Подписаться на рассылку статей Александра Царёва

Agaricus.mobi - сайт в картинках

Вопрос No.425

Вопрос задан 18 июля 2015,  последний ответ 20 июля 2015,  просмотров: 838.

Александр Владимирович Добрый день. Мы хотим освоить технологию производства компоста для выращивания шампиньонов. Две недели назад заложили бурт на открытой площадке, сухой соломы 85-90 кг с примесью сена 15%, сухой помёт куриный с птицефабрики 45 кг, мочевина 2 кг и суперфосфат 300 г. Солома за день до закладки была замочена, в день закладки солома внутри кучи была тёплая. Бурт был заложен длиной 1,7 м, шириной 1,1 м, высотой 1,3 м в шесть слоёв соломы и пять помёта, каждый слой равномерно пересыпался мочевиной и суперфосфатом, через неделю он горел хорошо, мы произвели перекидку с перемешиванием, а ещё через неделю, сегодня я обнаружил на куче грибы похожие на навозники "серый Копринус" по научному вроде их так называют, я в интернете глянул. Помогите пожалуйста советом что мне делать дальше, убрать этот бурт и новый закладывать или можно как то справиться с этим сорняком и почему так получилось. Заранее Спасибо.

Яков

Комментарии

  1. Царев Александр Владимирович  (20 июля 2015):

    Здравствуйте Яков!
    Оптимальный вариант использования полученного компоста - это использовать его как органическое удобрение. В принципе на нем могут вырасти какие-то шампиньоны, если полностью отсутствует аммиак. Этот момент легко проверить, смешать компост с известью, если есть аммиак, то вы это сразу почувствуете.
    Что касается советов, честно говоря, даже и не знаю что Вам посоветовать. Единственно, что приходит в голову - это обратиться на какой-то работающий комплекс и договориться с ними, как минимум о посещение и экскурсии с разъяснениями, как максимум о возможности поработать в компостном цехе хотя бы несколько дней. Могу еще сказать, что избранный Вами вариант приготовления компоста - слои, суперфосфат и все такое, достаточно мало перспективен, не смотря на его широкое распространение в литературе о шампиньонах. В некоторых моих статьях на этом сайте есть кой-какие мысли на эту тему.
    С другой стороны, терпение и труд, все перетрут. Если у Вас достаточно сил, времени, желания, а главное финансов, то можно начать изучение компоста и с такого варианта. Единственно только приготовьтесь к тому, что этот путь без лаборатории, без анализа полученных результатов, будет очень долгим. Вариант изучения компоста на работающем производстве - намного короче.
    С уважением и пожеланием успехов Александр Владимирович


На вопросы отвечает Александр Владимирович Царёв — специалист по созданию предприятий по производству компоста и выращиванию шампиньонов

Новое в обсуждениях

Вопросы и ответы. площадь грибницы

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Салим.
Есть важный показатель при определении площади выращивания в конкретной камере...

Вопросы и ответы. Покровная почва

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте. Арифметика очень простая. Если слой покровной почвы 4 см, то на 1 м2 потребуется 40 литров...

Вопросы и ответы. Покровная почва

Farrux Tashkent:

Здравствуйте извиняюсь не подскажите 250л торф Насколько квадратных метров можно уложить и Чем можно...

Статьи. Грибоводство в цифрах и фактах

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте. Потенциальная урожайность тонны компоста 2 фазы стандартного качества за один цикл выращивания...

Статьи. Грибоводство в цифрах и фактах

buokserge:

Здравствуйте Александр Владимирович .Имею здание с газоблока 120 м2 разделено на пополам по60м2. высота...

Вопросы и ответы. площадь грибницы

Салим ташкент:

Здравствуйте Александр Владимирович. Я извеняюсь , высота 4ого уровня не 2'70 а 2'30 .(я...

Вопросы и ответы. площадь грибницы

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте.
Я не понял - высота 3,1 метра, полок 2,7м. Как осталось 80 см до потолка? У меня получается...

Вопросы и ответы. Шампиньонная ферма в Ульяновской области

Уфа, Москва:

Здравствуйте, если построите, могу организовать вам сбыт гриба на ваши объёмы.

Статьи. Шампиньоны в погребе (часть первая)

Царев Александр Владимирович:

Каждый человек имеет право на собственное мнение. В том числе и Вы, Андрей. Важно при этом понимать,...

Статьи. Шампиньоны в погребе (часть первая)

андрей:

Прочитав комментарии и Ваши ответы, я пришел к выводу ,что ВЫ не очень то заинтересованы ,(хотел сказать...

© 2003–2019 Царёв А. В. Любое копирование и распространение материалов сайта без письменного разрешения автора Царёва Александра Владимировича запрещено. Политика конфиденциальности.
Авторизация

Сайт создан Volin&Petrova - создание сайтов и хостинг.