Подписаться на рассылку статей Александра Царёва

Agaricus.mobi - сайт в картинках

грибы открываются

Вопрос задан 1 мая 2008,  последний ответ 11 мая 2008,  просмотров: 4211.

Помогите! прошла 1-ая волна собрали 200 кг но могло бы быть и больше если бы грибы небыли бы такими лёгкими а половина и вовсе открылась. Вот у меня вопрос к специалистам скажите что могло стать причиной этого? Подача свежего воздуха 1000 куб/м/ч темп компоста 15 воздух 16 покровка суглинок
Благодарю заранее!

Виктор Золотнёв

Комментарии

  1. Аноним  (3 мая 2008):

    Александр Владимирович может Вы подскажите. У меня вторая волна подрастает и боюсь повторения такой картины
    Благодарю заранее

  2. Аноним  (3 мая 2008):

    если волна хорошая,свежего воздуха необходимо200м.куб.ч. на тонну компоста.
    Кроме того, гриб может открываться раньше времени если недостаточная влажность компоста и покровной почвы, неправильный климат в камере, поздно собран урожай.
    Если грибы мелкие и мокрые на срезе возможно вы залили покровку, тем более с такой дельтой.
    Может выложите фотографию?
    Спасибо за внимание.

  3. Фома  (8 мая 2008):

    А может просто штамм такой мелкий и Вы их переращиваете. У нас просто тут все мелкие выращивают шампики очень мелкие- типа такие ценятся.А когда грибы переспевают они легче становятся. Но я вешенку выращиваю,а там вообще кошмар что с вентиляцией вытворяют и ума дать не могут для ее равномерного распределения иначе гриб тоже распушается так сказать,а вешенка в 5 раз больше воздуха требует примерно. А что хотел то спросить? Видел как то в Пятигорске на рынке крупный шампиньон очень крупный (относительно мелких)и не раскрытый. Очень похож на белый гриб как на картинке,просто прикольно. А никто не знает примерно что за штамм такой,приблизительно?

  4. Аноним  (11 мая 2008):

    Существует несколько крупных штаммов. Один из них Amicel max. Но в принципе и А15 можно выгнать крупным с помощью определенных условий микроклимата.
    С ув. Микос Геннадий ооо"Агарикус"


На вопросы отвечает Александр Владимирович Царёв — специалист по созданию предприятий по производству компоста и выращиванию шампиньонов

Новое в обсуждениях

Вопросы и ответы. Оборудование

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Галей.
Думаю, что грибам безразлично чем и как будут обеспечены условия для их роста...

Вопросы и ответы. Компост

Тимур:

Спасибо большое.

Вопросы и ответы. Компост

Царев Александр Владимирович:

Остывания компоста перед пастеризацией ждать не нужно

Вопросы и ответы. Компост

Тимур Республика Башкортостан:

нужно ли ждать остывание компоста естественным путем до 25 градусов и начать пастеризцию или же начать...

Вопросы и ответы. Компост

Царев Александр Владимирович:

Строить тоннель для такого небольшого количества компоста точно нет смысла. Остаётся два варианта, сеять...

Вопросы и ответы. Компост

Тимур Республика Башкортостан:

Это от меня письмо.

Вопросы и ответы. Компост

Аноним:

нам нужно ждать остывание компоста естественным путем до 25 градусов и начать пастеризцию или же начать...

Вопросы и ответы. Компост

Тимур, Уфа:

Александр Владимирович. Здравствуйте я путаю эти термины. У нас на данный момент около 5 тон варится...

Вопросы и ответы. Компост

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Тимур.
Готовый компост 1 фазы не стерилизуют, а пастеризуют. Отличие в том, что стерилизация...

Вопросы и ответы. В домашних условиях

Seema, Ambala:

Please sir
do reply I really need your help.....

© 2003–2020 Царёв А. В. Любое копирование и распространение материалов сайта без письменного разрешения автора Царёва Александра Владимировича запрещено. Политика конфиденциальности.
Авторизация

Сайт создан Volin&Petrova - создание сайтов и хостинг.