Подписаться на рассылку статей Александра Царёва

Agaricus.mobi - сайт в картинках

Нанесение

Работы по приготовлению и нанесению покровной почвы должны проводится согласно санитарным нормам и гигиеническим правилам. (См. раздел «Санитария и гигиена»)
Момент нанесение покровного слоя определяется достаточной степенью разрастания мицелия в компосте, обычно это 14-16 день после засева мицелия.

Перед нанесением покровной смеси визуально определяют качество разрастания мицелия в компосте, наличие проблемных участков (черных, не заросших мицелием пятен, пораженных болезнями участков). Пораженные участки обрабатывают тем или иным способом, в зависимости от заболевания.

При удовлетворительном состоянии компоста на него наносят покровную смесь. На 1м² площади компоста укладывают 25-32 кг покровной смеси, высота слоя от 4 до 6 см в зависимости от типа покровной почвы. Удельный вес покровного слоя зависит от качества и влажности наносимого материала.

Толщина слоя в 5 см является оптимальной, такой слой вмещает достаточное количество воды и создает благоприятный микроклимат для роста грибов.

Очень важно, чтобы слой покровной смеси был везде одинаковый по высоте и равномерный по плотности. После нанесения покровную почву рыхлят (после рыхления толщина покровного слоя может доходить до 7 см) и/или выравнивают, слегка уплотняя ее. Рыхление и последующее выравнивание смеси обеспечивает одинаковую толщину покровного слоя на всех участках компоста. Выравнивание слоя важно как для обеспечения равномерного разрастания мицелия, так и для лучшего увлажнения покровной почвы. Эти меры предохранят покровной слой от так называемого «проливания», то есть прохождения воды во время полива до компоста и образования водяной пленки между почвой и компостом, а также предотвратят развитие «предшественников» — преждевременно формирующихся завязей грибов.


Нанесение покровной смеси механизированным способом
При выравнивании покровного слоя вручную не следует сильно уплотнять его и нарушать комковатую структуру. Легкое прикатывание поверхности покровного слоя после его выравнивания стимулирует вегетативный рост мицелия.


Нанесение покровной смеси вручную
Нужно помнить, что тонкий покровный слой и его невысокая влагоемкость ухудшают качество грибов. При низкой влагоемкости смеси покровный слой приходиться чаще поливать. Это задерживает образование волны, а также ведет к ухудшению качества грибов: по цвету и внешнему виду. Частые поливы по грибам также могут стать причиной появления бактериоза.

Комментарии

Шампиньоны в Казахстане

Астана:

И как обычно ни одного комментария - критики не оставит. Все что реально правда - удаляется!!!! Потому...

Производство компоста. Частное мнение (часть 2)

Москва:

800 га сх/з, в 10 км от Суздаля, солома, вода, навоз, свет, газ... это просто Кландайк какой то!!! Если...

Жители Алматы получили возможность выбора между китайскими...

Феруза Шымкент:

Добрый день
Очень нужны грибы шампиньоны.
Свяжитесь со мной
87783579999

Безотходное производство

Ланселот, Крым:

Максим, можно давать отработанный компост красным калифорнийским червям на переработку в биогумус, который...

Шампиньоны в Казахстане

Ермек. Шымкент:

Здравствуйте. Меня интересует выращивание шампиньонов. Как можно с вами связаться? Мой эл.адрес:ermek...

Шампиньоны в погребе (часть четвертая, заключительная...

Антон, Сочи:

Здравствуйте Александр.Сколько раз можно использовать один компост для шампиньонов?

Шампиньоны в погребе (часть четвертая, заключительная...

Антон, Сочи:

Здравствуйте Александр. Сколько раз можно использовать один компост для шампиньонов?

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Евгения. Не хочу Вас разочаровывать, но к меня нет завода по производству мицелия.
С...

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Сергей. Пожалуй единственный плюс выращивания грибов, укладывая компост на полку - увеличение...

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте. Маленькие "червячки" в грибах - это личинки грибных мушек. Если не будет взрослых...

© 2003–2017 Царёв А. В. Любое копирование и распространение материалов сайта без письменного разрешения автора Царёва Александра Владимировича запрещено.
Авторизация

Сайт создан Volin&Petrova - создание сайтов и хостинг.