

В настоящее время этот способ выращивания используется достаточно редко. Причины заключаются в следующем:

при формировании гряд, нанесении покровной почвы и выгрузке отработанных партий используется в основном ручной труд;
трудно производить качественную уборку помещения, отсутствует возможность мытья пола и как следствие, увеличиваются шансы заражения компоста и покровной почвы болезнетворными микроорганизмами и вредителями, занесенными с помощью обуви;
при заражении какого-либо участка гряды инфекцией, болезнь может распространиться по всей поверхности грядки;
после окончания цикла выращивания и уборки помещения есть риск заражения новой партии, так как на полу могут оставаться микрочастицы компоста, содержащие возбудителей различных заболеваний;
неполное использование объема помещения выращивания грибов.

Эту технологию можно рекомендовать в осенний, зимний и весенний периоды, при наличии дешевых больших площадей с ограниченной высотой.

Новое в обсуждениях

Вопросы и ответы. Обучение

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Анастасия!
Я отправил сообщение на Вашу почту. Обучение, и не только, конечно можно пройти...

Статьи. Шампиньоны в Казахстане

Мурат. г. Нур-Султан:

Спасибо большое за ответ. Подумаю над вашим предложением. С уважением, Мурат.

Статьи. Шампиньоны в Казахстане

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Мурат!
К сожалению, в данное время у меня нет никаких контактов с данным производством...

Статьи. Шампиньоны в Казахстане

Мурат. г. Нур-Султан:

Здравствуйте, Александр Владимирович! Не могли бы вы скинуть информацию по Узбекистану по производству...

Вопросы и ответы. Компост

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Виталий! Я написал Вам сообщение в Инстаграме. Повторюсь еще раз. К сожалению, (а может...

Вопросы и ответы. Компост

Виталий, Усть-Каменогорск:

Здравствуйте, в Казахстане есть производство компоста?будете добры ,дайте контакт . 5@mail.ru. спасибо...

Статьи. Шампиньоны в Казахстане

Михаил Астана:

Добрый день,интересует обучение, отправьте пожалуйста контакты на почту roze-@bk.ru

Статьи. Шампиньоны в Казахстане

Сергей Алматы:

Очень интересует покупка компоста . Дайте контакты пожалуйста. @list.ru

Вопросы и ответы. Обучение

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Александр.
Пытался дозвониться до Вас по обоим номерам, но не смог. Если что, то мой...

Статьи. Шампиньоны в Казахстане

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте.
Я отправил на указанную Вами почту сообщение.

Кейкинг

Китай

Лучший компост Северной Америки

Выращивание шампиньонов в грядах