Александр Владимирович Царёв
Промышленное производство компоста
и выращивание шампиньонов
- болезни и вредители
- в домашних условиях
- зарастание покровного слоя
- климат
- компост
- куриный помет
- мицелий
- оборудование
- обучение
- покровная почва
- полив
- производство
- промышленное грибоводство
- солома
- сотрудничество
- строительство
- технология выращивания
- хранение
Вопрос No.388
Вопрос задан 18 марта 2015, последний ответ 19 марта 2015, просмотров: 1003.
Здравствуйте, Александр!
Мы хотим организовать производство шампиньонов и, вроде бы необходимые предпосылки в области имеются - Есть птицеферма, где бройлеров растят, да и зерновые, вроде тоже пока выращивают, так что часть сырья точно есть. Имеются заброшенные сельхоз помещения, которые можно приспособить под наши нужды. Но в связи с экономической обстановкой, как-то не очень ясны нам предполагаемые инвестиции. Не могли бы Вы нам подсказать, какой производственной мощности комплекс стоит организовывать?
Царев Александр Владимирович:
Здравствуйте Игорь.
Учитывая, что ц Вас всего 5 камер, можно подумать как сэкономить на строительстве...
Царев Александр Владимирович:
Здравствуйте Галей.
Думаю, что грибам безразлично чем и как будут обеспечены условия для их роста...
Тимур:
Спасибо большое.
Вопросы и ответы. КомпостЦарев Александр Владимирович:
Остывания компоста перед пастеризацией ждать не нужно
Вопросы и ответы. КомпостТимур Республика Башкортостан:
нужно ли ждать остывание компоста естественным путем до 25 градусов и начать пастеризцию или же начать...
Вопросы и ответы. КомпостЦарев Александр Владимирович:
Строить тоннель для такого небольшого количества компоста точно нет смысла. Остаётся два варианта, сеять...
Вопросы и ответы. КомпостТимур Республика Башкортостан:
Это от меня письмо.
Вопросы и ответы. КомпостАноним:
нам нужно ждать остывание компоста естественным путем до 25 градусов и начать пастеризцию или же начать...
Вопросы и ответы. КомпостТимур, Уфа:
Александр Владимирович. Здравствуйте я путаю эти термины. У нас на данный момент около 5 тон варится...
Вопросы и ответы. КомпостЦарев Александр Владимирович:
Здравствуйте Тимур.
Готовый компост 1 фазы не стерилизуют, а пастеризуют. Отличие в том, что стерилизация...
Комментарии
Царев Александр Владимирович (19 марта 2015):
Здравствуйте Антон!
При выборе объемов производства есть два основных варианта.
Первый - брать за основу финансовые возможности, и под них подбирать объем производства. Такой подход используется при наличии ограничений в финансовых возможностях.
У кого с финансами все хорошо, приемлем второй вариант - выращивать столько грибов, сколько их требуется.
Остается только добавить, что в любом случае начинать лучше хотя бы с 1 тонны грибов в день.
Александр Владимирович