Подписаться на рассылку статей Александра Царёва

Agaricus.mobi - сайт в картинках

Каков химический состав компоста?

8 августа 2011  /  5530 просмотров

компост

Здравствуйте, уважаемый Александр! Скажите пожалуйста, каким химическим составом должен быть компост? Подходит ли такой: кислотность (pH) 6,5;сухой остаток 60%; органическое вещество в % от сух. в-ва 80-90%; азот 1,8-2,0%; фосфор 0,8-1,5%; калий 1-1,5%; влажность 60%. Компост покупной.
Заранее спасибо!

Лолита

Комментарии

  1. Царев Александр Владимирович, 9 августа 2011:

    Уважаемая Лолита! Давайте вместе попробуем понять, что Вы купили.
    Кислотность компоста 2-й фазы обычно в пределах 7,3 - 7,6. В Вашем случае 6,5. Похоже процесс ферментации протекал в анаэробных условиях. Второй причиной может быть отсутствие гипса в достаточном количестве. В любом случае ничего хорошего от кислотности 6,5 ждать не приходится. Такая высокая кислотность - идеальное условие для развития триходермы.
    Далее Вы пишите, сухой остаток (сухое вещество) 60%. Как совместить этот факт с влажностью 60%, я не знаю. С другой стороны, если верить цифрам сухого вещества, то влажность 40%!!!! При такой влажности протекание нормальной ферментации процессов компостирования очень, очень маловероятно! Кстати и при 60% (второй вариант влажности), микроорганизмам тоже придется очень несладко, и вряд ли при этом они будут споособны создать хороший компост. К этому еще можно добавить, что в таком сухом компосте развитие мицелия будет крайне затруднено. Причина очень простая - у мицелия не зубов и он не может "грызть" сухой компост для получения из него питания.
    Дошли до органического вещества. Начнем с результатов анализа. Разброс 10% ставит под сомнение сам факт проведения анализа на зольность. 90% органики, или 10% зольности, сразу отбрасываем. Иметь столько удается не всегда даже во время начала приготовления компоста, то есть после его закладки. Возьмем 80%, это значит углерода при этом мы должны иметь около 40%. Теперь самое главное - соотношение углерода и азота. В готовом компосте 2 фазы это соотношение составляет 15 - 17. В Вашем случае делим углерод на азот, получаем 20 - 22. Эти цифры подходят для компоста 1 фазы, который идет на загрузку в тоннель пастеризации. Выводы делайте сами.
    Присутствие анализов фосфора и калия для меня очень непривычно (по крайней мере). Дело в том, что их практически никогда не делают, и это не мешает получать компост очень хорошего качества с высокой урожайностью шампиньонов. Обычно таким "отвлеченным балластом" пользуются чтобы заполнить какую-то пустоту. В данном случае - это скорей всего отвлечь внимание от отсутствия элементарных знаний о приготовлении компоста. Так же эта версия подтверждается и остальными результатами анализов.
    И последнее, мне очень интересно сколько стоит такой "компост"? Я уже не спрашиваю кто и где его сделал.
    С уважением Александр Владимирович

  2. Аноним, 9 августа 2011:

    Огромное спасибо Вам за быстрый ответ! Компост я еще не купила,но хотела. Теперь уже точно брать такой компост не буду. Стоит он 1 куб не фасованного 350 р., а фасованного 2000р. 1 куб.

    Уважаемый Александр Владимирович, скажите пожалуйста, возможно ли с Вами сотрудничество на взаимовыгодных условиях через скайп? Как можно с Вами связаться?

  3. Царев Александр Владимирович, 9 августа 2011:

    Обычно компост продают не кубами а тоннами. Этот момент тоже немного настораживает. При продаже кубами обязательно надо знать какой плотности будет этот куб и чем эти кубы будут измерять (и конечно учитывать влажность). Что касается цены, то здесь разница фасованного и не фасованного слишком большая, в 6 раз. Если плотность фасованного будет примерно 0,4, то за тонну получается 5000 рублей. Интересно это с мицелием или без него? И если с мицелием, то с каким и какая норма высева? Хотя, в этом случае, цена для хорошего компоста не очень высокая. Цена не фасованного компоста получается чуть больше 1000 рублей за 1 тонну. Такой цены не может быть в принципе. Если конечно продавец компоста не законченный альтруист (в случае продажи качественного компоста), или этот продавец поставил цель полностью убить грибоводство в округе ( это в Вашем случае).
    Связаться со мной очень просто по обратной связи. Пришлите свой скайп и мы все обсудим. И покровную почву тоже.
    С уважением Александр Владимирович


На вопросы отвечает Александр Владимирович Царёв — специалист по созданию предприятий по производству компоста и выращиванию шампиньонов

Новое в обсуждениях

Вопросы и ответы. Обучение

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте М!
Как я уже неоднократно писал в своих ответах, в данное время в Кировской области идет...

Вопросы и ответы. Покровная почва

Виктор, Ташкент:

Наши местные используют биогумус+карьерная земля. Но урожайность с такой Покровки 10-12кг с 1м2.

Вопросы и ответы. Покровная почва

Андрей. Шимкент:

Вам лучше посоветоватся с местными грибоводами. Чтобы подобрать подходящий по доступности и цене материал...

Вопросы и ответы. Сотрудничество

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте.
Я отправил Вам на почту свои контакты.

Вопросы и ответы. Покровная почва

Виктор, Ташкент:

Здравствуйте Андрей. Спасибо за информацию, приму к сведению. Скажите пожалуйста а что вы используете...

Вопросы и ответы. Покровная почва

Андрей. Шимкент:

Здравствуйте. Мы как то пробовали покровку из чистого кокосового субстрата. Отказались по нескольким...

Вопросы и ответы. Покровная почва

Виктор, Ташкент:

Спасибо за совет, обязательно отпишусь о результате проделанной работе. Хотелось бы спросить еще о паре...

Вопросы и ответы. Покровная почва

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Виктор.
Во время поездки в США во Флориду, я видел, что на одном из комплексов использовали...

Вопросы и ответы. Приготовление кекинга

Андрей. Шимкент:

Спасибо)) про болезни и время я не подумал.

Вопросы и ответы. Приготовление кекинга

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Андрей.
Похоже, что автор данной статьи имеет больше отношение к науке, чем к производству...

© 2003–2018 Царёв А. В. Любое копирование и распространение материалов сайта без письменного разрешения автора Царёва Александра Владимировича запрещено. Политика конфиденциальности.
Авторизация

Сайт создан Volin&Petrova - создание сайтов и хостинг.