Александр Владимирович Царёв
Промышленное производство компоста
и выращивание шампиньонов
Вопрос задан 26 августа 2011, последний ответ 27 августа 2011, просмотров: 4458.
Здраствуите, Александр Царев.
Мы производим 400тн к. в мес.
Тоннели Паст.-2шт.(5м|15м)=50тн к. в 1 тонель,высота загр.2.5м
Ферментация -3бунк.(5м|30м),высота загр.3м
Фаза 0 - Аерированые полы
Техн.процес:
замочка 1 день(42т.соломы на 100т к.)
2день, внесенние 1/2к.п. через Mixing Line+формирование кучи на аер.пол,для протекания микробиол.процесов
3день-Микробиологическии процес-темп.достигает 60-65гр.
4день-темп. в кучи 70-75гр.,внесение остальнои 1/2 к.п.через Mixing Line+формирование кучи на другои аер.пол,для протекания микробиол.процесов
5день-темп. в кучи 70-75-78гр.,делою перебивку через хопер в Вunker1
B1-ферментация-0день загрузки
1,2
3день перебивка в В2,
B2-ферментация-0день загрузки
1,2
3день перебивка в В3,
В3-ферментация-0день загрузки
1,2
3день загрузка в Тоннель1
4день загрузка в Тоннель2
Тоннель Постеризации 6днеи:60гр.компост
57гр.подон
59гр.воздух
кисл.-миним 10%
время пост.-8-10ч.
кондиционирование 80-85ч.=5ppm
Aлександр Царев пишите мне пожалуста формулу-расчет рецептуры по C/N вместе с формулои по азоту,потому что у нас проблемы с триходерои.Уточняю что проблем с гигиенои нет,я думою что основная проблема состоит в не саблюдении формулы
Солома-0.5%N,16%вл.
Помет-4.5%N,0.7-0.9%Nамиачныи,27-30%вл.
Гипс-1-2%вл.
углерод не мерим,но скоро будет устоновка для этотого анализа,поэтоу прошу вас в формуле поставить примерные цифры место С.
Царев Александр Владимирович:
Здравствуйте Алексей.
Я созвонюсь с Вами в ближайшее время, и мы обсудим чем и как я смогу Вам помочь...
Царев Александр Владимирович:
Здравствуйте Адхам!
Обычно я рекомендую препарат Фиверм П , действующее вещество Аверсектин С.
Sachi Ben Atia:
I like to buy this book. haw can we do it?
Sachimaris@gmail.com
Царев Александр Владимирович:
Здравствуйте Янош.
Я поговорю с этим человеком, его зовут Микаэл. Спрошу его разрешения дать Вам его...
Янош, Ереван:
Здраствуйте. Не указал город. Я из Еревана.
Возможно обучение, посмотреть как это происходит? Консультации...
Янош:
Здраствуйте.
А познакомиться, научится у этого человека можно?
Царев Александр Владимирович:
Здравствуйте Алексей.
Напишите для начала более понятно (никак не могу понять что такое диаметр согласия...
Алексей Феодосия:
Здравствуйте я начинающий грибовод. Помогите расщитать мощность вентиляции иразмер согласен и на каком...
Вопросы и ответы. МицелийЦарев Александр Владимирович:
Здравствуйте Элбек!
Я отправил на Вашу почту сообщение
Элбек Ташкент:
Здравствуйте Царев Александр Владимирович можете скинуть мне данные на почту @gmail.com я бил би блогадарен...
Комментарии
Царев Александр Владимирович (27 августа 2011):
Здравствуйте, Alexandru.
Я внимательно изучил Ваше сообщение и мне не совсем понятны несколько моментов. Это довольно большое количество соломы на 100 тонн готового компоста, соотношение объемов загрузки компоста в тоннель пастеризации и веса этого компоста. Относительно короткий срок 1 фазы и при этом достаточно большая потеря органической массы компоста.
В тоже время я согласен с Вами, что одной из основных причин-проблем с триходермой может быть неправильное соотношение углерода и азота в готовом компосте. И Вы правы, что начинать нужно с формулы компоста. К сожалению, Вы не указали зольность куриного помета (или углерод). Без этих данных вычислить формулу компоста не реально. А примерными расчетами я не занимаюсь, это не серьезно.
И еще, как я понял, у Вас достаточно большое предприятие, с определенными возможностями. Решать какие-либо проблемы на таких серьезных предприятиях через форумы - не самый удачный вариант. Правильно и эффективно было бы вызвать специалиста на место для изучения всех обстоятельств. Это позволит дать более ценные практические рекомендации. Формулу я Вам посчитаю (как будет зольность помета), но причина триходермы может оказаться не только в этом. А в результате может сложиться мнение, что формула неправильная с последующими выводами о моей квалификации.
И последнее, чтобы я хотел сказать - благотворительностью я занимаюсь по настроению, и в основном, с теми у кого очень ограничены возможности.
Если Вы, Alexandru, решите воспользоваться моими знаниями в полном объме и на правильной основе, пишите мне по обратной связи и мы обсудим детали.
С уважением, Александр Владимирович.