Трудно смириться с тем, что отечественной продукции в российских овощных магазинах становится все меньше. Картофель из Египта, морковь из Голландии, чеснок из Китая при всем своем эффектном виде и высокой цене не отличаются особыми вкусовыми качествами. Та же ситуация с грибами: свежие шампиньоны, в основном, родом из Польши. К сожалению, российскому сельскому хозяйству пока не хватает «здоровья» для поддержания здоровой конкуренции.
Цель данного сайта — привлечение внимания к одной из самых перспективных отраслей растениеводства — грибоводству. Выращивая шампиньоны, можно получать до 300 килограмм продукции с одного квадратного метра в год. Круглогодичный цикл выращивания, высокая рентабельность (в среднем 30 – 40%), возможность механизации и автоматизации основных технологических процессов, использование в качестве основного сырья отходов сельского хозяйства, неограниченный рынок сбыта – вот далеко не полный перечень преимуществ грибоводства.
Материалы сайта помогут Вам получить общее представление о технологии приготовления компоста и выращивания шампиньонов. Мы готовы на взаимовыгодных условиях предоставить Вам детальную информацию, основанную на двадцатилетнем практическом опыте работы с компостом и шампиньонами в промышленных условиях автора сайта Александра Царева, и помочь освоить этот вид бизнеса.
В мае 2012 года ко мне обратились представители одной известной организации из Челябинска с просьбой встретиться и обсудить производство компоста и выращивание шампиньонов в промышленных масштабах.
В результате интересного и плодотворного общения, родилась Программа развития грибоводства в Уральском федеральном округе, первым этапом которой стало строительство шампиньонного комплекса с полным циклом на 600 тонн грибов в год.
Компост без куриного помета? Да, это возможно!
Этот компост приготовлен из соломы и альтернативного источника азота, то есть абсолютно без куриного помета!
|
Грибные дни 2013
с 29 мая / 2013
по 31 мая / 2013 Хертогенбос, Нидерланды
|
10 Мая
Продам компост6 Мая
Продам6 Мая
Продам покровная почва4 Мая
Работа Требуется технолог2 Мая
Продам Требуется технолог/шампиньоны6 Марта
куплю бу оборудование16 Января
хранение компоста?????14 Января
хранение компоста?????27 Декабря
Правильный полив!18 Декабря
тоннель материал стен, потолкаПолив соломы во время закладки компоста, единственная ситуация, когда воды чем больше, тем лучше. Залить в это время массу соломы, проходящую по линии, до анаэробного состояния практически невозможно. Кроме того, подающийся здесь же сухой куриный помет забирает часть воды на себя. Более вероятна ситуация, когда воды в соломе недостаточно и полученная смесь соломы с пометом слишком сухая, что отрицательно скажется на начале работы компоста. Оптимальная влажность заложенного массы составляет примерно 68 — 75%.

Компост, Грибы
Производство компоста, выращивание грибов.