Подписаться на рассылку статей Александра Царёва

    Agaricus.mobi - сайт в картинках

    Салат «Обжорка» с шампиньонами

    30 мая 2012

    Компоненты:

    300 г. свежих или маринованных шампиньонов;
    2 маринованных огурчика;
    2 моркови;
    2 луковицы;
    200 г. ветчины или копченой колбасы;
    4 ст.л. растительного масла;
    100 г. майонеза;
    Соль и перец по вкусу.


    Рецепт:

    Все компоненты нарезать очень тонкой соломкой. В 2 ст. ложках масла обжарить нарезанные шампиньоны в течение 3 –5 мин. Отставить в сторону. В оставшемся масле обжарить слегка лук, добавить морковь, тушить 3 мин, помешивая. Остудить, смешать с шампиньонами, ветчиной и огурцами, заправить майонезом.


    Подавать, украсив зеленью петрушки и маленькими маринованными шампиньонами.

    Новое в обсуждениях

    Вопросы и ответы. Технология выращивания

    aslbaraka:

    Спасибо вам за ответ. Блогадарю...

    Вопросы и ответы. Технология выращивания

    Царев Александр Владимирович:

    Здравствуйте.
    Питательная ценность компоста определяет прежде всего потенциально возможную урожайность...

    Вопросы и ответы. Компост

    Царев Александр Владимирович:

    Здравствуйте Антон!
    Единственный способ борьбы с «поганками» - это сделать компост именно для шампиньонов...

    Вопросы и ответы. Покровная почва: глина+гумус

    merdan06_96,:

    Мердан здравствуйте можете оставить свои данные я тоже из Ашгабада. Спасибо.

    Вопросы и ответы. Сотрудничество

    Царев Александр Владимирович:

    Здравствуйте Виктор!
    Я отправил сообщение на указанный Вами адрес почты.

    Вопросы и ответы. Сотрудничество

    Царев Александр Владимирович:

    Здравствуйте!
    Похоже мое письмо до Вас не дошло. Я отправил свои контакты Вам ещё раз. Надеюсь в...

    Вопросы и ответы. Сотрудничество

    aslbaraka:

    Здравтсвуйте Александр Владимирович. Надеюсь вы нас не забыли ? :) Мы находимся в Ташкенте. У вас случайно...

    Статьи. Шампиньоны в Казахстане

    Гульфаирус Алматинская обл:

    Здраствуите хотела занятся вырашиванием. Грибов где можно взять вашу консультацию компост и мицелии заранее...

    Вопросы и ответы. Обучение

    Царев Александр Владимирович:

    Здравствуйте Александра.
    Сейчас я не в России. Вернусь в первой декаде июля и свяжусь с Вами для обсуждения...

    Вопросы и ответы. Сотрудничество

    Царев Александр Владимирович:

    Здравствуйте.
    В ближайшее время я вышлю на указанный Вами адрес свои контакты

    © 2003–2018 Царёв А. В. Любое копирование и распространение материалов сайта без письменного разрешения автора Царёва Александра Владимировича запрещено. Политика конфиденциальности.
    Авторизация

    Сайт создан Volin&Petrova - создание сайтов и хостинг.