Александр Владимирович Царёв
Промышленное производство компоста
и выращивание шампиньонов
Вопрос задан 11 мая 2018, последний ответ 9 декабря 2018, просмотров: 4230.
Добрый день Александр Владимирович! Планирую заняться производством компоста для выращивания шампиньонов, натолкнула статья об этом с РБК от производителя шампиньонов из Башкирии, где он указывает на ближайшего производителя компоста с Украины и Тульской области.
Буду благодарен Вам за практические советы, возможно бизнес план по производству компоста.
Ссылка на статью: ufa.rbc.ru
Царев Александр Владимирович:
Здравствуйте Янош.
Я поговорю с этим человеком, его зовут Микаэл. Спрошу его разрешения дать Вам его...
Янош, Ереван:
Здраствуйте. Не указал город. Я из Еревана.
Возможно обучение, посмотреть как это происходит? Консультации...
Янош:
Здраствуйте.
А познакомиться, научится у этого человека можно?
Царев Александр Владимирович:
Здравствуйте Алексей.
Напишите для начала более понятно (никак не могу понять что такое диаметр согласия...
Алексей Феодосия:
Здравствуйте я начинающий грибовод. Помогите расщитать мощность вентиляции иразмер согласен и на каком...
Вопросы и ответы. МицелийЦарев Александр Владимирович:
Здравствуйте Элбек!
Я отправил на Вашу почту сообщение
Элбек Ташкент:
Здравствуйте Царев Александр Владимирович можете скинуть мне данные на почту @gmail.com я бил би блогадарен...
Вопросы и ответы. Куриный пометЦарев Александр Владимирович:
??????! ????? ?? ??? ????? ?? ??????? ??? ????? ??? ?????.
??? ?? ????? ???? ?????? ?????? ????? ...
Назим.Узбекистан:
Если нашли атвета подилитес пж
Вопросы и ответы. почему грибы растут кучкамиНазим.Узбекистан:
Меня тоже интересует это вапрос
Комментарии
Царев Александр Владимирович (13 мая 2018):
Здравствуйте Марат!
Я прочитал статью, которую Вы мне прислали. Честно говоря с одной стороны испытал положительные эмоции, что есть люди, которые хотят заниматься производством. А с другой стороны грустно, как это желание реализуется...
Теперь немного "практических" советов по производству. Иметь одну камеру выращивания - это не самый удачный вариант с точки зрения сбыта продукции. Поступление продукции крайне не ритмично, мало кто из торговых сетей захочет работать с такими поставщиками грибов. Объемы производства у товарищей из Башкирии крайне маленькие. Делать свое компостное производство для таких объемов экономически не оправдано. Если работать на покупном компосте, то всегда в голове нужно помнить, что продавцов компоста, такие небольшие объемы будут интересовать в последнюю очередь по остаточному принципу. И, честно говоря, у меня сложилось впечатление, что люди, о которых говорится в статье, не достаточно хорошо себе представляли этот вид деятельности, перед тем как начать им заниматься. Но, в любом случае, я очень желаю им , чтобы у них все получилось.
Еще практический совет. В данное время в Кировской области начали работу по созданию небольшого грибного производства с полным циклом (компост и грибы). Что-то около 700 - 900 кг грибов в день. В планы инвесторов входит создание на базе данного производства центра по практическому обучению этому виду деятельности. Может быть, уважаемый Марат, у Вас есть возможность не спешить с реализацией Ваших планов, а дождаться начала работы этого производства и ознакомиться с этой темой вживую?
Марат, 14 мая 2018:
Добрый день Александр Владимирович! Спасибо за Ваш честный ответ! меньше всего хотелось бы заняться нерентабельной деятельностью! Дождусь начала работы этого производства и посмотрю. что из этого выйдет. Искренне желаю Вам Удачи в Ваших делах!
Екатерина, Киров (21 октября 2018):
Добрый день! Александр, уточните пожалуйста в каком районе Кировской области строится грибное производство с полным циклом? Какая планируемая цена продажи 1 тн компоста?
Спасибо.
Царев Александр Владимирович, 22 октября 2018:
Здравствуйте Екатерина.
Предприятие находится в Кирово-Чепецком районе. На первом этапе компост будет производится только для собственного производства. Честно говоря я немного удивлен Вашим вопросом, так как в статье нигде не говорится о продажи компоста. Хотя, в недалеком будущем, вполне возможно строительство компостного цеха для продажи компоста. Придет это время, можно будет говорить и о цене.
Екатерина, Киров, 22 октября 2018:
Александр, добрый день. Спасибо за Ваш ответ.
Мы планируем заняться выращиванием грибов, но пока на покупном компосте.
Как Вы считаете, лучше построить комплекс с нуля или реконструировать старую ферму? Помещение формы находится в удовлетворительном состоянии.
Можно ли с Вами связаться и обговорить варианты сотрудничества?
С уважением, Екатерина
Царев Александр Владимирович, 22 октября 2018:
Здравствуйте Екатерина.
Конечно лучше построить с нуля, если есть такая возможность. Заниматься реконструкцией есть смысл, если будет достаточно удачное сочетание достаточно многих факторов. Таких как физическое состояние фермы, ее местонахождение, наличие энергетических и других ресурсов, подъездных путей и другие факторы. Для связи с Вами пришлите свои координаты, номер телефона и я выйду на связь с Вами. Кстати сейчас я в Кирове .
С уважение Александр Владимирович
Виктор Иванович Волгоград, 9 декабря 2018:
Здравствуйте Екатерина. Извините меня, что я вклиниваюсь в Вашу переписку с Александром Владимировичем. Но дело в том,что Александр Владимирович немного лукавит и советует Вам, построить цех по выращиванию грибов с нуля.Всё это бред. Даже маленькая камера для выращивания грибов, в-4 м, ш-3 м, д-10 м,(размеры) обойдётся Вам в хорошую копеечку. Я бы был рад до небес если бы у меня была ферма. Живите своим УМОМ а всё остальное в интернете.