Александр Владимирович Царёв
Промышленное производство компоста
и выращивание шампиньонов
- болезни и вредители
- в домашних условиях
- зарастание покровного слоя
- климат
- компост
- куриный помет
- мицелий
- оборудование
- обучение
- покровная почва
- полив
- производство
- промышленное грибоводство
- солома
- сотрудничество
- строительство
- технология выращивания
- хранение
Вопрос No.435
Вопрос задан 28 августа 2015, последний ответ 31 августа 2015, просмотров: 844.
Здравствуйте Александр Владимирович.Собираемся заняться выращиванием шампиньонов , в качестве эксперимента сами приготовили компост на основе соломы ,куриного помета и гипса .Вырастили первые грибы .Сейчас хотим найти помещение для производства . У меня к вам несколько вопросов по поводу выращивания шампиньонов .
1.Как интенсивно должен осуществляться воздухообмен в помещениях на различных стадиях выращивания шампиньонов (что бы сделать тепловые расчеты , регион Кемеровская область , резко континентальный климат).
2.Подходит ли для промышленного производства компоста куриный помет с содержанием в нем опилок до 70 %.
3.Какую систему увлажнения лучше всего применять при выращивании грибов оптимальную по цене и производительности.
4.Какую фирму производителя мицелия вы бы порекомендовали.
Царев Александр Владимирович:
Вода, поступающая в гриб расходуется на испарение с поверхности гриба и для заполнения растущего плодового...
Вопросы и ответы. СотрудничествоЦарев Александр Владимирович:
Здравствуйте Зухриддин.
Спасибо за приглашение. В ближайшее время я свяжусь с Вами по указанному номеру...
Дмитрий:
Поясните пож-та про розовый цвет и испарение. Что имеется ввиду под испарением плохим?
Вопросы и ответы. ОборудованиеЦарев Александр Владимирович:
Здравствуйте Дмитрий.
Розовый цвет грибов говорит о проблемах с испарением в Ваших камерах выращивания...
Царев Александр Владимирович:
Здравствуйте.
К сожалению у меня нет информации о производстве компоста для продажи у вас в Казахстане...
Царев Александр Владимирович:
Здравствуйте Анна. В ближайшие 2-3 дня я перезвоню Вам.
Статьи. Шампиньоны в КазахстанеАндрей г. Тараз:
Здравствуйте Александр Владимирович! Хотел бы узнать можно у вас покупать готовый компост для выращивания...
Вопросы и ответы. МицелийЦарев Александр Владимирович:
До 25 тонн - это значит что можно взять и меньше , хоть 1 тонну. А 25 тонн это максимум.
Вопросы и ответы. МицелийАсхат, Караганда:
Спасибо за ответ. Мне пока так много не поместится. Может весной на двоих возьмем.
Вопросы и ответы. МицелийЦарев Александр Владимирович:
Здравствуйте Асхат.
Ближайшее к Вам производство, где могут продать компост 2 фазы, засеянный мицелием...
Комментарии
Царев Александр Владимирович (31 августа 2015):
Здравствуйте Денис!
Попробую ответить на Ваши вопросы в обратном порядке.
Если речь идет о покупке российского мицелий, то однозначно фирма "Сантана" из Саратова. Кстати, были сделаны тесты по сравнению этого мицелий с мицелием фирм "Sylvan" и "Amycel". С уверенностью могу сказать, что саратовский мицелий показал себя очень достойно. А если еще и учесть цену, то он вообще вне конкуренции.
Вариантов увлажнения минимум 4. Пар, форсунки высокого давления, форсунки низкого давления с воздухом, "влажный фильтр". Все варианты вполне рабочие. Так что выбор за Вами.
Куриный помет оценивается ноге содержанием опилок, а содержанием азота. И есть возможности корректировки технологии внесения куриного помета, которые позволят использовать практически любой свежий помет.
Объем вентиляции обычно рассчитывается исходя из 25 м3 на 1 м2 площади выращивания.
Александр Владимирович