Подписаться на рассылку статей Александра Царёва

Agaricus.mobi - сайт в картинках

Пастеризация в п/э мешках?

Вопрос задан 3 мая 2008,  последний ответ 4 мая 2008,  просмотров: 3859.

Здравствуйте Александр Владимирович.

Возможно ли протекание Фазы 2 при загрузке в камеру для пастеризации компоста в полиэтиленовых мешках (многоярусная укладка на стеллажи)? То есть компост не укладывается рыхло в деревянные ящики или стеллажи, а находится именно в мешках, которые и размещаются в камере (Компост = навоз КРС+солома+неорганика). Обеспечит ли циркуляция воздуха в камере нормальное протекание процесса пастеризации, если не будет обеспечено движение потока воздуха через весь слой компоста? Спасет ли перфорация мешков? Если пастеризация в мешках возможна, то каким на Ваш взгляд должен быть слой компоста в мешке в данном случае (в см)? Не возникнет ли из-за недостатка кислорода внутри мешка анаэробных зон (даже при манимально возможном слое компоста)? Чего можно ожидать от пастеризованного таким образом компоста? P.S. Уж очень охота пастеризацию провести, но без строительства тоннеля. Вариант с ящиками отпадает в силу ряда причин.
Спасибо

Владимир

Комментарии

  1. Царев Александр Владимирович  (4 мая 2008):

    Здравствуйте Владимир!
    В Вашем сообщении есть и ответ на Ваш вопрос. Что такое пастеризация компоста? Это работа аэробных микроорганизмов с этим компостом, то есть требуется кислород. Если в какую-то часть компоста кислород не сможет попасть, то в этой зоне будут развиваться анаэробные микробы. Ни к чему хорошему это не приведет. Короче, Владимир, если у Вас серьезные объемы производства, то вопрос наличия тоннеля пастеризации не обсуждается. Если объемы небольщие, и нет смысла строить тоннель, то можно подумать вообще отказаться от 2 фазы. Тем более, что все Ваши начинания могут быть перечеркнуты Вашей формулой компоста.


На вопросы отвечает Александр Владимирович Царёв — специалист по созданию предприятий по производству компоста и выращиванию шампиньонов

Новое в обсуждениях

Вопросы и ответы. Обучение

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Наталья.
Производство шампиньонов дело хорошее, интересное. Точно скучно не будет! Что...

Вопросы и ответы. Климат

Андрей:

Спасибо за ответ.

Вопросы и ответы. Климат

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Андрей.
Вычитанная Вами информация недалёка от истины. Я так и беру за основу 25 - 30...

Статьи. Урал - компост и шампиньоны.

Сергей Кыштым Челябинская область:

Здравствуйте, Владимир мы занимаемся переработкой органических отходов хотим п хотим предложить утилизировать...

Статьи. Грибоводство в цифрах и фактах

Роман, Краснодар:

Добрый день
Какой минимальный объем своего компостного цеха в тоннах и инвестициях?
На б/у оборудовании...

Вопросы и ответы. Климат

Андрей:

Здравствуйте Александр Владимирович. Поздравляю Вас с прошедшими праздниками (лучше поздно чем никогда...

Статьи. Грибоводство в цифрах и фактах

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Ян.
По приблизительному расчету в Вашем помещении можно собрать от 1 тонны шампиньонов...

Вопросы и ответы. Болезни и вредители

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Мария!
Спасибо за поздравление. По поводу проблем с болезнями. Основной принцип борьбы...

Статьи. Технология культивирования шампиньона на промышленной...

Виталий,Кембридж:

Интересная книга

Статьи. Грибоводство в цифрах и фактах

Ян, Ярославль:

Здравствуйте, Александр Владимирович. У нас есть помещение площадью 47 кв. м, и высотой 3 м (гараж) ...

© 2003–2019 Царёв А. В. Любое копирование и распространение материалов сайта без письменного разрешения автора Царёва Александра Владимировича запрещено. Политика конфиденциальности.
Авторизация

Сайт создан Volin&Petrova - создание сайтов и хостинг.