Подписаться на рассылку статей Александра Царёва

Agaricus.mobi - сайт в картинках

Пастеризация компоста

Вопрос задан 31 июля 2008,  последний ответ 12 февраля 2019,  просмотров: 4356.

Здравствуйте Александр Владимирович.
Подскажите, как и какими тепловыми установками можно провести пастеризацию компоста непосредственно на полках в камерах для выращивания. И допустимо ли это вообще, тоесть проводить пастеризацию не в спецтоннеле или спецпомещении а в камерах на полках?

Грибоедов Андрей

Комментарии

  1. Царев Александр Владимирович  (2 августа 2008):

    Здравствуйте Андрей!
    Провести пастеризацию компоста на полках в камере выращивания вполне реально. Более того у такой пастеризации даже есть свой плюс - дополнительная дезинфекция камеры выращивания. Но, минусов наверное больше. Начиная от дополнительных затрат на строительство камеры выращивания и заканчивая удлинением времени нахождения компоста в этой камере.
    Нагревать камеру во время пастеризации рекомендуется только паром.

    • Андрей. Шимкент, 7 февраля 2019:

      Здравствуйте, Александр Владимирович. Делаем пастеризацию на полках в камере. Темпиратуру подымаем каллорифером. Изза чего компост подсыхает сверху. Можно ли его смачивать?

    • Царев Александр Владимирович, 12 февраля 2019:

      Здравствуйте Андрей.
      При использовании сухого тепла для поднятия температуры, компост будет подсыхать в любом случае. Если его увлажнять в ходе процесса пастеризации, то воду нужно использовать соответствующей температуры, чтобы избежать охлаждение компоста. Можно попробовать заранее поднять влажность компоста немного повыше. Ещё вариант залить пол водой. Вода будет нагреваться и повышать влажность воздуха в камере, что уменьшит высыхание компоста.

    • Андрей. Шимкент, 12 февраля 2019:

      Спасибо большое.


На вопросы отвечает Александр Владимирович Царёв — специалист по созданию предприятий по производству компоста и выращиванию шампиньонов

Новое в обсуждениях

Вопросы и ответы. Компост

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Игорь.
Учитывая, что ц Вас всего 5 камер, можно подумать как сэкономить на строительстве...

Вопросы и ответы. Оборудование

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Галей.
Думаю, что грибам безразлично чем и как будут обеспечены условия для их роста...

Вопросы и ответы. Компост

Тимур:

Спасибо большое.

Вопросы и ответы. Компост

Царев Александр Владимирович:

Остывания компоста перед пастеризацией ждать не нужно

Вопросы и ответы. Компост

Тимур Республика Башкортостан:

нужно ли ждать остывание компоста естественным путем до 25 градусов и начать пастеризцию или же начать...

Вопросы и ответы. Компост

Царев Александр Владимирович:

Строить тоннель для такого небольшого количества компоста точно нет смысла. Остаётся два варианта, сеять...

Вопросы и ответы. Компост

Тимур Республика Башкортостан:

Это от меня письмо.

Вопросы и ответы. Компост

Аноним:

нам нужно ждать остывание компоста естественным путем до 25 градусов и начать пастеризцию или же начать...

Вопросы и ответы. Компост

Тимур, Уфа:

Александр Владимирович. Здравствуйте я путаю эти термины. У нас на данный момент около 5 тон варится...

Вопросы и ответы. Компост

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Тимур.
Готовый компост 1 фазы не стерилизуют, а пастеризуют. Отличие в том, что стерилизация...

© 2003–2020 Царёв А. В. Любое копирование и распространение материалов сайта без письменного разрешения автора Царёва Александра Владимировича запрещено. Политика конфиденциальности.
Авторизация

Сайт создан Volin&Petrova - создание сайтов и хостинг.