Прошу помочь в консультации в организации грибного производства

Вопрос задан 8 июля 2016,  последний ответ 8 июля 2016,  просмотров: 1277.

сотрудничество

Добрый времени суток, Александр Владимирович!
Имею в распоряжении помещения которые были построены в 80ых годах как грибоводческий комплекс, позже перепрофилированные под иной вид производства, в настоящий момент пустые. Одно из зданий (грибница - площадь 1500кв.м., высота потолков 4,2 м) состоит из 8ми камер площадью 100м2 каждое, и различных вспомогательных помещений (под хол. камеру, душевые, раздевалки, столовая, комната отдыха, тех отсек). Имеется намерение восстановить грибное производство с использованием современных технологий. По комплектации данного помещения необходимым оборудованием было получено коммерческое предложение от одной из голландских компаний (они, кстати, упоминаются у Вас на сайте). Исходя из высокой стоимости оборудования, было принято решение комплектовать комплекс оборудованием от производителей по направлениям деятельности, начиная, например, с климатической установки.

Прошу помочь со тех характеристиками для климатической установки при выращивании шампиньонов.
Прошу помочь в консультации в организации грибного производства.

Так же имеется здание (бывший компостный цех 1000 кв.м.), оборудованное внутри тремя помещениями, судя по всему использованными как тоннели для компоста. Высота потолков около 20м.

Александр Лазаревич