Коровий навоз вместо компоста.

Вопрос задан 22 октября 2007, последний ответ 24 августа 2008, просмотров: 6939.

Подскажите пожалуйста: можно ли выращивать шампиньоны в коровьем навозе, а не в компосте? Если да, то как и какая при этом эффективность?
Просто очень часто встречал, как в деревне на коровьем навозе вырастали шампиньоны.

Романов Игорь Ал

Аноним (13 августа 2008):
<IMG SRC="img/smile/5.gif"> мне кстати тоже это очень интересно,в моем случае проще и дешевле достать коровий навоз.за-ранее спасибо
Царев Александр Владимирович (22 августа 2008):
Если речь идет о промышленном выращивании шампиньонов, то есть для зарабатывания определенного количества денег, то использование коровьего навоза нежелательно. Дело в том, что для приготовления качественного компоста необходимо соблюдение определенного соотношения углерода к азоту в начале компостиирования. Примерно 30 к 1. Причем очень желательно, чтобы азот был органический. Использование минерального азота допускается только для корректировки формулы компоста. А, так как в коровьев навозе азота намного меньше, чем в курином помете, предпочтение отдается последнему. Хотя конечно наверняка грибы вырастут и в компосте из коровьего навоза. Вопрос в том - сколько? Если столько же как на деревенской улице, то эффективность такого производства будет очень низкой.
Аноним (24 августа 2008):
<IMG SRC="img/smile/yes.gif"><IMG SRC="img/smile/yes.gif">Александр Владимирович большое спасибо за ответ

На вопросы отвечает Александр Владимирович Царёв — специалист по созданию предприятий по производству компоста и выращиванию шампиньонов