Подписаться на рассылку статей Александра Царёва

Agaricus.mobi - сайт в картинках

В домашних условиях

Вопрос задан 23 января 2019,  последний ответ 2 февраля 2019,  просмотров: 661.

в домашних условиях

Александр Владимирович,добрый день! Я хотел бы,если это возможно,чтобы Вы высказали своё мнение. Я живу в частном доме и имею подвал,который хочу использовать для выращивания шампиньонов (пол,стены,потолок из монолитного бетона.
Могли бы Вы профессиональным взглядом оценить мои перспективы? Хочу работать на готовом субстрате фазы II.Площадь стеллажей-115м2.

Артем

Комментарии

  1. Царев Александр Владимирович  (24 января 2019):

    Здравствуйте Артём!
    Оптимальный вариант реализации Ваших планов - это выращивать грибы в мешках. Обычно диаметр мешка около 42 см, таких мешков на данной площади уместится примерно 650 - 700 штук. В каждом мешке 15 - 17 кг компоста, всего от 10 тонн до 12 тонн. Даже при сборе 20% получается 2,0 - 2,4 тонны грибов. Хотя вполне возможно собрать и 30%. Почему оптимальный вариант мешки, потому что будет проще бороться с болезнями грибов. И можно работать без пропарки . Ещё интереснее вариант мешки с компостом 3 фазы. В этом случае получается значительное сокращение сроков оборота, при использовании кейкинга до 3 недель.
    Думаю у Вас, Артём, возникнет вопрос где взять компост в мешках? Да ещё и 3-й фазы. Обычно компост продаётся в блоках. Как я уже упоминал в своих ответах, на производстве в Кировской области начали делать закладки компоста. И в своих расчетах мы заложили возможность приготовления нескольких тонн компоста для продажи в каждой партии. Цель - изучение возможностей сбыта компоста именно небольшим производителям грибов. От нескольких мешков для любителей, выращивающих грибы для себя, до нескольких тонн для желающих что-то заработать. Обычно производителям компоста неинтересен этот сегмент рынка сбыта. И мы хотим как-то это исправить.
    Обо всем этом в ближайшее время в интернете будет размещена информация. В том числе и на моем сайте.

      • Артем,Ковров, 24 января 2019:

        Благодарю Вас за исчерпывающий ответ. Я также нахожусь в раздумьях еще и того,что в подвале как таковой нет канализации и с мешками было бы удобнее в плане чистоты.

      • arpo06, 24 января 2019:

        Александр Владимирович, можете подсказать на основе этого фото, yadi.sk
        достаточно ли мне будет одного окна,чтобы создавать необходимый климат для выращивания? У меня также имеется возможность подключить кондиционер.

      • Царев Александр Владимирович, 2 февраля 2019:

        Здравствуйте.
        В данном помещении будет достаточно непросто организовать правильное движение воздуха. Правильное - это когда всем грибам на полках хорошо. И кроме кондиционера потребуется приток свежего воздуха и выброс.


    На вопросы отвечает Александр Владимирович Царёв — специалист по созданию предприятий по производству компоста и выращиванию шампиньонов

    Новое в обсуждениях

    Статьи. О большом грибоводстве

    Царев Александр Владимирович:

    Здравствуйте Борис.
    В ближайшее время я напишу Вам.

    Статьи. О большом грибоводстве

    Борис Астана:

    Здравствуйте, Александр Владимирович.наша птицефабрика рассматривает вопрос строительства грибной фермы...

    Вопросы и ответы. Чем заменить торф?

    Киев:

    По последним данным, чистый перлит и вермикулит -пророста не дал.с данного участка гриба не будет.

    Вопросы и ответы. Чем заменить торф?

    Киев:

    По последним данным, чистый перлит и вермикулит -пророста не дал.с данного участка гриба не будет.

    Вопросы и ответы. Сотрудничество

    Царев Александр Владимирович:

    Здравствуйте. В данном время я нахожусь на грибном производстве за пределами России. По возвращению обязательно...

    Вопросы и ответы. Чем заменить торф?

    Киев:

    Итак,по первым впечатлениям слабо,но все же есть рост гриба,в сравнениии с торфом слабее.
    Но мы не...

    Вопросы и ответы. Чем заменить торф?

    Александр:

    Добрый день,сейчас проводим исследования по замене торфа,используем агроперлит и вермикулит,начали 1...

    Вопросы и ответы. Почему польские шампиньоны белые

    Плетнёв Владислав, Москва:

    Формалин используют после плодоношения грибов, им обрабатывают помещения от патогенной микрофлоры и болезней...

    Статьи. Шампиньоны в Ставропольском крае

    Царев Александр Владимирович:

    здравствуйте Станислав.
    Я свяжусь с Вами в ближайшие дни и мы пообщаемся.

    Статьи. Грибоводство в цифрах и фактах

    Царев Александр Владимирович:

    Здравствуйте!
    К сожалению, Вы не представились, но в любом случае, я благодарен Вам за добрые слова...

    © 2003–2019 Царёв А. В. Любое копирование и распространение материалов сайта без письменного разрешения автора Царёва Александра Владимировича запрещено. Политика конфиденциальности.
    Авторизация

    Сайт создан Volin&Petrova - создание сайтов и хостинг.