Александр Владимирович Царёв
Промышленное производство компоста
и выращивание шампиньонов
Вопрос задан 24 мая 2018, последний ответ 3 июля 2018, просмотров: 3172.
Здравствуйте Александр Владимирович, спасибо за Ваш ответ на мой прошлый вопрос. У меня еще один вопрос: я для покровки использую керамзит,смешивая его с гумусом и мелом, но это очень дорого учитывая не всегда хороший урожай, на одну камеру в 350 кв посева я трачу 600$ и таких камер 8 штук, что в общем обьеме очень существенно. Подавляющее число грибников в Ташкенте используют для покровки глину+гумус, что по деньгам копейки. Я бы хотел узнать, если и мы будем использовать глину отразиться ли это как то на урожае или может еще на чем то? Заранее спасибо Вам большое за ответ.
Царев Александр Владимирович:
Здравствуйте Анна!
Для начала немного информации о механизме появления этих пятен. Если поверхность...
Царев Александр Владимирович:
Здравствуйте Анастасия!
Человек, который сделал этот компост при моем участии живет в Ереване. В последнее...
Царев Александр Владимирович:
Здравствуйте Галина!
Извиняюсь за задержку с ответом. Достаточно долгое время находился в командировке...
elena, Moldova:
gde vi nahoditesi?
tena za tonu?
Аноним:
Статьи. Минипроизводство качественного компостаАнастасия:
Доброго времени суток!!! Как связаться с производителем этого компоста? Хочу научиться делать компост...
Статьи. Минипроизводство качественного компостаАндреева Галина г. Зея:
Здравствуйте! Мне нужно для себя небольшое производство компоста для 20 тонных камер выращивания. Как...
Вопросы и ответы. В домашних условияхЦарев Александр Владимирович:
Здравствуйте Алексей.
Я созвонюсь с Вами в ближайшее время, и мы обсудим чем и как я смогу Вам помочь...
Царев Александр Владимирович:
Здравствуйте Адхам!
Обычно я рекомендую препарат Фиверм П , действующее вещество Аверсектин С.
Sachi Ben Atia:
I like to buy this book. haw can we do it?
Sachimaris@gmail.com
Комментарии
Царев Александр Владимирович (29 мая 2018):
Здравствуйте Нвер!
Желание снизить себестоимость килограмма грибов вполне естественна. Один из вариантов - это использование дешевого сырья для приготовления покровной почвы. Но, есть один момент. Этот путь может оказаться тупиковым, когда в такой покровной почве грибов вырастет слишком мало, и выращенных грибов не хватит для финансового обеспечения нормальной работы производства (даже при дешевой покровной почве).
Рассмотрим другой вариант. Покровная почва делается с использованием торфа. Конечно стоимость такой покровной почвы на 1 м2 будет гораздо выше. Исходя из розничных цен на торф в Ташкенте, получается от 3,5 до 4,5 доллара США на 1 м2. Но такая покровная почва при хорошем компосте может дать от 20 до 30 кг грибов в 1 м2. то от 10 до 20 центов на 1 кг грибов. При среднегодовой цене около 3 долларов за 1 кг, такая покровная почва себя вполне оправдывает. При использовании торфа доход с 1 м2 получается выше почти в 2 раза, а то и больше.
Все это я пишу к тому, что я всегда в первую очередь стараюсь получить максимальный урожай, а потом начинаю экономическую оптимизацию производства. Смотрю на чем можно сэкономить, без вреда для хорошей, стабильной работы предприятия, и без снижения финансовых потоков.
Конечно это только мое мнение, и оно не претендует на абсолютную истину.
Нвер, Ташкент, 29 мая 2018:
Спасибо за Ваш ответ. У меня никогда не было желания сэкономить на чем то, но сейчас урожай который я собираю заставляет что то предпринимать. А какая гарантия, что использование торфа даст нам 20-30 кг с квадрата? Мы вначале собирали с 4-ех волн 10-12 кг, а сейчас урожай упал до 6 кг с квадрата, мы грешим на плохой компост и на повторное использование керамзита. Как Вы думаете, если исключить проблему с компостом и использовать торф, мы можем увеличить урожай до 20-30 кг? Вообще мне кажется, что для нашего региона фантастические 20-30 кг это что то нереальное конечно если не собирать 8-10 волн и то столько не выйдет, я макс собирал с 8 волн 15 кг), я о таком слышал только в России и Европе. Неужели использование торфа может столько урожая дать? С Нетерпенмюием жду ответа, спасибо
Нвер, Ташкент, 29 мая 2018:
И ещё хотел спросить, как нибудь можно с Вами связаться и пригласить Вамюс к нам для консультаций?! Было бы не плохо, спасибо
Нвер, Ташкент, 29 мая 2018:
Еще одно, забылю. У нас в Ташкенте нету подходящего торфа, наш агроном работал с ним и никакого результата. Так что у нас приходиться работать с тем что есть. Поэтому я задавал вопрос какая разница в урожае может быть в зависимости от того какую покровку использовать, керамзит или глина. Спасибо
Царев Александр Владимирович, 29 мая 2018:
Уважаемый Нвер, Вы можете прислать свой контакты в скайпе, или в другой сети, и мы пообщаемся. Либо дайте свой адрес почты, и я пришлю Вам свои контактны - телефон и скайп. "Вживую" будет проще обсудить, чем и как я смогу Вам помочь.
Что касается гарантий, то единственная 100% гарантия хорошего урожая - это создание оптимальных условий для роста грибов: компост, покровная почва, климат и все остальное. При этом, самим грибам будет абсолютно все равно, в какой стране они будут находится в это время. Говорю не просто так, так как имею опыт выращивания в условиях от -56 до +42 градусов Цельсия.
Про "фантастическую" урожайность 20 - 30 кг с 1 м2 для Вашего региона за 3 волны, могу только сказать, что все в этой жизни бывает когда-то в первый раз.
merdan06_96 (31 мая 2018):
вы попробуйте грунт+ опилки и следите за ph. ивсе это дело обеззараживать под горячим водяным паром . попробуйте сначала в качестве эксперимента
Ислам, 3 июня 2018:
merdan06_96 Здравствуй откуда вы ?
merdan06_96, 6 июня 2018:
из Туркмении. оставь свои данные
merdan06_96,, 3 июля 2018:
Мердан здравствуйте можете оставить свои данные я тоже из Ашгабада. Спасибо.