Александр Владимирович Царёв
Промышленное производство компоста
и выращивание шампиньонов
- болезни и вредители
- в домашних условиях
- зарастание покровного слоя
- климат
- компост
- куриный помет
- мицелий
- оборудование
- обучение
- покровная почва
- полив
- производство
- промышленное грибоводство
- солома
- сотрудничество
- строительство
- технология выращивания
- хранение
Не равномерный рост мицелия
Вопрос задан 4 мая 2010, последний ответ 10 мая 2010, просмотров: 3286.
Здравствуйте Александр Владимирович
У нас такая проблема: Посадили компост в полиэтиленовые мешки. В мешках наблюдаем не равномерный рост мицелия по высоте мешка. Верхние слои мицелия растут быстро и хорошо, а самые нижние слои мицелия совсем не растут. Температура компоста при посеве 23 С, высота компоста 27-30см. Сверху мешка при завязывании оставили отверстие~ 2cm. Почему так происходит??
Киев:
Спасибо
Вопросы и ответы. В домашних условияхЦарев Александр Владимирович:
Здравствуйте Павел.
Почему бы и нет, тем более есть и такой опыт.
Я постараюсь созвониться с Вами...
Царев Александр Владимирович:
Здравствуйте.
Я закончил сотрудничество с данным предприятием более двух лет назад. И к моему сожалению...
Ижевск:
Доброго времени, не подскажете контактные из данные сайт и т.д. А то ищу ищу, найти не могу) думаем о...
Вопросы и ответы. ПроизводствоЦарев Александр Владимирович:
Вариант через лабораторию - анализы на органический и аммиачный азот, рН, зольность, влажность.
Без...
Эльдар, Дербент:
Спасибо.
Есть ли методика оценки или какой либо набор инструментария для проверки и оценки качества...
Царев Александр Владимирович:
Здравствуйте.
Целесообразность работы на покупном компосте будет зависеть от двух основных параметрах...
Царев Александр Владимирович:
Здравствуйте Виталий Алексеевич!
Я созвонюсь с Вами в ближайшие дни, и мы обсудим варианты моего участия...
Царев Александр Владимирович:
Качественные грибы в правильных условиях 7-10 дней. Были случаи когда грибы были в «продажном» состояние...
Статьи. Грибоводство в цифрах и фактахЕкатеринбург:
Сколько хранятся свежие шампиньоны
Комментарии
Царев Александр Владимирович (7 мая 2010):
Здравствуйте! В моей практике подобные проблемы возникали при излишней плотности компоста в мешках. При этом видимо нарушается газообмен и мицелию это не нравится. Эту проблему усугубляет слишком высокая влажность компоста (более 70%). Может быть играет роль высота забивки в зависимости от влажности компоста. Возникающий конденсат в ходе 3 фазы также вносит свою лепту. В подобных ситуациях обычно рекомендую открывать мешки за несколько дней до нанесения покровной почвы, для их подсушивания.
Денисенко (10 мая 2010):
Здравствуйте Александр. Высота компоста ~30 см. Влажность 66-68%. Может быть в компосте осталось немного аммиака ???
Царев Александр Владимирович (10 мая 2010):
Здравствуйте. Обычно незарастание компоста по причине присутствия аммиака выражено в черных пятнах, которые могут находится где угодно, конечно и в нижней части мешка в том числе. Слабое зарастание нижней части безусловно говорит о каких-то недостатках этого компоста, которые сильнее проявляются именно в нижней части. Эти проявления, как я уже говорил ранне, связаны скорее всего с нарушением газообмена.