Подписаться на рассылку статей Александра Царёва

Agaricus.mobi - сайт в картинках

вопрос сколько длится плодоношение шампиньона

Вопрос задан 18 апреля 2007,  последний ответ 3 июля 2007,  просмотров: 5191.

нигде не могу найти инфу, сколько раз будут приносить урожай мешки засеяные один раз, и когда надо засеевать мицелий снова? и ещё, каков состав воды для поливки спасибо

Filimonov Maxim Alexandrovich

Комментарии

  1. Демьянский Павел Владимирович  (2 июля 2007):

    Добрый вечер, Максим. Компост по природе свойе предполагает только один засев, который дает 2-4 волны напротяжении 30-40 дней. К сожалению второй раз использовать один и тот же в
    компост невозможно.
    О воде. Некоторые голландские фермы имеют специальные сборники для для дождевой воды. Именно она лучше всег подходит для полива. Вода должна быть чисто с нейтральной кислотностью. Естественно, что в разные пероды роста в водц добавляются те или инные препараты для защиты грибов от болезней и паразитов.
    Успехов.

  2. Царев Александр Владимирович  (3 июля 2007):

    Хочу немного дополнить Ваш ответ Павел Владимирович. 2 - 4 волны за 30 - 40 дней, пожалуй это слишком медленная отдача. Обычно 2 волны проходят за 12 - 14 дней, 4 волны очень редко превышают 30 дней.
    По воде. Вы наверное в курсе что определяет качество грибов и сроки их хранения? В основном это содержание в них сухого вещества. В среднем это 7 - 8%. Если сухого вещества будет меньше, грибы будут водянистые. На таких грибах от малейшего прикосновения появляются темные пятна, срез ножки заполнен водой и сами грибы розоватого оттенка. Срок хранения таких грибов 1 - 2 дня. Если сухого вещества будет слишком много, то грибы хранятся дольше, но слишком большая потеря веса. На содержание сухого вещества в грибах, помимо климатических условий, системы полива и состава покровной почвы, так же влияет качество поливной воды. Речь идет о концентрации солей в этой воде. Чем выше концентрация солей, тем создается большее осмотическое давление в тканях грибов для усвоения этой воды, что положительно сказывается на увеличении содержания сухого вещества в этих грибах. Существует даже методика добавления в воду для полива хлористого кальция. В свою очередь могу сказать, что самые качественные грибы в моей практике получались при поливе артезианской водой из скважины. Соли в этой воде было столько, что приходилось мыть чайник от накипи почти каждый день. Особенно крепкие грибы получились выращенные на покровной из чистого известняка и политые этой водой. Эти грибы хранились более 10 дней в свежем виде без всяких обработок консервантами. Кстати рН этой воды около 8, может чуть больше. Грибы были очень плотные, белые и при падении на пол не повреждались.


На вопросы отвечает Александр Владимирович Царёв — специалист по созданию предприятий по производству компоста и выращиванию шампиньонов

Новое в обсуждениях

Вопросы и ответы. Оборудование

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Валерий!
Для ответа на Ваш вопрос требуются уточнения по конструкции Вашего тоннеля...

Вопросы и ответы. Обучение

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Алексей. Сегодня позвоню Вам.

Вопросы и ответы. Компост

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Самал!
Сообщение Вам отправил на почту.

Вопросы и ответы. Компост

Орхан:

Спасибо Александр Владимирович! Буду иметь в виду! Отправьте пожалуйста прайс лист Ваших услуг на мой...

Вопросы и ответы. Компост

Царев Александр Владимирович:

Здравствйте Орхан!
Недавно у меня появился новый вид консультационных услуг - разъяснение основ приготовления...

Вопросы и ответы. Компост

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Батыр!
Недавно у меня появился новый вид консультационных услуг - разъяснение основ приготовления...

Вопросы и ответы. Промышленное грибоводство

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Антон.
Я свяжусь с Вами в ближайшее время и мы все обсудим.

Статьи. Шампиньоны в Казахстане

Сеитов Диас. Алматы:

Здравствуйте на счёт завода шампиньоны в Алматы можете контакты, и другие если есть номера, у меня есть...

Статьи. Шампиньоны в Казахстане

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте,
Я отправил номер телефона на указанный Вами адрес

Статьи. Шампиньоны в Казахстане

Наталья, Павлодарская область:

Здравствуйте! Очень нас заинтересовала тема про выращивание шампиньонов, но у нас в области не найти...

© 2003–2020 Царёв А. В. Любое копирование и распространение материалов сайта без письменного разрешения автора Царёва Александра Владимировича запрещено. Политика конфиденциальности.
Авторизация

Сайт создан Volin&Petrova - создание сайтов и хостинг.