Подписаться на рассылку статей Александра Царёва

Agaricus.mobi - сайт в картинках

Услуги технолога

Вопрос задан 13 июля 2009,  последний ответ 26 сентября 2016,  просмотров: 3653.

Приветствую всех! Скажите кто сталкивался. На каких условиях работают технологи на производстве? Несёт ли какую-либо ответственность в случае неудачи?
И ещё вопрос существуют ли курсы обучения по выращиванию шампиньонов в практике , то есть с выездом на производство и прослеживания всего технологического цикла?
Спасибо

Азиз

Комментарии

  1. Царев Александр Владимирович  (13 июля 2009):

    В настоящее время начал работать небольшой шампиньонный комплекс (до 600кг грибов в день) недалеко от Ижевска, столицы Удмуртии (Подробнее: agaricus.ru). Кроме производства компоста и выращивания грибов, в планы владельцев этого предприятия входит создание на его базе центра практического обучения по приготовлению компоста и выращиванию самих грибов. Ценность этого предприятия заключается в том, что оно сделано в самых обычных условиях. Была использована обычная сельскохозяйственная техника и строительные материалы. Работают бывшие рабочие бывшего колхоза. Но, технология на самом высоком уровне. Это позволило уже в первой партии на первой волне получить 14 кг грибов с 1 квадратного метра. Вторая волна явно будет больше 10 кг/м2. О качестве грибов говорит то, что торговые сети Ижевска без проблем заключают договора на закупку этих грибов по достаточно высоким ценам. В ближайшем будущем на сайте выйдет статья об этом предприятии. При необходимости для получения дополнительной информации обращайтесь на мой почтовый адрес alexander@tsarev.name.

  2. Нагоев Заур г.Нальчик  (26 сентября 2016):

    обучение и выращивание шампиньонов


На вопросы отвечает Александр Владимирович Царёв — специалист по созданию предприятий по производству компоста и выращиванию шампиньонов

Новое в обсуждениях

Вопросы и ответы. Покровная почва

Царев Александр Владимирович:

Пожалуйста, удачи Вам!

Вопросы и ответы. Покровная почва

Андрей:

Спасибо большое за ответ, я скорей всего промедлил с шоком. Снял старую покровку, накрыл новой. Несколько...

Вопросы и ответы. Компост с доставкой в Армению

Гюмри:

Можно доставку кампоста в Гюмри? И какой цена

Вопросы и ответы. Компост

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Вадим.
Для меня данные показатели ничего не говорят о пригодности этого компоста для...

Вопросы и ответы. Пастеризация компоста

Андрей. Шимкент:

Спасибо большое.

Вопросы и ответы. Технология выращивания

Царев Александр Владимирович:

Такой слой компоста не сможет обеспечить оптимальную разницу температур между компостом и воздухом. Это...

Вопросы и ответы. Пастеризация компоста

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Андрей.
При использовании сухого тепла для поднятия температуры, компост будет подсыхать...

Вопросы и ответы. Сотрудничество

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Вадим.
Лучше всего, для получения достоверной информации, Вам обратиться напрямую к производителю...

Вопросы и ответы. Покровная почва

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте.
Если я Вас правильно понял, то в покровной почве слишком много мицелия? Если это так...

Вопросы и ответы. Пастеризация компоста

Андрей. Шимкент:

Здравствуйте, Александр Владимирович. Делаем пастеризацию на полках в камере. Темпиратуру подымаем каллорифером...

© 2003–2019 Царёв А. В. Любое копирование и распространение материалов сайта без письменного разрешения автора Царёва Александра Владимировича запрещено. Политика конфиденциальности.
Авторизация

Сайт создан Volin&Petrova - создание сайтов и хостинг.