Подписаться на рассылку статей Александра Царёва

Agaricus.mobi - сайт в картинках

Всхожесть и количество.

2 апреля 2008  /  4228 просмотров

Хочу выращивать шампиньоны в ящиках.Подскажите пропорции:50 г сухого мицелия расчитано на какую площадь, на сколько хватает и сколько выростает,и 200 мл - такой же вопрс?

Кваша Оксана Сергеевна

Комментарии

  1. Аноним, 4 октября 2008:

    Уважаемый Александр Владимирович, скажите какие могут быть причины того что грибы растут пятнами? Нет равномерного распределения по полке, хотя мицелиий пророс везде. 1 волна равномерная а последующие волны идут местами И на этих пятнах сильная кучность грибов
    Заранее Вас благодарю за очередную помощь новичкам!

  2. Царев Александр Владимирович, 6 октября 2008:

    Уважаемый Гость! Причин может быть достаточно много. Начиная от технологических ошибок, и заканчивая различными заболеваниями компоста и покровной почвы. Попробуйте начать с простого - изучите состояние мицелия на этих участках, в покровном слое, в компосте и на границе компоста и покровного слоя. Если нет грибов, то значит что-то случилось с мицелием. Может быть причина в поливах. Мицелий достаточо легко можно залить. В этом случае при выжимании компоста, выделяется достаточно много воды. При недостаточном поливе, объем компоста сильно уменьшается и компост отрывается от покровного слоя. Такое часто наблюдается, если покровная слишком сильно заросла мицелием. Если мицелия нет ни в компосте, ни в покровном слое, и при этом присутствует неприятный запах, вполне возможно наличие каких-нибудь болезней, например желтой плесени. Кстати, как у Вас с нематодами? Пожалуй пока иинформации достаточно. Вы можете сфотографиировать покровную и компост и выслать мне фотографии. Тогда будет больше шансов помочь Вам.

  3. Аноним, 10 октября 2008:

    Здравствуёте Александр Владимирович!
    Сфотографировать возможности сейчас нету т.к. сломалась фотокамера. Но попытаюсь описать Компост хорошо пророс мицелием При сильном сжатии еле еле выжимается вода, покровная тоже заросла хорошо Болезней нету Нематоды, честно говоря даже и незнаю что это такое так как у меня их небыло никогда вроде бы. До нанесения покровного слоя на компосте не наблюдалось не заросших пятен То есть вроде бы всё нормально а грибов нету на этих участках. <IMG SRC="img/smile/2.gif">
    Александр Владимирович хотел у Вас ещё спросить Всё таки у Вас большой опыт и Вы много бывали на зарубежных шампиньоницах По фотографиям на зарубежных сайтах видно что полки их усыпанны грибами с большой плотностью и грыбы не маленкие и вроде открываться и не собираются а воздуховодов во многих камерах и не видно вовсе как это возможно?. У меня в камере в местах где &quot;кучкуются&quot; грибы они никогда не выростают до больших размером или их надо собрать пока они совсем маленькие либо у всех раскрывается шляпка. и грибы собираются при этом не выкручиванием как это обычно делается а прсто выдёргиванием по несколько штук сразу так за покроный они совсем не держутся.
    Поясните как это у них получается при таком количестве и без воздуховодов сохранять такой вид грибов Спасибо!

  4. Царев Александр Владимирович, 10 октября 2008:

    Здравствуйте German!
    Есть несколько вопросов. Сколько сантиметров толщина (высота) покровного слоя на участках где кучи и где нет грибов? Какой влажности компост поступает на полки, влажность перед началом плодоношения? Сколько воды выливаете на 1 м2 перед сборами 1, 2 и 3 волнами? Чем измеряете количество вылитой воды? В чем выращиваете грибы - на полках, в брикетах, в мешках? Что с рыхлением - делаете или не делаете? Неплохо бы знать состав покровой почвы, где берете или делаете сами. Пожалуй пока достаточно вопросов. Вы можете написать мне на адрес, который указан в контактах на сайте.

  5. Царев Александр Владимирович, 10 октября 2008:

    Да, чуть не забыл про воздуховоды. Воздух обязательно поступает во все камеры выращивания во время роста грибов. И воздуховоды есть. Другое дело их место расположения. Плюс к этому при фотографировании не всегда в кадр попадает все, что есть в наличие. У меня есть пока только предпосылка, что причина быстрого открытия Ваших грибов, это либо ограниченность питания этих грибов, либо нет возможности использовать это питание. В втором случае можно рассматривать2 основных варианта - недостаточно воды, либо есть проблемы с климатом во время роста грибов. Хотя конечно это все взаимосвязано.


На вопросы отвечает Александр Владимирович Царёв — специалист по созданию предприятий по производству компоста и выращиванию шампиньонов

Новое в обсуждениях

Вопросы и ответы. Обучение

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Герман.
Я свяжусь с Вами в ближайшее время, и мы обсудим, чем и как я смогу Вам помочь...

Вопросы и ответы. Сотрудничество

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Олжас!
Если я правильно понял, то речь идет о создании нового грибного производства....

Вопросы и ответы. Производство компоста для выращивания грибов

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Екатерина.
Конечно лучше построить с нуля, если есть такая возможность. Заниматься реконструкцией...

Вопросы и ответы. Производство компоста для выращивания грибов

Екатерина, Киров:

Александр, добрый день. Спасибо за Ваш ответ.
Мы планируем заняться выращиванием грибов, но пока на...

Вопросы и ответы. Производство компоста для выращивания грибов

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Екатерина.
Предприятие находится в Кирово-Чепецком районе. На первом этапе компост будет...

Вопросы и ответы. Производство компоста для выращивания грибов

Екатерина, Киров:

Добрый день! Александр, уточните пожалуйста в каком районе Кировской области строится грибное производство...

Статьи. Шампиньоны в Кировской области. Часть 2

Masoud Soleimani from Iran:

Dear Alexander is so good, good luck

Вопросы и ответы. Покровная почва

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Антон!
Посмотрите эти фотографии. На них покровная почва из разновидности ракушечника...

Вопросы и ответы. Полив покровного слоя

Андрей. Шимкент:

Спасибо, за совет

Вопросы и ответы. Полив покровного слоя

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Андрей.
Из двух зол (проблем) всегда выбирают меньшее. В Вашем случае это перфорация...

© 2003–2018 Царёв А. В. Любое копирование и распространение материалов сайта без письменного разрешения автора Царёва Александра Владимировича запрещено. Политика конфиденциальности.
Авторизация

Сайт создан Volin&Petrova - создание сайтов и хостинг.