Подписаться на рассылку статей Александра Царёва

Agaricus.mobi - сайт в картинках

Есть ли альтернатива торфу?

Вопрос задан 28 января 2014,  последний ответ 29 января 2014,  просмотров: 1984.

покровная почва

Добрый день Александр Владимирович. Я занимаюсь выращиванием вешенки, и некоторый опыт имею, мицелий так же делаю свой. Но есть горячее желание попробовать выращивать шампиньоны, но камнем преткновения для меня стала покровка. Я живу в Карагандинской области и торф у нас можно приобрести только с минеральными добавками. У меня к Вам вопрос - можно ли найти альтернативу торфу? К примеру обработанные опилки и подогнанные pH -7? C уважением Николай.

Николай

Комментарии

  1. Царев Александр Владимирович  (29 января 2014):

    Здравствуйте Николай!
    Хорошую покровную почву характеризуют следующие основным параметры. Это структура, влагоемкость, отсутствие питания для различных микроорганизмов (особенно грибов) и отсутствие болезней и вредителей. Идеально для этого подходит смесь верхового и низинного торфов, добытых с большой глубины. Но, это в идеале. На практике приходилось работать с покровной почвой из песка (мелкого ракушечника) в Азербайджане, из чистого известняка в Молдавии, из золы в Болгарии, глины в Казахстане. Для полной картины осталось только добавить мелкий шлак и керамзит в Узбекистане и лесную подстилку в Грузии Причем все эти варианты позволяли получать вполне приличные урожаи до 20% от веса компоста. Кислотность покровного слоя при этом была в пределах 6 - 9. Все это доказывает, что без торфа работать в принципе можно, но, как говорится - осторожно. К каждой такой покровной почве требуется индивидуальный подход, особенно с поливами.
    И еще, вполне хороший вариант - взять за основу то, что есть, а торфа добавлять по минимуму, для влагоемкости, например 20 - 30%. Такой вариант используется на достаточно серьезных производствах, я это видел во Франции.
    С уважением Александр Владимирович

    • Николай, 29 января 2014:

      Спасибо Александр Владимирович за ответ! Буду пробовать различные варианты.


На вопросы отвечает Александр Владимирович Царёв — специалист по созданию предприятий по производству компоста и выращиванию шампиньонов

Новое в обсуждениях

Вопросы и ответы. Обучение

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Наталья.
Производство шампиньонов дело хорошее, интересное. Точно скучно не будет! Что...

Вопросы и ответы. Климат

Андрей:

Спасибо за ответ.

Вопросы и ответы. Климат

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Андрей.
Вычитанная Вами информация недалёка от истины. Я так и беру за основу 25 - 30...

Статьи. Урал - компост и шампиньоны.

Сергей Кыштым Челябинская область:

Здравствуйте, Владимир мы занимаемся переработкой органических отходов хотим п хотим предложить утилизировать...

Статьи. Грибоводство в цифрах и фактах

Роман, Краснодар:

Добрый день
Какой минимальный объем своего компостного цеха в тоннах и инвестициях?
На б/у оборудовании...

Вопросы и ответы. Климат

Андрей:

Здравствуйте Александр Владимирович. Поздравляю Вас с прошедшими праздниками (лучше поздно чем никогда...

Статьи. Грибоводство в цифрах и фактах

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Ян.
По приблизительному расчету в Вашем помещении можно собрать от 1 тонны шампиньонов...

Вопросы и ответы. Болезни и вредители

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Мария!
Спасибо за поздравление. По поводу проблем с болезнями. Основной принцип борьбы...

Статьи. Технология культивирования шампиньона на промышленной...

Виталий,Кембридж:

Интересная книга

Статьи. Грибоводство в цифрах и фактах

Ян, Ярославль:

Здравствуйте, Александр Владимирович. У нас есть помещение площадью 47 кв. м, и высотой 3 м (гараж) ...

© 2003–2019 Царёв А. В. Любое копирование и распространение материалов сайта без письменного разрешения автора Царёва Александра Владимировича запрещено. Политика конфиденциальности.
Авторизация

Сайт создан Volin&Petrova - создание сайтов и хостинг.