Александр Владимирович Царёв
Промышленное производство компоста
и выращивание шампиньонов
- болезни и вредители
- в домашних условиях
- зарастание покровного слоя
- климат
- компост
- куриный помет
- мицелий
- оборудование
- обучение
- покровная почва
- полив
- производство
- промышленное грибоводство
- солома
- сотрудничество
- строительство
- технология выращивания
- хранение
Не равномерный рост мицелия
4 мая 2010 / 2759 просмотров
Здравствуйте Александр Владимирович
У нас такая проблема: Посадили компост в полиэтиленовые мешки. В мешках наблюдаем не равномерный рост мицелия по высоте мешка. Верхние слои мицелия растут быстро и хорошо, а самые нижние слои мицелия совсем не растут. Температура компоста при посеве 23 С, высота компоста 27-30см. Сверху мешка при завязывании оставили отверстие~ 2cm. Почему так происходит??
Masoud Soleimani from Iran:
Dear Alexander is so good, good luck
Вопросы и ответы. Покровная почваЦарев Александр Владимирович:
Здравствуйте Антон!
Посмотрите эти фотографии. На них покровная почва из разновидности ракушечника...
Андрей. Шимкент:
Спасибо, за совет
Вопросы и ответы. Полив покровного слояЦарев Александр Владимирович:
Здравствуйте Андрей.
Из двух зол (проблем) всегда выбирают меньшее. В Вашем случае это перфорация...
Андрей. Шимкент:
Здравствуйте, Александр Владимирович. Помогите пожалуста советом. Перелили грибы, компост очень мокрый...
Вопросы и ответы. КомпостЦарев Александр Владимирович:
Здравствуйте Максим!
Не расстраивайтесь сильно Максим. Судя по всей этой литературе, Вы не одиноки...
Николай усть-Каменогорск:
Здравствуйте сколько стоит у вас компост уже засеяный , и какова цена грибов у вас оптом ?
Вопросы и ответы. КомпостЦарев Александр Владимирович:
Здравствуйте!
Честно говоря, о фосфоре в компосте я даже ни разу не думал за все годы занятия грибоводством...
Павел Челябинск:
Здравствуйте, хотел бы связаться с Вами, Александр Владимирович, по вопросу сотрудничества в строительстве...
Вопросы и ответы. ОбучениеЦарев Александр Владимирович:
Здравствуйте.
Пришлите свою почту, и я напишу Вам.
Александр Владимирович
Комментарии
Царев Александр Владимирович, 7 мая 2010:
Здравствуйте! В моей практике подобные проблемы возникали при излишней плотности компоста в мешках. При этом видимо нарушается газообмен и мицелию это не нравится. Эту проблему усугубляет слишком высокая влажность компоста (более 70%). Может быть играет роль высота забивки в зависимости от влажности компоста. Возникающий конденсат в ходе 3 фазы также вносит свою лепту. В подобных ситуациях обычно рекомендую открывать мешки за несколько дней до нанесения покровной почвы, для их подсушивания.
Денисенко, 10 мая 2010:
Здравствуйте Александр. Высота компоста ~30 см. Влажность 66-68%. Может быть в компосте осталось немного аммиака ???
Царев Александр Владимирович, 10 мая 2010:
Здравствуйте. Обычно незарастание компоста по причине присутствия аммиака выражено в черных пятнах, которые могут находится где угодно, конечно и в нижней части мешка в том числе. Слабое зарастание нижней части безусловно говорит о каких-то недостатках этого компоста, которые сильнее проявляются именно в нижней части. Эти проявления, как я уже говорил ранне, связаны скорее всего с нарушением газообмена.