Подписаться на рассылку статей Александра Царёва

Agaricus.mobi - сайт в картинках

Преждевременное созревание грибов

30 марта 2018  /  237 просмотров

климат

Добрый день. Занимаюсь выращиванием шампиньона около года. Уже которую партию подряд возникает проблема преждевременного созревания. Плодовые тела, не дойдя до оптимальных размеров, немного розовеют, вытягиваются ножки. Можете дать подсказку, что это может быть?

Арсен

Комментарии

  1. Царев Александр Владимирович, 31 марта 2018:

    Здравствуйте Арсен.
    Интересно, что Вы имеете в виду под "преждевременным созреванием"? Может быть речь идет о раскрытии шляпок? Если это так, то раскрытие шляпок начинается, когда мицелий, который в компосте, не может (не хочет) обеспечивать плодовое тело питанием. Основная причина этого - отсутствие условий для нормального развития плодового тела. На практике чаще всего это- невозможность достаточного испарения с поверхности шляпки (слишком высокая влажность воздуха в камере выращивания), очень высокий уровень углекислого газа в камере выращивания (больше 1600 ppm), разница между температурой компоста и воздуха больше 2 градусов.
    Второе направление поиска проблем - это компост с мицелием. Причины - слишком большая влажность компоста или слишком сухой компост. Отсутствие питания в компосте.
    Судя по описанию Ваших грибов, я больше склоняюсь к проблемам с климатом.

    • Андрей. Шимкент., 2 мая 2018:

      Здравствуйте, Александр Владимирович. Снова я к Вам с вопросом. Подскажите пожалуста, появилось много грибов с пустыми ножками. Они не гнилые, просто пустые внутри. Что-то напутали с климатом и поливами. Но не пойму что. Заранее благодарен за ответ. Кстати, исполизование "Эпина", не дало абсолютно никакого эфекта. Грибы по качеству и количеству такие же как и на стелажах, которые не обрабатывал.


На вопросы отвечает Александр Владимирович Царёв — специалист по созданию предприятий по производству компоста и выращиванию шампиньонов

Новое в обсуждениях

Вопросы и ответы. Промышленное грибоводство

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Ибрагим.
Я отправил Вам свои контакты. Только на имя Улугбека, так как в обратном адресе...

Вопросы и ответы. Приготовление кекинга

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Андрей.
Чем мельче будут частицы проросшего компоста, тем лучше и меньше потребуется...

Вопросы и ответы. Приготовление кекинга

Андрей. Шимкент:

Здравствуйте, Александр Владимирович. А какого размера измельчать компост? Используем для покровки мелкий...

Вопросы и ответы. Технология выращивания

aslbaraka:

Спасибо вам за ответ. Блогадарю...

Вопросы и ответы. Технология выращивания

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте.
Питательная ценность компоста определяет прежде всего потенциально возможную урожайность...

Вопросы и ответы. Компост

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Антон!
Единственный способ борьбы с «поганками» - это сделать компост именно для шампиньонов...

Вопросы и ответы. Покровная почва: глина+гумус

merdan06_96,:

Мердан здравствуйте можете оставить свои данные я тоже из Ашгабада. Спасибо.

Вопросы и ответы. Сотрудничество

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Виктор!
Я отправил сообщение на указанный Вами адрес почты.

Вопросы и ответы. Сотрудничество

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте!
Похоже мое письмо до Вас не дошло. Я отправил свои контакты Вам ещё раз. Надеюсь в...

Вопросы и ответы. Сотрудничество

aslbaraka:

Здравтсвуйте Александр Владимирович. Надеюсь вы нас не забыли ? :) Мы находимся в Ташкенте. У вас случайно...

© 2003–2018 Царёв А. В. Любое копирование и распространение материалов сайта без письменного разрешения автора Царёва Александра Владимировича запрещено. Политика конфиденциальности.
Авторизация

Сайт создан Volin&Petrova - создание сайтов и хостинг.