Подписаться на рассылку статей Александра Царёва

    Agaricus.mobi - сайт в картинках

    Шампиньоны в сметанном соусе

    17 апреля 2012

    Компоненты:

    500 г. свежих шампиньонов;
    2 луковицы;
    3 дольки чеснока;
    250 г. сметаны;
    250 г. воды;
    2 ст.л. муки;
    3 ст.л. растительного масла;
    Соль и перец по вкусу.


    Рецепт:

    В кипящей соленой воде отварить целыми шампиньоны (варить не более 5 минут). Нашинкованный лук и муку пассировать до желтоватого оттенка в масле. Добавить сметану, хорошо перемешать и при постоянном помешивании постепенно влить грибной бульон. Смесь довести до кипения, посолить, поперчить по вкусу, добавить тертый чеснок. В готовый соус опустить шампиньоны. Подавать к столу можно как в горячем, так и в холодном виде.

    Новое в обсуждениях

    Статьи. Шампиньоны в Казахстане

    Куат город Есик:

    Александр Владимирович здравствуйте можете мне тоже скинуть их данные спасибо)

    Вопросы и ответы. Семена шампиньонов

    Миша:

    Сколько стоит?

    Статьи. Шампиньоны в Казахстане

    Царев Александр Владимирович:

    И Вам мир Конысбай! Прежде чем покупать «землю и семена» было бы очень полезно побывать на действующем...

    Вопросы и ответы. Обучение

    Царев Александр Владимирович:

    Здравствуйте Пархат. К сожалению, из-за этой суматохи с вирусами, обучение возможно только в режиме онлайн...

    Статьи. Шампиньоны в Казахстане

    Конысбай , город актау:

    Ассалямугалейкум ! Хочу практиковать себя ! Чем можете помочь ? Хотя бы подскажите где мне купить оборудование...

    Статьи. Шампиньоны

    Александр, Оренбург:

    прочитать

    Статьи. Шампиньоны в погребе (часть первая)

    Бпграт:

    Здраствуйте можно ли постеризававт в мешках

    Статьи. Шампиньоны в Казахстане

    Виталий, Алматы:

    Приветствую! Необходимо обучение и компост.

    Статьи. Шампиньоны в Казахстане

    Парахат. Алматы:

    Здравствуйте! Хочу заняться выращиванием шампиньонов. Построил теплицы, а качественного материала найти...

    Статьи. Шампиньоны в Казахстане

    Царев Александр Владимирович:

    Здравствуйте Шамиль! Я только что вернулся из командировки, немного приду в себя и свяжусь с Вами.

    © 2003–2020 Царёв А. В. Любое копирование и распространение материалов сайта без письменного разрешения автора Царёва Александра Владимировича запрещено. Политика конфиденциальности.
    Авторизация

    Сайт создан Volin&Petrova - создание сайтов и хостинг.