Подписаться на рассылку статей Александра Царёва

Agaricus.mobi - сайт в картинках

Вопрос No.602

Вопрос задан 7 декабря 2017,  последний ответ 18 декабря 2017,  просмотров: 577.

Здравствуйте, уважаемый Александр Владимирович!
У меня был неудачный опыт использования размолотого ракушечника в приготовлении покровного слоя (фракция 1-3 мм). Мицелий в нем не стал развиваться вообще. Будьте добры, объясните, какие факторы имеют существенное значение при использовании ракушечника? Например, имеет ли значение его объемный вес? Благодарю за ответ.

Геннадий

Комментарии

  1. Царев Александр Владимирович  (8 декабря 2017):

    Здравствуйте Геннадий! Обычно вопросы объемного веса можно решить толщиной и рыхлостью покровного слоя. Конечно размеры кусочков тоже играют важную роль. Мне больше нравится от 5 до 10 мм. Воды ракушечник много взять не сможет, поэтому для поддержания оптимальной влажности для вегетативного роста мицелия нужна высокая влажность в помещении и очень осторожный полив самой покровной. Последний фактор - если применяются фунгициды, то при рН выше 8, некоторые фунгициды даже при рекомендуемых дозах, практически останавливают рост мицелия шампиньонов. Например обычно фундазол применяется 2 грамма на 1 м2, то при высокой рН (выше 8), больше 0,2 - 0, 3 г на 1 м2 полностью останавливали рост мицелия.

    • Андрей. Шимкент, 17 декабря 2017:

      Здравствуйте, Александр Владимирович. Я хотел уточнить. Вы пишете что при высокой pH (выше 8),превышение нормы фундозола останавливает рост мицелия. Из химии я знаю что чем больше показатель pH тем ниже кислотность. Т.е. При pH 8 кислотность практически отсутствует и pH, покровного слоя нетральная. И если кислотность покровного слоя низкая то то превышение фундозола остановит рост? Я правильно понял?

    • Царев Александр Владимирович, 18 декабря 2017:

      Здравствуйте Андрей. Вы правильно поняли, чем больше рН покровного слоя будет щелочной, тем выше вероятность, что обычная (рекомендуемая) концентрация фундазола остановит рост мицелия.

    • Андрей. Шимкент, 18 декабря 2017:

      Спасибо

    • Царев Александр Владимирович, 18 декабря 2017:

      Пожалуйста Андрей! Вы один из очень немногих посетителей сайта, которые хоть как-то реагируют на ответы, а тем более так вежливо.


На вопросы отвечает Александр Владимирович Царёв — специалист по созданию предприятий по производству компоста и выращиванию шампиньонов

Новое в обсуждениях

Статьи. О большом грибоводстве

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Борис.
В ближайшее время я напишу Вам.

Статьи. О большом грибоводстве

Борис Астана:

Здравствуйте, Александр Владимирович.наша птицефабрика рассматривает вопрос строительства грибной фермы...

Вопросы и ответы. Чем заменить торф?

Киев:

По последним данным, чистый перлит и вермикулит -пророста не дал.с данного участка гриба не будет.

Вопросы и ответы. Чем заменить торф?

Киев:

По последним данным, чистый перлит и вермикулит -пророста не дал.с данного участка гриба не будет.

Вопросы и ответы. Сотрудничество

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте. В данном время я нахожусь на грибном производстве за пределами России. По возвращению обязательно...

Вопросы и ответы. Чем заменить торф?

Киев:

Итак,по первым впечатлениям слабо,но все же есть рост гриба,в сравнениии с торфом слабее.
Но мы не...

Вопросы и ответы. Чем заменить торф?

Александр:

Добрый день,сейчас проводим исследования по замене торфа,используем агроперлит и вермикулит,начали 1...

Вопросы и ответы. Почему польские шампиньоны белые

Плетнёв Владислав, Москва:

Формалин используют после плодоношения грибов, им обрабатывают помещения от патогенной микрофлоры и болезней...

Статьи. Шампиньоны в Ставропольском крае

Царев Александр Владимирович:

здравствуйте Станислав.
Я свяжусь с Вами в ближайшие дни и мы пообщаемся.

Статьи. Грибоводство в цифрах и фактах

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте!
К сожалению, Вы не представились, но в любом случае, я благодарен Вам за добрые слова...

© 2003–2019 Царёв А. В. Любое копирование и распространение материалов сайта без письменного разрешения автора Царёва Александра Владимировича запрещено. Политика конфиденциальности.
Авторизация

Сайт создан Volin&Petrova - создание сайтов и хостинг.