Подписаться на рассылку статей Александра Царёва

Agaricus.mobi - сайт в картинках

Выбор покровного слоя

12 февраля 2018  /  302 просмотра

Добрый вечер, Александр Владимирович, пишу вам первый раз, с надеждой что вы поможете разобраться в оптимальном выборе покровного слоя! Занимаюсь шампиньонами уже почти два года , но так до сих пор и не начал зарабатывать на их выращивании, компост приготавливаю сам (рецепт – солома пшеничная 1050 кг., куриный помет из под броллера на пшеничной подстилке , в сухом виде 950 кг., строительный алебастр 90 кг. , при первой перебивке, и карбамид 6 кг. В растворенном виде при второй перебивке). Компост горит отлично, через 24 часа после закладки достигается температура 60 градусов, на 6 сутки 75-83 , без предварительного замачивания соломы. Проживаю в г. Горловка, Донецкая область, выбора препаратов для профессионального грибоводства у нас нет, торфа у нас нет, молотого известняка нет, перлита, керамзита, крупно зернистого песка у нас так же нет! Раннее в качестве покрышки использовал дерновую землю (мое понятие – земля в лесополосе, где ничего не росло и не растет кроме травы) , которую брал с глубины от 30 до 60 см. со слоем суглинка (перехода от черной земли к коричневой глине). Землю приготавливал следующим образом – смешивал ее с крупными опилками, в пропорциях 1:5. Грибы появляются, и растут но не нужных объемах, и существует проблема с пересыханием земли, при влажности в грибницы от 75 до 95 процентов.
1.Какие у меня есть ошибки из перечисленного?
2.Как подобрать оптимальный рецепт покровки, если уже мои возможности иссякли!?
3.Возможно ли производить пастеризацию в пакетах на стеллажах, если да, то как ее правильно сделать?
Заранее благодарен, вопросов очень много, это те, на которые я не нашел ответы!

MAKCIM

Комментарии

  1. Царев Александр Владимирович, 18 февраля 2018:

    Здравствуйте Максим.
    По указанному Вами адресу почты я отправил Вам свой скайп. Для Вас будет гораздо полезнее если мы вместо переписки пообщаемся " в живую".


На вопросы отвечает Александр Владимирович Царёв — специалист по созданию предприятий по производству компоста и выращиванию шампиньонов

Новое в обсуждениях

Вопросы и ответы. Обучение

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте М!
Как я уже неоднократно писал в своих ответах, в данное время в Кировской области идет...

Вопросы и ответы. Покровная почва

Виктор, Ташкент:

Наши местные используют биогумус+карьерная земля. Но урожайность с такой Покровки 10-12кг с 1м2.

Вопросы и ответы. Покровная почва

Андрей. Шимкент:

Вам лучше посоветоватся с местными грибоводами. Чтобы подобрать подходящий по доступности и цене материал...

Вопросы и ответы. Сотрудничество

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте.
Я отправил Вам на почту свои контакты.

Вопросы и ответы. Покровная почва

Виктор, Ташкент:

Здравствуйте Андрей. Спасибо за информацию, приму к сведению. Скажите пожалуйста а что вы используете...

Вопросы и ответы. Покровная почва

Андрей. Шимкент:

Здравствуйте. Мы как то пробовали покровку из чистого кокосового субстрата. Отказались по нескольким...

Вопросы и ответы. Покровная почва

Виктор, Ташкент:

Спасибо за совет, обязательно отпишусь о результате проделанной работе. Хотелось бы спросить еще о паре...

Вопросы и ответы. Покровная почва

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Виктор.
Во время поездки в США во Флориду, я видел, что на одном из комплексов использовали...

Вопросы и ответы. Приготовление кекинга

Андрей. Шимкент:

Спасибо)) про болезни и время я не подумал.

Вопросы и ответы. Приготовление кекинга

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Андрей.
Похоже, что автор данной статьи имеет больше отношение к науке, чем к производству...

© 2003–2018 Царёв А. В. Любое копирование и распространение материалов сайта без письменного разрешения автора Царёва Александра Владимировича запрещено. Политика конфиденциальности.
Авторизация

Сайт создан Volin&Petrova - создание сайтов и хостинг.