Александр Владимирович Царёв
Промышленное производство компоста
и выращивание шампиньонов
- болезни и вредители
- в домашних условиях
- зарастание покровного слоя
- климат
- компост
- куриный помет
- мицелий
- оборудование
- обучение
- покровная почва
- полив
- производство
- промышленное грибоводство
- солома
- сотрудничество
- строительство
- технология выращивания
- хранение
Преждевременное созревание грибов
Вопрос задан 30 марта 2018, последний ответ 2 мая 2018, просмотров: 2518.
Добрый день. Занимаюсь выращиванием шампиньона около года. Уже которую партию подряд возникает проблема преждевременного созревания. Плодовые тела, не дойдя до оптимальных размеров, немного розовеют, вытягиваются ножки. Можете дать подсказку, что это может быть?
Царев Александр Владимирович:
Здравствуйте Анна!
Для начала немного информации о механизме появления этих пятен. Если поверхность...
Царев Александр Владимирович:
Здравствуйте Анастасия!
Человек, который сделал этот компост при моем участии живет в Ереване. В последнее...
Царев Александр Владимирович:
Здравствуйте Галина!
Извиняюсь за задержку с ответом. Достаточно долгое время находился в командировке...
elena, Moldova:
gde vi nahoditesi?
tena za tonu?
Аноним:
Статьи. Минипроизводство качественного компостаАнастасия:
Доброго времени суток!!! Как связаться с производителем этого компоста? Хочу научиться делать компост...
Статьи. Минипроизводство качественного компостаАндреева Галина г. Зея:
Здравствуйте! Мне нужно для себя небольшое производство компоста для 20 тонных камер выращивания. Как...
Вопросы и ответы. В домашних условияхЦарев Александр Владимирович:
Здравствуйте Алексей.
Я созвонюсь с Вами в ближайшее время, и мы обсудим чем и как я смогу Вам помочь...
Царев Александр Владимирович:
Здравствуйте Адхам!
Обычно я рекомендую препарат Фиверм П , действующее вещество Аверсектин С.
Sachi Ben Atia:
I like to buy this book. haw can we do it?
Sachimaris@gmail.com
Комментарии
Царев Александр Владимирович (31 марта 2018):
Здравствуйте Арсен.
Интересно, что Вы имеете в виду под "преждевременным созреванием"? Может быть речь идет о раскрытии шляпок? Если это так, то раскрытие шляпок начинается, когда мицелий, который в компосте, не может (не хочет) обеспечивать плодовое тело питанием. Основная причина этого - отсутствие условий для нормального развития плодового тела. На практике чаще всего это- невозможность достаточного испарения с поверхности шляпки (слишком высокая влажность воздуха в камере выращивания), очень высокий уровень углекислого газа в камере выращивания (больше 1600 ppm), разница между температурой компоста и воздуха больше 2 градусов.
Второе направление поиска проблем - это компост с мицелием. Причины - слишком большая влажность компоста или слишком сухой компост. Отсутствие питания в компосте.
Судя по описанию Ваших грибов, я больше склоняюсь к проблемам с климатом.
Андрей. Шимкент., 2 мая 2018:
Здравствуйте, Александр Владимирович. Снова я к Вам с вопросом. Подскажите пожалуста, появилось много грибов с пустыми ножками. Они не гнилые, просто пустые внутри. Что-то напутали с климатом и поливами. Но не пойму что. Заранее благодарен за ответ. Кстати, исполизование "Эпина", не дало абсолютно никакого эфекта. Грибы по качеству и количеству такие же как и на стелажах, которые не обрабатывал.