Подписаться на рассылку статей Александра Царёва

Agaricus.mobi - сайт в картинках

Грибное производство на 18 тонн в год

27 марта 2016  /  504 просмотра

Здравствуйте, Александр Владимирович
Меня зовут Сергей, г. Астрахань, хочу организовать небольшое грибное хозяйство на около 50кг в день и соответственно всего 18т в год, со временем удвоить или утроить это производство. есть участок 6-8 соток чуть на возвышенности. Я хочу вырыть котлован и поглубже разместить грибной цех, чтобы нивелировать суточные и годичные перепады температур, таким образом постараться отказаться от необходимости использования на постоянной основе охлаждающего оборудования. сверху камер сделать компостный цех, перекрытие железобетонное, входы диаметрально в противоположных сторонах на участке. Как Вы считаете допустимо ли это? и еще вопрос в этом случае с какой высоты лучше делать забор чистого воздуха для грибного цеха и на какую высоту выбрасывать воздух с компостного цеха.

P.S. возможно проект кажется слишком трудоемким, но моя задача снизить максимально себестоимость готового продукта сократив затраты на энергоресурсы. Вода со скважины планируется, электроэнергия как конечный вариант солнечные батареи и ветряк или несколько.

Сергей


На вопросы отвечает Александр Владимирович Царёв — специалист по созданию предприятий по производству компоста и выращиванию шампиньонов

Новое в обсуждениях

Статьи. Шампиньоны в Кировской области. Часть 2

Masoud Soleimani from Iran:

Dear Alexander is so good, good luck

Вопросы и ответы. Покровная почва

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Антон!
Посмотрите эти фотографии. На них покровная почва из разновидности ракушечника...

Вопросы и ответы. Полив покровного слоя

Андрей. Шимкент:

Спасибо, за совет

Вопросы и ответы. Полив покровного слоя

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Андрей.
Из двух зол (проблем) всегда выбирают меньшее. В Вашем случае это перфорация...

Вопросы и ответы. Полив покровного слоя

Андрей. Шимкент:

Здравствуйте, Александр Владимирович. Помогите пожалуста советом. Перелили грибы, компост очень мокрый...

Вопросы и ответы. Компост

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Максим!
Не расстраивайтесь сильно Максим. Судя по всей этой литературе, Вы не одиноки...

Статьи. Шампиньоны в Казахстане

Николай усть-Каменогорск:

Здравствуйте сколько стоит у вас компост уже засеяный , и какова цена грибов у вас оптом ?

Вопросы и ответы. Компост

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте!
Честно говоря, о фосфоре в компосте я даже ни разу не думал за все годы занятия грибоводством...

Вопросы и ответы. Сотрудничество

Павел Челябинск:

Здравствуйте, хотел бы связаться с Вами, Александр Владимирович, по вопросу сотрудничества в строительстве...

Вопросы и ответы. Обучение

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте.
Пришлите свою почту, и я напишу Вам.
Александр Владимирович

© 2003–2018 Царёв А. В. Любое копирование и распространение материалов сайта без письменного разрешения автора Царёва Александра Владимировича запрещено. Политика конфиденциальности.
Авторизация

Сайт создан Volin&Petrova - создание сайтов и хостинг.