Александр Владимирович Царёв
Промышленное производство компоста
и выращивание шампиньонов
- болезни и вредители
- в домашних условиях
- зарастание покровного слоя
- климат
- компост
- куриный помет
- мицелий
- оборудование
- обучение
- покровная почва
- полив
- производство
- промышленное грибоводство
- солома
- сотрудничество
- строительство
- технология выращивания
- хранение
Преждевременное созревание грибов
Вопрос задан 30 марта 2018, последний ответ 2 мая 2018, просмотров: 1878.
Добрый день. Занимаюсь выращиванием шампиньона около года. Уже которую партию подряд возникает проблема преждевременного созревания. Плодовые тела, не дойдя до оптимальных размеров, немного розовеют, вытягиваются ножки. Можете дать подсказку, что это может быть?
Царев Александр Владимирович:
Здравствуйте Данияр.
Я свяжусь с Вами в самое ближайшее время, и мы для начала, пообщаемся.
Александр...
Данияр, Астана:
Приветствую Вас! Собираюсь строить грибницу, как можно с Вами связаться? Напишите пожалуйста на ватсапп...
Вопросы и ответы. КомпостЦарев Александр Владимирович:
Здравствуйте Элбек.
Я могу рекомендовать только тот компост, в приготовлении которого я сам принимал...
Царев Александр Владимирович:
Здравствуйте Артём!
Я созвонюсь с Вами в течение сегодняшнего дня, и мы все обсудим.
С уважением...
Жания:
Здравствуйте, Александр Владимирович! подскажите пожалуйста как можно с Вами связаться? Буду рада если...
Вопросы и ответы. ОбучениеЦарев Александр Владимирович:
Здравствуйте Максим Анатольевич.
Не хочу Вас огорчать, но грибная ферма в Удмуртии не моя (что меня...
Замир. Москва:
Спасибо, буду ждать
Вопросы и ответы. ОбучениеЦарев Александр Владимирович:
Здравствуйте Замир!
Давайте для начала просто пообщаемся, чтобы понять на каком уровне Вас интересует...
Царев Александр Владимирович:
Здравствуйте Алимхан.
Если Вам интересно мое мнение, то прежде всего нужно подумать как решить две...
Алимхан ВЛАДИВОСТОК:
Я из Владивостока! очень интересуюсь выращиванием шампиньонов мне 62 года возможно ли научиться...
Комментарии
Царев Александр Владимирович (31 марта 2018):
Здравствуйте Арсен.
Интересно, что Вы имеете в виду под "преждевременным созреванием"? Может быть речь идет о раскрытии шляпок? Если это так, то раскрытие шляпок начинается, когда мицелий, который в компосте, не может (не хочет) обеспечивать плодовое тело питанием. Основная причина этого - отсутствие условий для нормального развития плодового тела. На практике чаще всего это- невозможность достаточного испарения с поверхности шляпки (слишком высокая влажность воздуха в камере выращивания), очень высокий уровень углекислого газа в камере выращивания (больше 1600 ppm), разница между температурой компоста и воздуха больше 2 градусов.
Второе направление поиска проблем - это компост с мицелием. Причины - слишком большая влажность компоста или слишком сухой компост. Отсутствие питания в компосте.
Судя по описанию Ваших грибов, я больше склоняюсь к проблемам с климатом.
Андрей. Шимкент., 2 мая 2018:
Здравствуйте, Александр Владимирович. Снова я к Вам с вопросом. Подскажите пожалуста, появилось много грибов с пустыми ножками. Они не гнилые, просто пустые внутри. Что-то напутали с климатом и поливами. Но не пойму что. Заранее благодарен за ответ. Кстати, исполизование "Эпина", не дало абсолютно никакого эфекта. Грибы по качеству и количеству такие же как и на стелажах, которые не обрабатывал.