Подписаться на рассылку статей Александра Царёва

    Agaricus.mobi - сайт в картинках

    Рулетики с грибами и сладким перцем

    27 января 2013

    Подготовка 20 минут.
    Приготовление 25 минут.

    На 4 порции потребуется:

    500-600 гр. мясного фарша;
    100гр. свежих шампиньонов, мелко порезать;
    1-2 сладких красных перца, мелко нарезать;
    100гр. тертого сыра;
    100гр. майонеза;
    30гр. подсолнечного масла;
    Соль, перец по вкусу.


    Приготовление:

    1. Шампиньоны залить кипятком и оставить на 10 минут. Затем слить воду, смешать грибы и перец, посолить по вкусу.




    2. Из фарша сделать 4 одинаковые лепешки. В середину уложить грибную смесь и свернуть лепешки в рулетики.


    3. Рулетики уложить в форму для выпечки. Сверху посыпать тертым сыром и обмазать майонезом.



    4. Поставить в духовку и готовить до золотистой корочки.

    Новое в обсуждениях

    Статьи. Шампиньоны в Казахстане

    Царев Александр Владимирович:

    Здравствуйте Хамит!
    В ближайшее время я отправлю Вам свой номер телефона, по указанному Вами адресу...

    Статьи. Шампиньоны в Казахстане

    Хамит, Астана:

    Здравствуйте Александр Владимирович!
    Очень сильно интересует шампиньоны. Как можно с вами по телефону...

    Вопросы и ответы. Обучение

    Илья Павлодар:

    Большое спасибо. Буду ждать

    Вопросы и ответы. Обучение

    Царев Александр Владимирович:

    Здравствуйте Илья.
    По срокам - 1 фаза 10 - 12 дней, 2 - я 5-7 дней. 3 фаза 12-16 дней (зависит от...

    Вопросы и ответы. Оборудование

    Валерий Бишкек:

    Здравствуйте Александр Владимирович! Да, консультация лишней не будет. Мы сейчас начинаем строительство...

    Статьи. Шампиньоны в Казахстане

    Царев Александр Владимирович:

    Здравствуйте Али.
    Спасибо Вам за тёплые слова о моем «творчестве». В ближайшее время я свяжусь с Вами...

    Статьи. Шампиньоны в Казахстане

    Алматы , Али:

    Здраствуйте Александр Владимирович
    Мне очень понравилось ваши статьи
    Хочу стать технологом по...

    Статьи. Шампиньоны в Казахстане

    Царев Александр Владимирович:

    Здравствуйте Лала!
    Обучение есть. Что касается компоста, то есть смысл подумать вместе со мной о приготовлении...

    Статьи. Шампиньоны в Казахстане

    Алматы:

    Добрый день Александр Владимирович.
    Очень интересует производство шампиньонов. Подскажите пожалуйста...

    Статьи. Лучший компост Северной Америки

    Евгений:

    Подробности: agaricus...

    © 2003–2020 Царёв А. В. Любое копирование и распространение материалов сайта без письменного разрешения автора Царёва Александра Владимировича запрещено. Политика конфиденциальности.
    Авторизация

    Сайт создан Volin&Petrova - создание сайтов и хостинг.