Подписаться на рассылку статей Александра Царёва

Agaricus.mobi - сайт в картинках

Грибное производство на 18 тонн в год

Вопрос задан 27 марта 2016,  последний ответ 27 марта 2016,  просмотров: 956.

Здравствуйте, Александр Владимирович
Меня зовут Сергей, г. Астрахань, хочу организовать небольшое грибное хозяйство на около 50кг в день и соответственно всего 18т в год, со временем удвоить или утроить это производство. есть участок 6-8 соток чуть на возвышенности. Я хочу вырыть котлован и поглубже разместить грибной цех, чтобы нивелировать суточные и годичные перепады температур, таким образом постараться отказаться от необходимости использования на постоянной основе охлаждающего оборудования. сверху камер сделать компостный цех, перекрытие железобетонное, входы диаметрально в противоположных сторонах на участке. Как Вы считаете допустимо ли это? и еще вопрос в этом случае с какой высоты лучше делать забор чистого воздуха для грибного цеха и на какую высоту выбрасывать воздух с компостного цеха.

P.S. возможно проект кажется слишком трудоемким, но моя задача снизить максимально себестоимость готового продукта сократив затраты на энергоресурсы. Вода со скважины планируется, электроэнергия как конечный вариант солнечные батареи и ветряк или несколько.

Сергей


На вопросы отвечает Александр Владимирович Царёв — специалист по созданию предприятий по производству компоста и выращиванию шампиньонов

Новое в обсуждениях

Статьи. «Технология возделывания овощных культур и грибов в...

Киев:

Спасибо

Вопросы и ответы. В домашних условиях

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Павел.
Почему бы и нет, тем более есть и такой опыт.
Я постараюсь созвониться с Вами...

Статьи. Дороги будущих грибоводов поведут в Киров

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте.
Я закончил сотрудничество с данным предприятием более двух лет назад. И к моему сожалению...

Статьи. Дороги будущих грибоводов поведут в Киров

Ижевск:

Доброго времени, не подскажете контактные из данные сайт и т.д. А то ищу ищу, найти не могу) думаем о...

Вопросы и ответы. Производство

Царев Александр Владимирович:

Вариант через лабораторию - анализы на органический и аммиачный азот, рН, зольность, влажность.
Без...

Вопросы и ответы. Производство

Эльдар, Дербент:

Спасибо.
Есть ли методика оценки или какой либо набор инструментария для проверки и оценки качества...

Вопросы и ответы. Производство

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте.
Целесообразность работы на покупном компосте будет зависеть от двух основных параметрах...

Вопросы и ответы. Компост

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Виталий Алексеевич!
Я созвонюсь с Вами в ближайшие дни, и мы обсудим варианты моего участия...

Статьи. Грибоводство в цифрах и фактах

Царев Александр Владимирович:

Качественные грибы в правильных условиях 7-10 дней. Были случаи когда грибы были в «продажном» состояние...

Статьи. Грибоводство в цифрах и фактах

Екатеринбург:

Сколько хранятся свежие шампиньоны

© 2003–2021 Царёв А. В. Любое копирование и распространение материалов сайта без письменного разрешения автора Царёва Александра Владимировича запрещено. Политика конфиденциальности.
Авторизация

Сайт создан Volin&Petrova - создание сайтов и хостинг.