Коричневая плесень

Вопрос задан 24 февраля 2016, последний ответ 25 февраля 2016, просмотров: 1947.

Добрый день! Нужна помощь. Уже начинает рост шампиньонов. и вот образовалась типо плесени. В нете посмотрел называется Коричневая плесень.-борьба : Суперфосфат. То с ним делать и как? Если уже идет рост грибов.

Или эта другая болезнь?

Денис

Царев Александр Владимирович (25 февраля 2016):
Здравствуйте.
Под Ваше описание больше всего подходит Peziza ostracoderma. Если через некоторое время на месте этой плесени появятся круглые плоские образования диаметром 1 - 1,5 см, то диагноз подтвердится. В основном этот вид плесени развивается в условиях отсутствия конкуренции других грибов. То есть другие грибы не могут расти, в том числе и шампиньоны. Это обычно происходит при излишней стерилизации покровного слоя. Непосредственно шампиньонам эта плесень вреда не наносит, но ее присутствие говорит о том, что условия для шампиньонов не самые хорошие. Проводить какие либо обработки смысла не вижу. Даже если Вы и убьете эту плесень, но суть от этого не изменится. Лучше найти причину этой ситуации и исправить ее в следующей партии.
- Денис. г.Астрахань, 25 февраля 2016:
  Спасибо

На вопросы отвечает Александр Владимирович Царёв — специалист по созданию предприятий по производству компоста и выращиванию шампиньонов