Подписаться на рассылку статей Александра Царёва

Agaricus.mobi - сайт в картинках

Шампиньонный комплекс полного цикла на 300-350 тонн грибов

10 февраля 2015  /  2159 просмотров

сотрудничество, промышленное грибоводство

Здравствуйте, Александр Владимирович!
Имею устойчивое желание построить шампиньонный комплекс с полным циклом выращивания. Есть участок 1 га и электрическая мощность 200 квт. Отсюда вопросы: 1) какая должна быть минимальная производительность, чтобы было целесообразно производить компост самому? 2) в планах производить 300-350 тонн в год. Возможно ли это организовать на данном участке при условиях оптимального размещения зданий и сооружений и использования максимальной механизации процессов? 3) насколько такое производство имеет неприятный запах (рядом находятся другие предприятия, не хотелось бы портить им настроение, хотя целевое назначение участка для шампиньонов подходит)? 4) для полива придется бурить скважину, какие требования к воде? вода должна быть питьевая или достаточно технической, но с качественной системой очистки? 5) есть ли в России производители оборудования для производства шампиньонов или придется искать импортное? 6) где можно увидеть реальное производство шампиньонов?
Буду очень признателен если Вы ответите на эти первоначальные вопросы.
Большое спасибо за огромное количество полезной информации на Вашем сайте!

Павел, Екатеринбург

Комментарии

  1. Царев Александр Владимирович, 16 февраля 2015:

    Здравствуйте Павел!
    1. В любом случае Вам придется заниматься производством компоста. При этом плюсов будет намного больше, чем минусов.
    2. По поводу площади 1 га, можно сказать, что для самого производства этого будет достаточно. Вопрос встанет по хранению соломы.
    3.Запахи можно свести к минимуму, но, как показывает практика, отсутствие запахов слабо влияет на интенсивность жалоб на них.
    4. Конечные требования по воде будут в прямой зависимости от анализов грибов для их сертификации. Обычно вода из скважин вполне подходит.
    5.Об импортном оборудовании при таких объемах можно забыть. И это не смертельно, так как подобранное российское оборудование вполне устраивает при таких объемах производства.
    6. Увидеть можно у удмуртов, но надо с ними договариваться. В последнее время они идут на это без энтузиазма.
    Александр Владимирович.

    • petkevich-pavel, 17 февраля 2015:

      Здравствуйте, Александр Владимирович!
      Спасибо за ответ. Хотелось бы с Вами пообщаться. Скиньте, пожалуйста, на почту Ваши контакты и укажите удобное время для связи. Надеюсь на сотрудничество.


На вопросы отвечает Александр Владимирович Царёв — специалист по созданию предприятий по производству компоста и выращиванию шампиньонов

Новое в обсуждениях

Вопросы и ответы. Полив покровного слоя

Андрей. Шимкент:

Спасибо, за совет

Вопросы и ответы. Полив покровного слоя

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Андрей.
Из двух зол (проблем) всегда выбирают меньшее. В Вашем случае это перфорация...

Вопросы и ответы. Полив покровного слоя

Андрей. Шимкент:

Здравствуйте, Александр Владимирович. Помогите пожалуста советом. Перелили грибы, компост очень мокрый...

Вопросы и ответы. Компост

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Максим!
Не расстраивайтесь сильно Максим. Судя по всей этой литературе, Вы не одиноки...

Статьи. Шампиньоны в Казахстане

Николай усть-Каменогорск:

Здравствуйте сколько стоит у вас компост уже засеяный , и какова цена грибов у вас оптом ?

Вопросы и ответы. Компост

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте!
Честно говоря, о фосфоре в компосте я даже ни разу не думал за все годы занятия грибоводством...

Вопросы и ответы. Сотрудничество

Павел Челябинск:

Здравствуйте, хотел бы связаться с Вами, Александр Владимирович, по вопросу сотрудничества в строительстве...

Вопросы и ответы. Обучение

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте.
Пришлите свою почту, и я напишу Вам.
Александр Владимирович

Вопросы и ответы. Обучение

Гарик,Армениа:

Здравствуйте как можно пообщатца с Александром Владимировичом Царевом

Вопросы и ответы. Подскажите где купить мицелий!

Lia:

Подскажите, пожалуйста, где купить мицелий шампиньона в Грузии, Кутаиси 2m@list.ru

© 2003–2018 Царёв А. В. Любое копирование и распространение материалов сайта без письменного разрешения автора Царёва Александра Владимировича запрещено. Политика конфиденциальности.
Авторизация

Сайт создан Volin&Petrova - создание сайтов и хостинг.